Fillet sa pike perch sa hudno

Ang linuto nga isda usa ka maanindot nga pinggan, nga lami ug himsog. Unsa ka lamian ang pagluto sa pike fillet sa oven, basaha sa ubos.

Fillet sa pike perch sa hudno - resipe

Sagol:

• fillet sa pike perch - 600 g;
• lana sa oliba - 9 tbsp. kutsara;
• cherry tomatoes - 15 ka pcs;
• ahos - 1 clove;
• mga dahon sa basil - 6 pcs .;
• lemon juice - 20 ml;
• mantikilya natural - 50 g;
• mustard - 1 tbsp. kutsara;
• asukar - 50 g;
• pagsagol sa mga sili;
• asin.

Pagpangandam

1. Ang kalabasa nga limpyo ug putlon ngadto sa cubes nga medium size.
2. Matunaw ang mantekilya ug isagol kini sa 3 ka kutsara nga lana sa oliba. Ang resulta nga sagol nga gipainum sa usa ka kalabasa. Idugang ang asukar, dugangi ang asin ug sabta.
3. Ang hurno gipainit sa 180 degrees, gibutang ang kalabasa sa usa ka linuto sa kalaha nga tray, gibutang namon ang mga piraso sa fillet sa ibabaw niini, gituslob sa asin ug pepper, ug magaluto sa 25 minutos.
4. Hugasi ang katunga sa cherry tomatoes.
5. Guntinga ang ahos ug mga basil.
6. Init sa usa ka pan frying 3 tablespoons sa lana sa oliba ug ibutang kini sa mga kamatis nga adunay basil ug ahos sa mga 3 ka minutos.
7. Alang sa pagpuno, pag-mix sa mustard sa nahibilin nga lana ug lemon juice.
8. Ang mga punoan sa pike hapit sa usa ka alisngaw nga tubig sa kalabasa nga resulta sa pagsinina, gibutang namon ang mga kamatis sa ibabaw ug nagsilbi sa lamesa.

Sa unsa nga paagi sa magluto fillet sa pikeperch sa hudno?

Sagol:

• fillet sa pike perch - 800 g;
• keso - 150 g;
• natural nga mantekilya - 40 g;
• bag-o nga parsley - 50 g;
• itlog nga itlog;
• asin.

Pagpangandam

1. Gihugasan ug gipauga nga lunhaw nga gamay.
2. Guntinga ang keso sa grater.
3. Sagola ang keso nga adunay mga utanon ug mantekilya hangtod nga hapsay.
4. Ang gihugasan ug uga nga fillet sa pike nga perch nga gitipis ngadto sa gagmay nga mga piraso.
5. Gitabunan nato ang porma nga may pergamino ug ibutang ang mga isda sa sulod niini. Isablig sa pepper, usa ka gamay nga salted, ug gikan sa ibabaw parehas nga ipanghatag ang sagol nga lana.
6. Sa 180 degrees magaluto sa 20 minutos.

Fillet sa pike perch sa usa ka hudno uban sa mga patatas

Sagol:

• fillet sa pike perch nga walay panit - 500 g;
• patatas - 700 g;
• Parmesan - 150 g;
• puti nga salad nga pana - usa ka piraso;
• soy sauce - 20 ml;
• dasok nga mga kamatis - 3 pcs .;
• sour cream - 400 g;
• asin;
• pepper.

Pagpangandam

1. Ang punoan sa akong pike hapit ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Gibutang namon kini sa usa ka panaksan ug gibutang kini sa soy sauce. Pag-aghat nga maayo.
2. Among limpyohan ang mga patatas ug guntinga kini og manipis nga mga hiwa.
3. Ang sibuyas ug kamatis nga guntingon sa tunga nga mga singsing.
4. Guntinga ang keso sa grater.
5. Ang mga sagol nahimutang ang mga lut-od sa usa ka porma, gaan nga gipahumot: patatas, nga gamay nga podsalivaem ug pepper. Ibutang ang usa ka layer sa sour cream. Unya kami nagbutang sa mga sibuyas ug mga kamatis, ug usab gamay nga makadugang asin.
6. Gitapad namo ang isda, galingon kini sa sour cream ug galingon kini sa keso.
7. Sa 180 ka grado, ang pike perch fillets nga adunay mga utanon sa hudno nga magaluto alang sa 1 ka oras ug 20 ka minutos.

Paglingaw sa imong gana!