Chicken goulash - orihinal nga mga resipe alang sa usa ka lamian nga pagkaon nga giandam sa panimalay

Ang Goulash gikan sa manok usa ka modernong bersyon sa samang Hungarian nga init, nga gibuhat sa mga magbalantay daghang tuig na ang milabay. Ang panahon nausab, ug ang dugay nga pagluto sa ilawom sa kalangitan nahimong usa ka komportable nga palibot, ug uga nga karne - alang sa mga manok. Tungod kay napreserbar ang mga kahumot sa Magyar nga linutoan, ang pinggan nahimong panimalay, makapahimuot sa mga tagbuhat sa yano ug makatagbaw nga pagkaon.

Sa unsa nga paagi sa pagluto gulash manok?

Ang Goulash gikan sa manok nga adunay gravy usa ka popular nga potahe sa pamilya, alang sa pagluto nga wala magkinahanglan og espesyal nga mga kahanas. Makapili ka sa bisan unsang bahin sa unod sa patay nga lawas sa langgam, usa ka tradisyonal nga hugpong sa mga utanon, usa ka magtiayon nga mga panakot ug mga sangkap alang sa baga nga sarsa. Sa teknikal nga paagi - kini gibase sa prinsipyo sa pagputol, pagpanggahi ug pagpalong, ug dili moubos sa tunga sa oras.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Guntinga ang mga paa ngadto sa mga hiwa ug fry hangtud sa kapula sulod sa 10 ka minutos.
  2. Galinga ang mga utanon sa mantikilya, sumpay sa mga hips, ibubo ang katunga sa likido, panahon uban sa mga panakot ug ibutang sulod sa 15 ka minutos.
  3. Pag-init sa harina, ibutang ang paste, likido, pagpalihok, paghupot og pipila ka mga minuto sa kalayo ug sumpayon kini sa yuta.
  4. Ang Goulash gikan sa manok gidayandayanan og mga utanon.

Goulash nga sabaw gikan sa manok

Goulash gikan sa fillet sa manok magsilbi nga basehan sa pottage nga Hungarian. Pagdugang usa ka kusganon nga sabaw, maanindot nga mga panakot, utanon, ug ang plato makabaton og lain nga bersyon: ang bag-ong karne matumog na sa mga kahumot, ang patatas makadugang sa pagkabusog, ug pepper - lami ug kahayag. Ang usa ka baga nga bugas mopakita sama sa usa ka mainit, nga pulihan ang usa ka hingpit nga panihapon alang sa tulo ka mga tawo, nga gibuhat sulod sa usa ka oras.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Guntinga ang mga tarogo niini sa mga piraso ug iprito hangtud nga pula kini.
  2. Ang mga utanon giputol.
  3. Ang carrot, pepper ug mga sibuyas kombinasyon sa karne ug ibutang.
  4. Fry patatas ug isagol sa pangunang sagol.
  5. Pagsulod sa mga panakot ug tomato paste, ug lima ka minuto sa ulahi ang sabaw sa karne.
  6. Tomite sulod sa usa ka kwarter sa usa ka oras, pagkahuman nga ang goulash gikan sa manok kinahanglan nga ibutang.
  7. Human sa 15 minutos, isablig sa mga utanon ug mag-alagad sa lamesa.

Gatas sa manok uban sa mga uhong

Ang Goulash gikan sa dughan sa manok usa ka walay katapusan nga natad alang sa culinary fantasies. Ang mga uhong, rosemary ug usa ka pinch nga kaningag ang mopabalik sa naandan nga homemade concoction ngadto sa mahumot nga obra nga takus sa usa ka festive table. Ang ingon nga kombinasyon nga aesthetically, sa ekonomiya, nga shorten pagluto sa panahon sa tunga sa oras ug nagtugot kaninyo sa pagpahimulos sa usa ka pinggan uban sa French kaanyag sa usa ka pamilya sa tulo ka.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Sa dili ka pa maghimo og goulash gikan sa usa ka manok, guntinga ang dughan ngadto sa mga cubes ug fry hangtud sa usa ka crispy nga tinapay.
  2. Pagsagol uban sa tinadtad nga mga utanon ug mga fried nga uhong.
  3. Panahon sa goulash gikan sa manok uban sa mga panakot, ibubo sa sarsa ug simmer sa 15 minutos.

Goulash nga adunay manok ug sour cream

Ang nagkalainlain nga mga pinggan gikan sa karne sa manok kahibulongan. Ang mga espesyal nga sarsa ug delikado nga lami gihatag sa mga sarsa: dili lamang kini makadugang sa mga pinggan sa kilid, apan usab sa pagpanalipod sa pulp gikan sa pagpauga, sa pagbiya sa produkto nga humok. Ang usa ka pananglitan sa usa ka husto nga resipe mahimong usa ka goulash gikan sa usa ka dughan sa manok sa sarsa nga sour cream , salamat nga ang usa ka hostess mag-alagad sa duga nga karne sulod sa tunga sa oras.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Guntinga ang mga tarogo ug mga utanon, ibutang kini sa usa ka kutsara ug gaan ang usa ka gamay.
  2. Papainiton ang harina, dugangi ang sour cream, likido, ihalo ug isagol sa masa.
  3. Panahon, ibutang ang nahugno nga kamatis, ug magluto sulod sa 15 ka minuto.
  4. Ingon nga usa ka kilid nga potahe sa goulash sa manok, gamita ang pasta.

