Aron makahimo og usa ka lamian nga cream alang sa biscuit nga chocolate, dili nimo kinahanglan nga pangitaon ang usa ka komplikadong resipe. Alang sa maong mga tinapay, hapit bisan unsang pagpuno ang angay, ang nag-una nga butang mao ang pag-ila kon diin nga bersyon ang nagpatubog sa substrate, ug unsa ang gikinahanglan alang sa baga nga layer. Kon imong gikonsiderar nga dili lisud nga mga rekomendasyon, ang usa ka maayong cream makaluto sa tanan.
Unsaon paghimo sa cream alang sa biscuit?
Ang maayo nga resipe alang sa biscuit cream - base sa tsokolate. Ang itom nga mga tinapay nga adunay nindot nga lut-od nga patong makapakunhod sa gidaghanon sa matag usa ka matam-is nga ngipon Pag-andam sa pagpuno mahimong gamiton ang resipe sa ganache , ug ang base mismo nahumon sa kape sa kape pinaagi sa pagdugang sa brandy. Hatagi'g pagtagad, mas daghan sa tile ang sulod sa mga liso sa kakaw, ang mas dasok nga cream mahimong mawala.
Sagol:
- itom nga chocolate - 200 g;
- cream 33% - 300 ml;
- powdered sugar - 100 g.
Pagpangandam
- Pagputol sa chocolate ug ibutang kini sa usa ka panaksan.
- Sa saucepan, isagol ang cream nga may powder ug kainit, dili mag-init.
- Ibubo ang cream ngadto sa tsokolate, pagpalihok hangtud ang mga piraso matunaw.
- Ang cream alang sa biscuit nga chocolate gigamit nga mainiton hangtud nga kini gibugnawan.
Classic custard - resipe alang sa biscuit
Kini nga custard cream alang sa gatas sa biskwit dili lisud sa pag-andam, ang classic nga resipe naglangkob sa yano nga mga sagol. Kon magdesisyon ka nga gamiton ang ingon nga pagpuno, nan ang dugang impregnation sa mga tinapay dili kinahanglanon. Ug kon wala kanang lamian nga cream alang sa biskwit mahimo nga dugang sa kakulang sa kakaw o matunaw nga itom nga tsokolate.
Sagol:
- gatas - 2 nga mga butang;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- nga harina - 2 tbsp. l.;
- asukar - 200 g;
- lana - 150 g;
- vanilla.
Pagpangandam
- Sa usa ka saucepan isagol ang mga itlog nga adunay asukar, banilya ug harina, ibubo sa gatas.
- Ibutang ang masa sa kalayo.
- Pag-aghat sa kanunay, dad-a sa usa ka hubag. Maghulat hangtud nga ang cream molig-on.
- Gamay nga pabugnaw, ihulog ang mantikilya, pagpalihok.
- Kung ang mga bukol naporma, ibubo ang cream nga adunay mixer.
Cream para sa biscuit gikan sa sour cream
Paghiusa sa usa ka gipalit nga biscuit nga chocolate uban sa sour cream, mahimo ka nga magluto og dali ug insanely delicious treat sa madali. Ang sulundon nga impregnation mahimong cherry syrup, mahimo nimo kini palitan o gamiton ang juice gikan sa jam o berries sa imong juice. Sa paghimo sa cream nga eksaktong nahimo nga baga, gamit ang usa ka espesyal nga thickening powder. Ang gibug-aton sa proseso sa whipping mag-uswag sa gidaghanon, busa ang cream igo na aron pagputol sa 3 ka tinapay ug pag-adorno sa nawong sa panam-is.
Sagol:
- sour cream 25% - 400 ml;
- powdered sugar - 1 item;
- thickener - 1 sachet.
Pagpangandam
- Hipuson ang sour cream gamit ang powder.
- Ibubo ang pulbos, dili pagputol sa pag-uswag sa mixer.
- Mahimo nimo gamiton ang cream diha-diha dayon, ang natapos nga cake kinahanglan nga magbarug sa usa ka bugnaw nga dapit sulod sa usa ka oras.
