Bagels - usa ka resipe, diin ang lami ug mapulapula nga pastries mahimong usa ka paboritong dessert sa tibuok pamilya. Ang bizarre form sa usa ka delicacy makapahimuot sa busy nga mga housewives nga adunay kusog nga pagluto, mga matam-is nga sweeties - usa ka halapad nga pagpili sa fillings, ug mga beginner - usa ka lainlaing matang sa minasa. Sa kini nga kaso, ang lami sa produkto makatagbaw sa tanan.
Unsaon sa pagluto bagels?
Ang minasa alang sa bagels puno sa mga kapilian: puff, curd, balas - mahimong mapadayon ang lista. Kini nga matang makahimo kanimo sa pagpili sa usa ka kombenyente nga pamaagi sa pagluto, ang husto nga pagpuno ug pagkab-ot sa gitinguhang texture. Alang sa usa ka lami nga muffin, ang usa ka dali nga patubo nga harina mas tukma, wala kini maggamit og daghang oras, kini magpreserbar sa usa ka makusog nga pagpuno ug makapahimuot sa mapula nga kolor.
Sagol:
- mantikilya - 200 g;
- harina - 350 g;
- itlog - 3 ka piraso;
- asukar - 100 g;
- yeast - 10 g.
Pagpangandam
- Ibubo ang patubo ngadto sa harina, isagol.
- Idugang ang lana, rub.
- Ang mga itlog gibunalan og asukar ug ibubo ngadto sa minasa.
- Pag-aghat ug paggahin og 15 ka minuto. Andam na ang minasa.
Cottage cheese rolls - resipe
Ang Cottage cheese roll usa ka dessert, nga gihulagway pinaagi sa usa ka kahayag ug delicate texture ug taas nga mga pagkaon. Ang usa ka mapuslanon ug masustansya nga produkto, nga nagtakuban sa tam-is nga pagluto, makadugang sa pagkaon sa mga bata ug makaapekto sa maduhaduhaon nga mga konsumidor sa produkto. Ang usa ka espesyal nga plus mao ang katulin ug kayano sa pagluto, nga ilabi na sa pagpahimuot sa mga busy housewives.
Sagol:
- nga harina - 250 g;
- margarine - 150 g;
- cottage cheese - 400 g;
- asukar - 50 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 1/2 tsp;
- vanilla sugar - 10 g;
- itlog - 2 pcs.
Pagpangandam
- Pag-mix sa margarine nga adunay harina.
- Idugang ang mga itlog, keso sa cottage, baking powder ug vanilla sugar. Knead.
- Pag-minyo sulod sa tunga sa oras.
- Paligdi ang masa ngadto sa usa ka lingin, putlon ngadto sa mga triangles, paligiron ug isablig ang asukar.
- Ang cottage cheese curd usa ka resipe nga giluto 20 ka minuto sa 200 degrees.
Sandwich rolls
Ang mga bagel nga adunay jam gikan sa jam magpuno sa pagkolekta sa unpretentious nga linuto sa kalaha uban sa paggamit sa home billets. Ang malumo nga minasa hingpit nga naghupot sa pagpuno sa likido, ug busa kini sagad gigamit ingon nga basehan. Aron mapreserbar kini nga mga hiyas dili kini makadaot sa gibug-aton sulod sa sobra sa duha ka minuto, kung dili ang produkto mahimong lisud.
Sagol:
- asukar - 100 g;
- nga harina - 250 g;
- Margarine - 200 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- powdered sugar - 50 g;
- currant jam - 200 g.
Pagpangandam
- Sa natunaw nga margarine, pagsulod sa itlog ug asukar, pagpalihok.
- Idugang ang baking powder ug harina.
- Ipadala ang minasa ngadto sa katugnaw.
- Guntinga ang usa ka lingin, giputol, putos, pil-a ug magaluto sa 175 degrees 20 minutos.
- Ang mga homemade nga bagel giadornohan og powder.
