Ang sinugba gikan sa pabo anaa sa daghang mga pagkaon sa kalibutan. Ang ingon nga pagkapopular tungod sa mga kalidad sa pagkaon sa mga karne sa manok, ang pagkalutaw niini, nga nagpadayon sa pagluto sa pan ug sa pagpalong sa usa ka brazier. Puasa nga pagluto, pagkompetensya sa bisan unsang mga utanon, himoon kini nga usa ka tambok nga produkto alang sa talagsaon nga malipayon ug mainit nga mga plato sa balay.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa sinugba turkey?
Ang sinugba nga in-home gikan sa turkey nagkalain-lain nga mga resipe. Sa dihang magluto sa usa ka pan, ang karne giprito, ang mga utanon gidugang ug gipugos sulod sa 10 ka minutos. Mahimo ang pagluto sa usa ka pabo sa usa ka kolon. Tungod niini, ang mga piraso sa karne ug mga sangkap nga dunay gibubo nga sabaw ug nagluto sulod sa 3 ka oras. Ang fillet nga fried ug tinned uban sa patatas alang sa 45 minutos, kon adunay usa lamang ka brazier gikan sa mga pinggan.
- Ang bisan unsa nga resipe alang sa sinugba gikan sa usa ka pabo mahimong mas lami, kon ikaw mag-andam og usa ka pinggan nga gikan sa bag-ong karne. Gipakaulawan, kinahanglang hingpit nga dunuton, kon dili ang sinugba mawala nga lisud.
- Sa wala pa pagluto, ang mga fillet sa turkey mas maayo nga marinated. Kini mao ang angay alang sa liquid sarsa o uga nga mga utanon.
- Human sa pagminyo sa karne diha sa mga hilba, kinahanglan mo hugasan kini, kay kon dili ang panakot magadilaab sa pagprito.
Inasal nga pabo sa usa ka pan
Ang sinugba nga itlog gikan sa pabo ug patatas usa ka makapatagbaw ug yano nga classic sa balay, nga gipalabi sa kadaghanang mga housewife sa usa ka frying pan. Kini mao ang labing kombenyente ug labing paspas nga paagi sa pagkab-ot sa husto nga brown ug dili pag-lutoon ang mga patatas, huptan ang juiciness sa Turkey, ug maglikay sa daghang mga hugaw nga pinggan, samtang ang pinggan naluto sa usa ka pan.
Sagol:
- paa nga pabo - 350 g;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- sibuyas - 1 piraso;
- usa ka clove nga ahos - 2 ka piraso;
- carrots - 1/2 pcs;
- parsley - 20 g;
- tubig nga 125 ml;
- lana - 80 ml.
Pagpangandam
- Guntinga ang karne gikan sa bukog ug fry sa 3 minutos.
- Idugang ang mga sibuyas ug mga carrot. Human sa 2 minutos - patatas.
- Sa diha nga ang mga patatas mobalik nga brown, makadugang sa tubig ug soak sa 10 minutos.
- Ang sinugba nga balay gikan sa turkey nga adunay patatas isablig sa mga utanon ug mag-alagad sa lamesa.
Inasal nga turkey nga adunay mga utanon
Ang husto nga sinugba sa Turkey fillet naglangkob sa sinangag ug duga nga karne nga adunay labing diyutay nga likido sa usa ka kutsara. Tungod niini, ang karne dugang sa mga dugaon nga mga utanon, ang mga duga nga makapanalipod sa produkto gikan sa pagpauga ug pun-on ang mga fries sa mga lami ug lami. Ang mga carrots, sibuyas, peppers ug kamatis kanunay nga anaa, inubanan sa pabo ug tradisyonal alang sa pinggan.
Sagol:
- pula nga pabo - 650 g;
- kamatis - 3 ka piraso;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- usa ka clove nga ahos - 4 ka piraso;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- lana - 100 ml;
- bay dahon - 1 pc.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga tarogo sulod sa 5 minutos.
- Idugang ang pepper, laurel, sibuyas ug mga carrot, human sa 3 minutos - mga kamatis ug ahos.
- Pagkaon ang sinugba sa turok nga fillet 10 minutos.
Inasal sa turkey ug uhong
Ang sinugba nga turkey - usa ka resipe nga makatabang sa paghatag sa produkto sa usa ka makapaikag nga panit ug kahumot. Bisan ang mga magduhaduha mouyon nga inubanan sa mga uhong, ang karne mahimong mas mahumot ug mawad-an sa espesipikong lami. Ang mga Champignons o oyster uhong sagad nga idugang: kini motakdo sa karne panahon sa pagluto ug gihugpong sa mga cream sauces diin ang pinggan gituslob.
Sagol:
- pula nga pabo - 500 g;
- mga oyster nga uhong - 150 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- sour cream - 40 g;
- soy sauce - 20 ml;
- lana - 60 ml;
- itom nga pepper sa yuta - 5 g.
Pagpangandam
- Mga piraso sa fillet fry sa lana alang sa 3 ka minutos.
- Idugang ang mga uhong ug mga sibuyas.
