Daghang tawo ang nag-asoy sa milk jelly sa pagkabata. Ug tinuod - kung nahinumduman nimo, nan, tingali, matag ikaduha misulay niini nga baga nga talagsaon nga ilimnon nga usa lamang ka gamay. Gikan sa iyang naandan nga mga kisses, wala siya makaila, sa sukwahi, pagsagol sa gatas ug mga prutas alang sa pagluto, ikaw adunay usa ka lamian nga ilimnon nga siguradong gusto sa imong mga anak. Ang laing kaayohan mao nga bisan ang usa ka walay katakus nga hostess kalma nga makaandam niini, sa unang higayon, nag-atubang sa pagpangandam dili lamang sa maong mga ilimnon, apan sa kinatibuk-an sa kusina. Ang dasok nga hugaw nga gatas mahimong madali nga mahimong usa sa imong paborito nga mga ilimnon sa imong balay.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa gatas jelly?
Sagol:
- gatas - 500 ml;
- starch - 3 tbsp. kutsara;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- Vanillin - 1 sachet.
Pagpangandam
Pagpalihok sa usa ka gamay nga gidaghanon sa asukar sa gatas, starch ug vanillin. Ang nahabilin nga gatas sa medium nga kainit magdala sa usa ka hubag ug kuhaon gikan sa kainit. Hinay-hinay ibubo ang sinagol nga starch, kanunay nga pagpalihok. Dayon isul-ob ang usa ka hinay nga kalayo ug ayaw paghunong sa pagpalihok, dad-a ang jelly hangtud nga baga. Ang inamdam nga inumol nga bino ibubo sa mga hulmahan ug ibilin aron pabugnawon.
Unsaon pagluto sa gatas nga chocolate pudding?
Sagol:
- gatas - 1 l;
- chocolate - 250 g;
- asukar - 100 g;
- starch - ½ st;
- vanillin.
Pagpangandam
Scrunch sa chocolate sa usa ka lino nga fino nga grater ug isagol sa starch. Pun-a kini nga gisagol sa usa ka baso nga gatas sa temperatura sa lawak ug maayo ang pagpalihok. Ang nahibilin sa gatas magdala ngadto sa usa ka hubag ug dayon idugang ang vanillin ug asukar niini. Ibubo ngadto sa linuto nga gatas nga starch nga chocolate-starch ug, kanunay nga pagkutaw, dad-a ang jelly sa usa ka hubag. Ibubo ang ilimnon ibabaw sa mga tarong. Sa diha nga ang pag-alagad, mahimo dekorasyon sa jelly uban sa whipped cream.
Gatas jelly uban sa itlog
Ang gatas jelly mapuslanon alang sa mga bata. Kini nga kamatuoran naghimo nga mas sayon alang sa daghang mga inahan nga adunay mga sitwasyon diin ang mga bata dili gusto sa pag-inom sa gatas, apan sa samang higayon alang sa ilang kaugalingong kahimsog kinahanglan nga gamiton kini. Sa maong mga kaso, ang pag-andam sa gatas nga jelly angayan kaayo. Ang mga bata gusto niini tungod sa talagsaon nga pagtilaw ug pagkamakanunayon. Dugang pa, ang pagdugang sa nagkalain-laing mga prutas makapauswag lamang sa lami sa jelly ug sa pagkamapuslanon niini.
Sagol:
- gatas - 1 l;
- asukar - 100 g;
- itlog - 4 ka buok;
- starch - 1 tbsp. kutsara;
- vanillin.
Pagpangandam
Paina ang mga yolks sa itlog ug ipapilit kini sa asukar. Ibubo sa init nga gatas, nga kanunay nga ginalutaw. Kabahin sa sagol nga gatas, ug pagpalihok sa starch. Idugang ang vanillin ug isagol ang laing bahin sa gatas. Ibutang ang sagol sa usa ka hinay nga kalayo ug sa tanan nga mga panahon, stirring, dad-a ang jelly sa usa ka hubag. Sa diha nga ang mga jelly hubag, kuhaa kini gikan sa kainit ug ibutang kini aron mobugnaw.
Gatas jelly nga adunay mga pasas - resipe
Ang Russian nga jelly adunay layo nga paryente sa Arabic cuisine. Kini nga ilimnon gitawag nga sahleb. Kini usa ka lamian nga panam-is, susama sa among milkshake, uban ang pagdugang sa lubi ug pasas.
Sagol:
- gatas - 1 l;
- pasas - 150 g;
- asukar - 100 g;
- vanilla - 2 tbsp. kutsara;
- pag-ihaw sa lubi - 50 g;
- starch - 2 tbsp. kutsara;
- cinnamon.
Pagpangandam
Ang mga pasas ayaw ug maayo ug ibubo sa init nga tubig. Biyai ang pagbarug sa 25 minutos ug dayon pagkalusot. Gatas nga init ug idugang ang vanillin uban sa asukar. Ang starch molubog sa gamay nga tubig ug hinay-hinay ibubo ngadto sa init nga gatas. Idugang ang pasas. Magluto sa jelly sa ubos nga kainit hangtud sa baga. Sa diha nga ang halas andam, ibubo kini sa ibabaw sa mga tasa ug isablig uban ang mga lubi sa lubi nga sinagol sa kaningag.
Magluto sa milk jelly nga gusto nimo. Ayaw kahadlok sa eksperimento, usba ang komposisyon ug gidaghanon sa mga sagol. Kon ikaw usa ka matam-is nga ngipon, nan kalma nga gibutang ang mas daghang asukar. Ug kung gusto nimo ang dugang pa nga mga dessert nga sud-an, dayon ibutang ang halas sa kalayo sa makadiyot, ug dayon ipahunong kini sa fridge.