Bagel nga adunay gatas nga gatas
Ang mga bagel nga adunay linuto nga gatas nga gatas maghimo sa mga mahigugmaon sa kompaniya sa dulot ug taas nga kaloriya nga dessert kung gamiton ang yeast dole. Ang usa ka talagsaon nga bahin sa kini nga resipe mao ang kusog nga pagluto gikan sa yano nga mga produkto ug usa ka sayon nga pagpuno, nga mahimo lamang makuha gikan sa garapon. Ang pagluto nga ginakaon sulod sa usa ka oras usa ka hingpit nga pagkaon alang sa pagkompleto sa adlaw.
Sagol:
- mantikilya - 400 g;
- sour cream - 200 g;
- yeast - 10 g;
- itlog - 2 ka buok;
- nga harina - 600 g;
- vanilla nga asukal - 50 g;
- linuto nga condensed gatas - 740 g.
Pagpangandam
- Idugang ang lebadura, mantikilya ug itlog ngadto sa sour cream. Pagpalihok.
- Sagulan ang harina nga adunay asukar ug dugangan ang mantekilya.
- Pagbalhin sa minasa ngadto sa katugnaw sulod sa tunga sa oras.
- Guntinga kini ngadto sa usa ka lingin, putol sa mga triangles, mga butang, roll ug magaluto nga mga rolyo nga puno sa 20 minutos sa 200 degrees.
Bagel sa sour cream
Ang resipe alang sa bagels sa sour cream ug margarine giila sa barato nga mga produkto ug sayon nga pagluto. Kini wala maggamit og patubo, apan sa ingon, ayaw paghulat hangtud nga ang minasa motubo. Kinahanglan nga sagolon ang tanan nga mga sagol, paligiron kini sa usa ka layer, putlon kini ug pun-a kini sa imong paborito nga pagpuno. Ang paglutog oras nga 20 minutos naghimo sa paglutog tinapay nga sagad gigamit.
Sagol:
- sour cream - 100 g;
- Margarine - 100 g;
- nga harina - 250 g;
- powdered sugar - 50 g;
- mak - 100 g;
- asukar - 100 g.
Pagpangandam
- Poppy hubag uban sa Nagabukal nga tubig. Kuhaa ang tubig, idugang ang asukar.
- Sumpaya ang lana sa sour cream. Pagsulod sa harina.
- Pag-kumut, palihug sa usa ka lingin, putlon ngadto sa mga bahin.
- Ibutang ang pagpuno, roll ug magaluto sa 20 minutos sa 200 degrees.
- Ang Poppy nga mga liso usa ka resipe alang sa mga maayong butang, nga kinahanglan ibutang sa pulbos.
Bagel sa yogurt
Ang Bagel nga may mansanas - ang dessert gikan sa kategoriya yano, tasty ug ekonomiya. Ayaw paggasto sa mahalon nga mga produkto, kung ang sustansya ug barato nga mga butang ang anaa na ug mahimo nang usa ka yano nga resipe ngadto sa obra maestra. Ang ingon nga linuto sa kalaha dili mobiya bisan kinsa nga walay pagtagad, ug ang mga nag-unang mga bentaha: ubos nga presyo ug labing maayo nga pagtilaw, hatagan og taas nga marka.
Sagol:
- itlog - 2 ka buok;
- kefir - 200 ml;
- asukar - 200 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- harina - 450 g;
- mantikilya - 150 g;
- soda - 1/2 ka kutsara;
- apple - 3 pcs.
Pagpangandam
- Pagsagol sa mantekilya, itlog ug 100 ka gramo sa asukar.
- Sa kefir, idugang ang soda, pagpalihok ug ibubo ngadto sa sagol.
- Ibutang sa harina ug sa baking powder.
- Gipahinungod nga mga mansanas, isablig ang asukar.
- Pagputol sa baligya, putol ngadto sa mga triangles, butang ug i-roll ngadto sa mga rolyo.
- Bagels - usa ka resipe nga naglangkob sa pagluto sa oven sa 20 minutos sa 200 degrees.
