Ang lab-as nga carrot salad usa ka masustansya ug mapuslanon nga pagkaon. Kini nga gidaghanon sa mga bitamina wala maglangkob sa bisan unsang ubang salad sa utanon. Atong lutoon dayon kini ug tagdon ang mga bisita. Naghalad kami kanimo sa pipila ka simple nga mga resipe sa salad gikan sa bag-ong mga carrot!
Resipe alang sa salad gikan sa presko nga cabbage ug mga carrots nga adunay suka
Sagol:
- puti nga cabbage - 200 g;
- asin - matilawan;
- carrots - 100 g;
- suka - 1 tbsp. kutsara;
- presko nga mga utanon - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Ang mga proporsyon alang niini nga salad gikan sa lab-as nga cabbage ug mga carrots nga atong gipili nga independente, aron makatilaw. Busa, hinay nga pagputol ang cabbage, isablig ang asin, ug isama kini sa imong mga kamot aron ang humok humok ug magsugod sa juice. Ang mga carrot gilimpyohan, gipahid sa usa ka dako nga griddle ug gisagol sa cabbage. Dayon pun-on namon ang pinggan ginamit ang suka, tubig nga adunay lana sa utanon, pag-adorno uban sa maayong pagkaluto nga presko nga mga hilba, ug pag-mix sa hingpit. Bueno, nga ang tanan, usa ka masustansya ug himsog nga salad nga adunay bag-ong cabbage ug mga carrots nga adunay suka!
Salad sa presko nga mga carrot ug prun
Sagol:
- carrots - 400 g;
- prunes - 200 g;
- mga panakot;
- sour cream - 0,5 tbsp.
Pagpangandam
Gipanitan ug gihugasan ang hilaw nga mga carrots galingon sa usa ka dako nga grater o thinly shred sa usa ka kutsilyo. Prun gihinloan sa mainit nga tubig, ibubo Nagabukal tubig ug mobiya alang sa bahin sa 15-20 ka minuto. Dayon habwa ang tubig, guntinga kini uban ang uhot ug ipuno kini sa mga carrots. Isablig sa lami ang asukar, asin, pagsagol, ibutang sa usa ka panaksan sa salad ug sa tubig nga daghan nga sour cream.
Salad sa lab-as nga beets, carrots ug cabbage
Sagol:
- puti nga cabbage - 300 g;
- carrots - 100 g;
- apple - 200 g;
- sour cream - 100 g;
- asukar - 50 g;
- presko nga mga liso - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang lab-as nga cabbage gilimpyohan gikan sa nahugawan nga mga dahon, kuhaa ang mga lindog ug kuhaa ang baga nga mga punoan. Pag-shink sa utan nga adunay manipis nga uhot ug ibalhin kini ngadto sa lawom nga panaksan. Gitan-aw namon ang mga mansanas gikan sa panit, gikuha ang kinauyokan ug giputol kini sa samang paagi. Ang mga karot mag-ilis sa usa ka dako nga apo nga lalaki.
Sunod, isagol ang tanan nga mga sagol uban sa cabbage, isablig ang pinggan uban ang asin, asukar ug maayo ang pag-mix. Sa diha nga ang pag-alagad, ibubo sa usa ka salad uban sa lab-as nga carrots uban sa sour cream ug isablig sa uban sa mga utanon.
Lab-as nga cabbage salad nga adunay mga carrots ug campanilla nga sili
Sagol:
- puti nga cabbage - 200 g;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- utanon nga lana - 4 tbsp. kutsara;
- carrots - usa ka piraso;
- pula nga sibuyas - 1 pc .;
- mga utanon sa dill - 1 hugpong;
- mga panakot.
Pagpangandam
Nag-uma kami nga cabbage ug maayong pagkiskis. Ang lut-od nga mga carrot malimpyohan, gipahid sa usa ka dako nga griddle ug gisagol sa cabbage. Pagdugang og asin sa pagtilaw, pag-ayo sa pag-ayo sa mga utanon gamit ang imong mga kamot ug biya sulod sa mga 15 ka minutos, aron ilang tugutan ang juice. Ug niining panahona among giandam ang tanan nga mga pahulay: kami namutol sa pinong Bulgarian gikan sa mga liso ug giputol kini sa nipis nga mga straw. Guntinga ang pula nga mga sibuyas ngadto sa tunga sa mga singsing. Karon ikonektar ang tanan nga mga utanon ug idugang ngadto kanila ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon. Gipuno namo ang andam nga salad nga adunay lana sa utanon ug maayo ang pag-mix.
Salad sa presko nga mga beet ug mga carrot
Sagol:
- mga beets - 500 g;
- suka - 1 ka kutsarita;
- carrots - 500 g;
- lana sa oliba - 1 ka kutsarita;
- mga panakot;
- parsley - aron makatilaw;
- lemon juice - 1 tsp.
Pagpangandam
Ang raw beets ug mga carrots gihinloan, nahugasan sa hugaw ug gipahiran sa uga nga tualya. Dayon atong guntingon ang mga utanon sa usa ka dako nga grater, o galingon kini sa usa ka processor sa pagkaon. Diha sa usa ka gamay nga suka mixture sa suka, lana sa utanon, duga sa lemon ug asin. Gihugpong nato ang tanan sa homogeneity ug ibubo ang nahugno nga mga utanon uban sa giandam nga pagsinina. Gikan sa ibabaw decorate sa salad uban sa lab-as nga parsley ug mag-alagad kini sa lamesa.