Goulash nga gikan sa manok nga atay

Ang gulash sa manok naglangkob sa paggamit dili lamang mga patay nga lawas sa langgam, kondili usab sa sinugatan. Ang atay - usa ka popular nga subproduct sukad sa mga panahon sa Sobyet, aktibo gihapon nga gigamit sa pagluto sa balay, tungod sa espesyal nga nutritional properties niini. Anaa sa pinansyal, adunay usa ka tipik sa mapuslanon nga pagsubay nga mga elemento, kini, sa kombinasyon sa gravy, hingpit nga katimbang sa pagdayandayan sa mga sereales .

Sagol:

Pagpangandam

  1. Ang atay nga tin-aw sa mga pelikula, putol sa mga bahin ug paliton ang harina.
  2. Fry, pagkombinar sa mga utanon ug mga panakot.
  3. Ibubo ang tubig, simmer sulod sa 20 minutos hangtud nga ang sarsa baga.
  4. Sa wala pa ang pag-alagad, pag-adorno uban ang green nga sibuyas.

Goulash nga gikan sa tiyan sa manok

Goulash gikan sa mga tiyan sa manok nga adunay gravy - ekonomiko, apan tasty nga kapilian sa paggamit sa mga produkto. Ang dugay nga pag-quenching sulod sa usa ug tunga nga oras naghimo sa sambog nga humok ug dugaon, ug tukmang gipili nga sarsa, nagdugang ang kape ug kahumot. Mahimo mong magamit ang lainlaing gravy, apan pagsunod sa mga tradisyon sa lutuing Hungarian, ang labing angay mao ang tomato.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Hinlo ang tiyan ug gibahin.
  2. Fry sa lana, ibubo sa liquid, panahon uban sa mga panakot ug simmer alang sa katunga sa usa ka oras.
  3. Ibutang ang mga sibuyas sa usa ka sinagol nga tinadtad nga sibuyas ug dugay nga magluto.
  4. Ibutang ang usa ka torta sa pinggan, asukar ug duha ka minuto sa stove.
  5. Panahon uban sa mga utanon ug pag-alagad.
  6. Ang gulash sa manok usa ka resipe nga hingpit nga nahiangay sa bisan unsang garnish.

Goulash nga gikan sa kasingkasing sa manok

Ang pag-andam sa goulash gikan sa usa ka manok makahimo sa pag-ila sa adlaw-adlaw nga pagkaon, kon ikaw ang nag-master sa pamaagi sa pagproseso sa nagkadaiyang mga sangkap, nga gimugna lamang alang sa base sa karne. Ang mga kasingkasing, nga maayo kaayo nga nahiangay sa kini nga papel, sa hingpit nga pagsagubang niini, nga hiniusa nga gihiusa uban sa usa ka tradisyonal nga utanon nga hugpong sa matam-is nga paminta, ahos ug baga nga gravy.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Guntinga ang mga kasingkasing, ibutang kini sa usa ka frying pan uban sa tambok ug fry hangtud nga kini pula nga.
  2. Ibubo sa likido ug ipadayon ang kalayo sulod sa tunga sa oras.
  3. Tagsa-tagsa, pagluwas sa mga nahugno nga mga utanon pinaagi sa pagdugang sa Paste.
  4. Ikonektar ang tanan nga mga sagol ug magluto sulod sa 15 ka minuto.

Chicken goulash sa multivarquet

Ang gatas sa manok sa multivarka - usa ka may kalabutan nga lain nga klase sa panihapon alang sa mga busy nga tawo. Siyempre, kini nga resipe lahi sa tradisyonal nga pagpalong sa kalayo sa gawas sa nasud, apan ang resulta dili mas ngil-ad. Ang tulo ka oras nga pagluto mohimo sa pagkaon nga malumo ug dugaon, ug ang parehas nga pag-apod-apod nga temperatura mag-ayo sa epekto. Ang totolo ka bug-os nga bahin mahimong usa ka hingpit nga kalan-on.

Sagol:

Pagpangandam

  1. Mga utanon sa usa ka pan ug dapit sa panaksan nga multivark.
  2. Sirlow ang mga tuko nga may harina ug isagol sa mga utanon.
  3. Ibubo sa liquid, sarsa, panahon uban sa mga panakot ug magluto sa "Quenching" nga paagi alang sa 2.5 ka oras.