Kung mahilig ka sa dekorasyon nga mga cake, nan dili mahimo ang mastic. Ang andam nga mastic mahimong lisud nga makuha sa usa ka barato nga presyo, apan tungod kay mga confectioners, ang mga mahigugmaon nakahimo sa usa ka dako nga alternatibo sa niini nga produkto - marshmallow mastic. Ang paste sa asukal alang sa dekorasyon dili mas ubos sa orihinal nga mastic, ni sa hitsura, ni sa pagkakalapad. Dugang pa mahitungod sa pag-andam sa mastic gikan sa marshmallow sa balay atong hisgutan kini nga materyal.
Mastic gikan sa marshmallow nga walay starch sa balay - resipe
Ang mga homemade mastics mahimo nga namansahan sa bisan unsang kolor sa pagkaon sa usa ka base sa gel, apan alang sa usa ka hayag ug uniporme nga kolor, kinahanglang mopalit ka og marshmallow nga dili mapahiran sa tina sa panahon sa produksyon.
Sagol:
- marshmallow - 455 g;
- tubig 30-115 ml;
- powdered sugar - 980 g;
- mantequilla - 45 g.
Pagpangandam
Sa dili ka pa maghimo sa marshmallow mastic, ibutang ang mantekilya ngadto sa temperatura sa lawak. Ang Marshmellow gibutang sa usa ka microwave nga angay alang sa paggamit ug ibubo ang usa ka parisan sa mga tablespoons sa tubig. Preheat ang marshmallow sa microwave sulod sa 30 segundos, pagpukaw sa matag pagpainit ug pagdala sa tanan ngadto sa homogeneity. Sa higayon nga wala ka sa microwave, himoa ang samang butang sa pagligo sa tubig.
Daghan kaayo nga lubricate sa trabaho ibabaw ug sa mga kamot (bisan sa likod sa mga palad ug sa mga dapit sa taliwala sa mga tudlo) uban sa mantequilla. Sa mga pinggan nga adunay marshmellow, ibutang ang mga 2/3 nga mga tasa sa asukal nga powder ug magsugod sa pagsagol sa Paste sa ibabaw sa trabaho. Ibubo ang asukal sa mga bahin hangtud nga ang mastic magsugod sa pagkawala. Sa proseso, ang mga kamot sa grasa ug ang trabahoan sa lana. Sa diha nga ang tanan nga mga pulbos gidugang, susiha ang pagkamakanunayon sa nahuman nga produkto: kung ang marshmallow paste nga hinimo sa imong kaugalingon nga mga kamot dali nga magisi, unya imong gidugang ang sobrang asukal nga powder ug karon kinahanglan nimo nga ibubo ang usa ka gamay nga tubig.
Timan-i nga kini nga mastic dili angay alang sa pagtipig, tungod kay kini daling madali, ug busa mag-andam niini alang sa panahon sa pagdayandayan sa natapos nga cake.
Chocolate mastic gikan sa marshmallow, nga kanunay makuha
Sagol:
- marshmallow - 90 g;
- kakaw powder - 3 tbsp. kutsara;
- tubig;
- powdered sugar - 265 g.
Pagpangandam
Pag-spray sa usa ka gamay nga tubig ngadto sa marshmallow ug tunawon ang marshmallow sa microwave o sa usa ka kaligoanan. Sa diha nga ang mga masa mahimong uniporme, ibubo ang sifted powder ug kakaw niini. Human sa maampingong pagsagol sa mastic gikan sa balay sa marshmallow, andam na, paligira ug ipadayon ang pagtabon sa cake.