Cream sa lana alang sa biscuit
Ang usa ka simple ug lamian nga biscuit cream mahimo nga adunay tulo lamang nga mga sagol, ug sa ngadto-ngadto makapausab sa usa ka boring nga dessert ngadto sa usa ka talagsaon nga delicacy. Sa diha nga ang paggamit sa ingon nga pagpuno, ang mga tinapay nga impregnated uban sa syrup, mahimo sa pagpili niini sa imong lami. Kung nakahukom ka sa paghimo sa cream chocolate, ang cocoa powder mas maayo nga dili gamiton, dili makapabilin nga natunaw nga lugas, matunaw ang water bath tile, kasaligan kaayo.
Sagol:
- mantikilya 82% - 250 g;
- powdered sugar - 1 item;
- vanilla;
- gatas nga chocolate - 100 g.
Pagpangandam
- Pukpok ang humok nga mantikilya sa ubos nga gikusgon uban sa usa ka mixer.
- Pagdugang sa gikusgon sa appliance, ibubo ang powder ug banilya.
- Kinahanglan kini nga usa ka lush white mass.
- Sa niini nga yugto, ibubo ang nangatunaw ug gamay nga chilled chocolate, whisk hangtud nga hapsay.
- Sa dili pa gamiton, ang cream kinahanglan nga mobarug sulod sa 30 minutos sa kabugnaw.
Cream para sa biskwit gikan sa gatas nga gatas
Ang labing paspas nga cream alang sa biscuit - base sa condensed milk ug mantikilya. Ang ingon nga usa ka dessert mahimo nga dugang sa usa ka sinagol nga lain-laing mga nut, pre-roasting kanila. Paggamit sa linuto nga gatas nga gatas, dili kinahanglan nga makadugang sa asukal, ang pagpatubo mahimong hilabihan ka luscious. Mahimo nimong idugang ang nangatunaw nga chocolate o cocoa powder sa cream.
Sagol:
- linuto nga condensed milk - 1 b;
- mantikilya 82% - 150 g;
- Kakaw - 1 tbsp. l.
Pagpangandam
- Gabunon ang malumo nga lana sa usa ka mixer hangtud nga ang mga pangdagat mohayag.
- Sa hinay-hinay idugang ang gatas nga mub-an.
- Ibubo sa cocoa ug mix hangtud nga hapsay.
- Ang cream nga adunay gatas nga gatas alang sa biskwit nga giandam dayon.
Creamy cream alang sa biscuit
Ang kahayag ug air cream sa cream alang sa biscuit mahimong gamiton dili lamang sa pagpuno sa cake, apan usab kini hingpit nga makasagubang sa dekorasyon sa mga delicacies. Ang krema nga kinahanglan nimo nga pilion ang labing tambok o utanon, kini siguradong mahagsa sa gitinguha nga pagkamakanunayon ug dili mogawas. Aron makakuha og chocolate cream, idugang ang kakaw sa final stage.
Sagol:
- cream for whipping - 400 ml;
- powdered sugar - 1 item;
- vanilla;
- lemon juice - 20 ml;
- Kakaw - 1 tbsp. l.
Pagpangandam
- Pukpok ang bugnaw nga cream sa high speed mixer.
- Human sa pagwisik-wisisi og powder, padayon nga gibunalan hangtud lig-on, lig-on nga mga taluktok.
- Ibubo sa juice nga lemon, kini makahimo sa lami nga mas balanse.
- Idugang ang kakaw, pagpalihok.
- Ang cream cream alang sa chocolate biscuit gigamit dayon.
Protein cream alang sa biscuit
Ang usa ka light cream alang sa biscuit nga nakabase sa mga protina makabaton sa husto nga pagkamakanunayon sa paghimo sa mga batakang kondisyon. Ang mga pinggan, corolla ug mga protina kinahanglan nga bugnaw, ibutang kini sa refrigerator sulod sa tunga sa oras. Sa dili pa ang paglatigo, dugangi ang usa ka gamay nga pinch nga asin ug ingon sa usa ka pang-pangpatam-is gamit ang gipalit nga powder, nga galinga sa balay dili mahimong mabaw.