- Human sa 5 minutos, ibubo sa sour cream ug salsahan, ug human sa 10 minutos, sa pag-alagad sa mga sinugba gikan sa Turkey sa lamesa.
Inasal nga pabo nga adunay pumpkin
Nagtinguha sa pag-diversify sa sinugba gikan sa usa ka pabo nga adunay mga uhong ug patatas nga mapuslanon nga mga utanon, makadugang sa usa ka kalabasa. Niini, adunay daghan nga mga gikinahanglan: ang utanon puno sa mga bitamina, adunay usa ka kolor sa panadya, yano sa trabaho, ug ang maanindot nga katam-is ug delicate nga kahumot labi ka maayo nga inubanan sa bag-ong patatas ug karne sa pabo, ug hingpit nga pag-ilis sa mga carrot.
Sagol:
- turkey thigh - 2 pcs.;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- sibuyas - 1 piraso;
- pumpkin - 250 g;
- champignons - 200 g;
- lana - 80 ml;
- usa ka sprig sa thyme - 1 pc.
- bay dahon - 2 pcs;
- sabaw - 400 ml.
Pagpangandam
- Guntinga ang karne gikan sa bukog sa paa ug tunga kini sulod sa 5 minutos.
- Ibutang ang pumpkin, patatas, uhong ug sibuyas ug fry sa 7 minutos.
- Idugang ang sabaw, mga panakot ug simmer sulod sa 20 ka minutos.
- Sa wala pa magserbe, ang sinugba gikan sa pabo gipugos sulod sa 10 minutos.
Inasal nga pabo sa oven
Ang sinugba nga turkey - usa ka resipe nga nagtugot kanimo sa paggamit sa gamay nga teknolohiya - pagluto sa oven sa mga kaldero . Kini mao ang usa sa mga paagi aron makakuha og komplikado nga pinggan, mao nga ang mga utanon idugang sa karne, ug kasagaran - mga patatas, nga parehas nga lutu sa dihang lutoon ug mogitib. Aron dili mawad-an sa juiciness, ang karne nga lutoon sa usa ka bug-os nga piraso sa ubos sa foil, pagputol ug browned bukas.
Sagol:
- Ang dughan sa pabo - 900 g;
- patatas - 5 pcs .;
- mga kamatis - 2 ka piraso;
- usa ka clove nga ahos - 5 ka pcs;
- 20 gramo nga gama sa yuta;
- lana - 50 g.
Pagpangandam
- Patatas mga hiwa uban sa panit, lana sa mantequilla ug paprika. Usab panahon usa ka piraso sa turkey.
- Magaluto sulod sa 30 minutos sa 180 degrees ubos sa foil.
- Kuhaa, guntinga ang bahin sa karne, idugang ang mga hiwa sa tamates.
- Magaluto sa itlog nga turkey nga adunay patatas sa hurno alang sa laing 10 ka minutos.
Inasal nga turkey sa mga kaldero
Kon gusto nimong mapahimut-an ang panimalay sa usa ka indibidwal nga pagkaon, kinahanglan ka mag-andam og sinugba gikan sa usa ka pabo sa usa ka kaldero. Imposible nga makit-an ang usa ka kapalit alang niini nga pinggan. Sa kanila, pabo ug patatas dili pagsunog, sila magpabilin juicy ug mahimong usa ka cozy-home pinggan. Hinuon, sa dili pa kini itanum gikinahanglan ang pagtrabaho ug pagpanggun-ob aron kaonon ang karne ug mga utanon sa usa ka pan.
Sagol:
- pula nga pabo - 600 g;
- patatas - 700 g;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- carrots - 2 ka buok;
- lana - 100 ml;
- tubig - 300 ml;
- bay dahon - 6 pcs .;
- Mga liso sa mustasa - 10 g.
Pagpangandam
- Mga piraso sa taruna ug mga utanon nga fry sa 5 minutos.
- Ipatag sa mga kaldero, idugang ang panimpla ug tubig, ug pagluto sa 180 degrees 50 minutos.
Inasal gikan sa turkey sa multivarka
Ang tambok nga balay pasalamatan alang sa usa ka sinugba gikan sa usa ka pabo nga adunay patatas sa usa ka multivarquet . Ang tanan tungod kay ang galamiton sa labing maayo nag-andam sa susama nga mga pinggan, pagseguro nga ang mga patatas makabaton sa kalapoy, ang karne masudlan, ug ang mga housewives dili gikapoy sa kagubot sa kusina, tungod kay kini mahimo lamang nga fry sa mga sangkap sa "Baking" ug, human sa pagdugang sa patatas ug tubig, 50 minutos nga signal sa pagkompleto sa "Quenching".
Sagol :
- shin ug turkey thigh - 900 g;
- patatas - 5 pcs .;
- carrots - 2 ka buok;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- lana - 60 ml;
- usa ka clove nga ahos - 6 pcs .;
- tubig - 300 ml.
Pagpangandam
- Kuhaa ang karne gikan sa mga bukog ug fry sa mga sibuyas ug mga carrot sa "Baking" sulod sa 15 minutos.
- Idugang ang patatas, ahos ug tubig ug magluto sa "Quenching" sulod sa 50 ka minutos.