Ang mga meatballs gihigugma sa mga hamtong ug mga bata. Kini usa ka talagsaon nga pagkaon nga mohaum sa bisan unsang kilid nga pinggan - patatas, kan-on, pasta, buckwheat. Mahimo kining lutoon nga adunay sarsa ug yano nga walay bisan unsang butang. Adunay daghang mga resipe sa pagluto sa mga meatballs sa oven, gusto namong itanyag kanimo ang pinakamaayo.
Mga bola sa hurno nga adunay sarsa
Sagol:
- minasa nga karne - 500 g;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- humay - 3 tbsp. kutsara;
- Tomatoes - 3 ka pcs .;
- carrots - 2 ka buok;
- nga harina - 3 tbsp. kutsara:
- lana sa utanon;
- asin.
Pagpangandam
Paghugas sa humay, dayon ibutang sa usa ka gamay nga saucepan, ibubo ang tubig ug isablig og gamay. Magluto kini hangtud tunga nga linuto. Usa ka sibuyas nga galingon, isagol sa minasang karne, bugas ug asin.
Himua ang pagpangandam sa sarsa. Matahum nga mga chop sibuyas ug fry hangtud nga kini mao ang tin-aw. Idugang ang grated carrot, nahugno nga kamatis, asin ug usa ka gamay nga tubig. Ibutang sa average nga kainit alang sa mga 10 minutos. Sa katapusan, dugangi ang harina ug pukuton hangtud nga ang sarsa mouswag. Ibutang ang mga bola nga bola sa porma ug ibubo ang salsahan sa ibabaw niini. Magaluto sa preheated oven sulod sa 200 ka minuto sulod sa 25 minutos. Ang ingon nga mga meatballs, nga giluto sa hudno, sa mas maayo nga inubanan sa dako nga pasta.
Mga bola nga may keso sa oven
Sagol:
- baboy - 350 g;
- karne - 350 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- itlog - 1 ka piraso;
- keso - 150
- ahos - 2 nga cloves;
- mantikilya - 70 g;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Ang mga bola-bola sa hurno, nga giluto niining paagiha, mahimo nga gisilbihan nga usa ka pinggan o usa lamang ka lain nga pinggan. Ang karne, mga sibuyas ug mga ahos maglikol pinaagi sa usa ka grinder sa karne. Idugang ang itlog, asin ug pepper sa mince. Himoa nga maayo ang tanan. Guntinga ang mantikilya ug keso sa gagmay nga mga piraso. Pagdala og diyutay nga karne, paghimo og usa ka patag nga cake ug sa tunga nga ibutang ang mantikilya ug keso. Hinay nga isira ang meatball, gibiyaan ang gamay nga keso. Ibutang ang linuto sa kalaha sa lana ug ibutang ang mga resulta sa ibabaw sa bukas nga keso. Init ang hurno sa 200 degrees ug pagluto sa mga bola sa bola sulod sa mga 40 minutos. Ang andam nga pagkaon mahimong isablig sa tinadtad nga mga utanon.
Isda nga mga meatballs sa oven - resipe
Daghang mga housewives sa kasagaran maghunahuna unsaon sa pagluto sa mga meatballs sa isda diha sa hurnohan? Ang resipe sa mga meatballs sa isda sa hurno sama ka simple sa karne.
Sagol:
Alang sa mga meatballs:
- Mga punoan sa isda (bisan unsang) - 500 g;
- mga itlog - 1 piraso;
- keso - 100 g;
- mantikilya - 50 g;
- mga mumho sa pan;
- mga utanon.
Alang sa sarsa:
- kamatis - 2 pcs.
- tomato juice (baga) - 200 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- lana sa olibo;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Ang isda, mantikilya ug mga utanon moagi sa usa ka grinder sa karne. Idugang ang grated keso, itlog ug mga breadcrumbs. Himoa nga maayo ang tanan. Himoa ang mga bola-bola, ibutang kini sa usa ka plato ug ibutang kini sa refrigerator. Ang mga kamatis galingon ug ibutang sa lana sa oliba. Dayon dugangi ang duga sa kamatis, hatagi kini og gamay sa kalayo ug kuhaa kini. Idugang ang nahugno nga ahos, usa ka gamay nga asin ug mga panakot. Ibutang ang mga bola-bola sa usa ka linuto sa kalaha ug ibubo sa sarsa. Sa usa ka preheated nga oven ngadto sa 180 degrees, pagluto sa mga bola sa bola nga mga tunga sa oras. Ang mga bola sa karne mahimong ihalad uban sa mashed nga patatas.
Mga bola sa hurno nga adunay mga patatas
Sagol:
- minasa nga karne - 500 g;
- humay - 200 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- keso - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- Mga patatas - 6 pcs .;
- asin, pepper.
- nga harina - 1 tbsp. kutsara;
Pagpangandam
Rinse kan-on ug lutoon hangtud tunga ang lutoon. Pagdibuho uban sa minced nga karne, maayong pagkalinyas nga sibuyas, asin ug paminta. Himoa nga maayo ang tanan. Paligdi ang mga bola sa bola ug ibutang kini sa usa ka agup-op, ibutang ang mga patatas nga giputol sa mga plato sa ibabaw, tabunan uban sa katunga sa mayonnaise ug isablig sa grated nga keso. Sa usa ka gamay nga panaksan, sagolon ang usa ka baso nga linuto nga tubig, ang nahabilin nga mayonnaise ug harina. Usa ka gamay nga asin, maayong pagkurog ug ibubo ang mga bola sa bola. Pagluto sa 180 degrees sulod sa 45 minutos.