Ang mga rolyo nga may mga hilba mahimong maandam sa nagkalain-lain nga nagkalainlain nga mga kalainan: mainit nga karne o manok nga mga rolyo, o gaan nga hilaw nga snaks sa pita nga tinapay, papel nga pan, pancake, utanon, pasta, omelet o pita. Sa bisan unsa nga kaso, ang duha ka bersyon sa pinggan mahimong makapahingangha sa lami ug humot kaayo tungod sa kadagaya sa lunhaw.
Pag-usbaw ang keso sa mga utanon
Sagol:
- Mga pancake - 400 g;
- cream cheese - 1 item;
- panit 1 lemon;
- berde nga sibuyas, dill;
- pula nga sibuyas - 1 pc .;
- aso nga salmon - 200 g.
Pagpangandam
Green ang maximum grind ug idugang ang keso sa cream. Sunod, ibutang ang lemon zest ug season uban ang pinch of black pepper. Gipanghatag namon ang masa nga keso sa pancake, ug gikan sa usa sa mga kilid gihan-ay namon ang mga hiwa sa aso nga isda ug manipis nga mga singsing sa mga sibuyas. Pil-a ang pancake ngadto sa usa ka roll nga giputol ngadto sa gagmay nga mga bahin.
Paligdi ang mga utanon ug salmon kinahanglan nga ibutang sa usa ka bugnaw, gisablig sa presko nga dill.
Roll uban sa cottage keso ug mga greens
Sagol:
- lana sa oliba -1 tbsp. kutsara;
- sibuyas - 1 pc .;
- ahos - 2 nga cloves;
- spinach - 2 handfuls;
- 1 lemon nga panit;
- cottage cheese - 250 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- berde nga sibuyas;
- Feta cheese - 75 g;
- Puff pastry - 1 pack;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Sa usa ka frying pan, ipainit ang lana sa utanon ug iprito kini nga mga sibuyas hangtud nga kini transparent. Idugang ang tinadtad nga ahos sa mga sibuyas ug ipadayon ang pagluto sulod sa laing minuto. Karon kini ang turno sa spinach, kini kinahanglan nga fried sulod sa lima ka minuto, ug dayon mahimo nimong limpyohan ang stuffing gikan sa kalayo. Ang hurno gipainitan sa 180 ° С. Sagola ang cooled spinach nga sagol nga asin, pepper, lemon zest, cottage cheese, berde nga sibuyas, feta ug itlog.
Gipalambo ang puff pastry roll ug ipanghatag ang curd nga nagpuno niini. Piloa ang minasa ngadto sa usa ka roll, grease nga adunay lana sa utanon ug ibutang sa pagluto sulod sa 30-35 ka minuto. Pagputol uban sa mga utanon mahimong ibutang sa lamesa 5 minutos human sa pagluto.
Naglutaw ang lavash sa mga utanon
Sagol:
- lavash - 2 dahon;
- suluguni nga keso - 250 g;
- mayonnaise - 4 tbsp. kutsara;
- coriander, dill, parsley;
- utanon nga lana - alang sa pagprito;
- itom nga pepper.
Pagpangandam
Ang suluguni nga keso ginaduslak sa pinakagamay nga grater ug gisagol sa pino nga tinadtad nga mga utanon. Aron mahimo ang mas daghan nga homogenous, idugang 4 ka kutsara nga mayonnaise sa keso, ug dayon panahon nga adunay usa ka pinch nga itom o mainit nga pepper. Giapod-apod namo ang pagpuno sa mga piraso sa pita nga tinapay nga gibutang sa mga kwadro ug gibalik kini ngadto sa usa ka linukot, nga naghimo sa kilid nga mga kilid. Fry roll sa utanon nga lana hangtud nga bulawan nga tinapay sa duha ka kilid. Ang usa ka rolyo sa suluguni nga adunay mga hilba kinahanglan nga ibutang sa lamesa dayon human sa pagpangandam.
Pagsalod sa manok nga adunay mga utanon
Sagol:
- manok fillet (halves) - 4 pcs .;
- bacon - 4 mga hiwa;
- spinach - 300 g;
- cream cheese - 150 g;
- grated Parmesan - 1/4 sa usa ka siglo;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- grated mozzarella cheese - 1 1/2 nga mga butang;
- itlog puti - 2 pcs .;
- tinapay nga tinapay - 1 1/2 nga mga butang;
- tomato sauce - 2 tbsp.
Pagpangandam
Preheat ang oven ngadto sa 210 ° C. Ang ubos sa tray nga linuto sa lana gihumol. Ang mga mansanas sa manok giputol sa katunga ug giablihan sa paagi sa mga libro, nga human niini nga panahon kini adunay asin ug paminta sa duha ka kilid.
Ang Bacon gihugpong ug gipakaon hangtud nga lutaw, giwagtang kini sa kalayo, ug sa tambok nga gisunog human sa pagprito, mag-andam og lab-as nga spinach sulod sa 2 ka minutos. Fried spinach ibutang sa usa ka panaksan blender ug whisked uban sa tanan nga mga matang sa keso, Bacon, asin ug pepper. Ang resulta nga pagpuno gipahimutang sa fillet sa manok ug gipilo kini sa usa ka roll. Giayo namo ang roll sa mga toothpick ug ituslob kini sa puti nga mga puti, unya among giligid ang tinapay nga tinapay nga tinapay. Magaluto sa mga linukot sa manok sulod sa 25-30 ka minuto, dayon isablig ang mga ini sa keso ug ibubo ang salsahan sa ibabaw sa linuto sa kalaha, ibalik ang manok sa grill sulod sa laing 2-3 ka minuto. Sa susama, ang karne nga tinapay nga adunay mga utanon giandam, apan ang panahon sa pagluto og karne kinahanglan nga modaghan sa 7-10 ka minuto.