Bagels sa beer
Ang bagels nga adunay mga nut makadugang sa listahan sa sustansya ug madanihon nga mga dessert nga andam ug sayon. Ang paghimo niini nga pagluto mao ang air texture sa minasa, nga nakab-ot pinaagi sa tabang sa serbesa, nga gilakip sa iyang komposisyon. Ang Nut stuffing dili lamang makapausbaw sa lami ug lami, apan usab ang pagbalhin ngadto sa himsog nga calorie dish.
Sagol:
- harina - 900 g;
- asukar - 300 g;
- beer - 450 ml;
- Margarine - 400 g;
- nuts - 350 g.
Pagpangandam
- Galinga ang harina ug margarine. Idugang ang 200 g nga asukar ug serbesa.
- Kumuha sa minasa ug limpyo sulod sa usa ka oras.
- Ang mga nuts chop, isagol sa 100 gramos nga asukar.
- Paligira ang minasa, guntinga, ipakaylap ang pagpuno, porma ug pagluto sa 180 degrees 25 minutos.
Bagel nga adunay jam - recipe
Ang mga Bagel nga may lebadura nga jam dough usa ka classic nga resipe nga nabantog sa daghan nga mga tuig. Niini nga pagpangandam, ang matag detalye importante, ilabi na - kalidad nga minasa. Ang lebadura nga lebadura mao ang pinakamaayo nga kapilian, nga kinahanglan nga mag-ukit. Apan ang katapusan nga resulta molabaw sa mga gilauman ug makadawat sa mga agalon sa pagtunaw sa mga pastry.
Sagol:
- harina - 800 g;
- yeast - 30 g;
- gatas - 300 ml;
- utanon nga lana - 60 ml;
- asukar - 50 g;
- itlog - 2 ka buok;
- jam - 500 g.
Pagpangandam
- Sa mainit nga gatas, pagsulod yeast, 20 g sa asukal ug 100 g nga harina. Biyai kini sulod sa tunga sa oras.
- Ang mga itlog gibunalan og asukar ug misulod sa kutsara.
- Pagdugang og harina ug utanon nga lana. Pagpahulay sa usa ka oras.
- Pagputol sa baligya, butang, porma.
- Pagluto sulod sa 30 minutos sa 180 degrees.
Bagel nga adunay marmalade
Ang mga Bagel sa pagdali uban sa ilang hingpit nga pagtilaw nagpakita sa opinyon nga sa ingon nga pagluto walay maayo nga mogawas. Ang kahumam ug kahayag nga minasa, nga gimugna gikan sa usa ka parisan sa mga sagol, ug usa ka matam-is, malukpanon nga pagpuno, usa ka talagsaon nga pagkaon, nga nagpamatuod pag-usab nga ang linuto nga mga butang mas lami gikan sa mga produkto nga makagamit sa pinansyal.
Sagol:
- lana - 50 g;
- sour cream - 150 g;
- nga harina - 250 g;
- soda - 1/3 sa usa ka kutsara;
- asukar - 50 g;
- jujube - 300 g.
Pagpangandam
- Sa sour cream add soda, mantikilya, asukar ug harina. Panghugas sa minasa.
- Guntinga, putol ngadto sa mga triangles, butang ug roll.
- Bagels - usa ka resipe alang sa pagluto og 25 ka minuto sa 180 degrees.
Bagels nga puff pastry
Ang pag-adto sa tindahan mahimong magduso alang sa paghimo og lami nga linuto sa kalaha kon ikaw mopalit og andam nga puff pastry ug mag-pack frozen berries. Ingon sa usa ka lagda, ang ingon nga semi-tapos nga mga produkto nalipay sa dali nga pagluto ug maayo nga pagtilaw. Ang usa ka popular nga dessert - bagel nga adunay cherries mag-adorno sa usa ka homemade nga panihapon, ilabi na kay kini mahimong lutoon samtang naghimo sa tsa.
Sagol:
- puff pastry - 2 dahon;
- cherry - 300 g;
- asukar - 150 g.
Pagpangandam
- Cherry nga tunaw sa nagabukal nga tubig, habwa ang tubig ug idugang ang asukar.
- Pagbaligya sa baligya, putol ngadto sa triangles, butang ug roll.
- Pagluto sulod sa 20 ka minuto sa 200 degrees.