Sagol:
- protina - 4 pcs .;
- powdered sugar - 350 g.
Pagpangandam
- Pukpok ang mga puti hangtud nga maporma ang puti nga dasok nga bula.
- Samtang nagbubo sa powder, padayon sa pagtrabaho sa mixer sa high speed.
- Ang masa kinahanglan nga dasok kaayo, dili ibalhin ang corolla.
Banana cream alang sa biscuit
Base sa saging nga puree ug mantikilya, makabaton ka ug lami ug yano nga cream alang sa biscuit. Ang mga bunga hingpit nga nahiangay sa mga tsokolate nga mga torta, busa kini dili sobra ka daghan ug mga piraso sa saging nga usa ka layer. Ang mga Biscuit kinahanglan gayud nga matumog sa syrup, tungod kay kini nga cream nga adunay niini nga buluhaton dili kaayo maayo. Ang resulta nga cream igo alang sa duha ka tinapay nga adunay diametro nga 20 cm.
Sagol:
- saging - 4 ka buok;
- butter buttery 82% - 150 g;
- lemon juice - 2 tbsp. l.;
- powdered sugar - 100 g;
- vanillin.
Pagpangandam
- Mga saging nga may usa ka kakha, dugangi ang duga sa lemon.
- Ang humok nga butter whisk ngadto sa puti sa low speed mixer, pagbubo sa powder.
- Paghiusa sa puree sa mantikilya, idugang ang vanilla, ibubo pag-usab ang mixer.
- Ang saging cream alang sa biscuit nga chocolate andam na gamiton human sa tunga sa oras nga pagpabugnaw.
Coffee cream alang sa biscuit
Ang usa ka lamian nga cream alang sa pagpa-impregnate biscuit base sa espresso makadani sa matag mahigugmaon nga mga sweets. Ang pagtilaw niini nga panam-is nga balanse kaayo, nga adunay gamay nga kapintas sa kape. Gikan niini nga gidaghanon sa mga sagol, gibana-bana nga katunga sa usa ka litro sa cream makuha, kini igo nga pun-on ang usa ka cake nga naglangkob sa 3 ka tinapay nga adunay diyametro nga 20 cm.
Sagol:
- cream 33% - 400 ml;
- yolks - 2 ka piraso;
- mantikilya - 150 g;
- powdered sugar - 150 g;
- espresso;
- instant nga kape - 2 tsp.
Pagpangandam
- Ang mga Yolks adunay yuta nga adunay sugar powder ug instant coffee, dugang espresso.
- Ibubo sa cream, isul-ob ang kalayo ug ipainit ang masa ngadto sa usa ka hubag ug baga nga pagkaporma.
- Gamay nga pabugnaw, idugang ang lana, suntuk sa usa ka mixer.
- Sa dili pa gamiton, ang cream kinahanglan nga pabugnawon sa refrigerator sulod sa 2 ka oras.
Cream uban sa mascarpone alang sa biscuit
Ang labing maayo nga cream alang sa biscuit - gikan sa cream cheese. Kini nahimo nga dasok, puti nga niyebe ug maayo alang sa pag-dekorasyon sa "mga bukag" nga mga tinapay. Ang pagtilaw niini dili matukib, neyutral nga maayo nga inubanan sa mga torta nga chocolate ug mga juicy berries: strawberries, raspberries ug cherries. Ingon nga base, ang mascarpone mahimong mapulihan sa Philadelphia o usa ka barato nga Danish analogue sa buco.
Sagol:
- cream cheese - 400 g;
- cream 33% - 200 ml;
- powdered sugar - ½ tbsp.
Pagpangandam
- Ang bugnaw nga krema gibunalan sa dasok nga mga taluktok, nga nagbubo sa powder.
- Pagpaubos sa agianan sa mixer, pagdugang sa mga bahin sa keso. Pagpalihok sa usa ka homogenous, lush mass.
- Ang cream para sa chocolate biscuit mahimong gamiton dayon sa mga tinapay.