Ang resipe alang sa yano nga fried sweets uban sa vodka dili usa ka kabag-ohan. Ang bisan kinsa nga layo sa negosyo sa pagluto mahimong mangutana: "Ngano nga sila nagdugang sa vodka sa sugnod?" Ang tubag yano: vodka, gidugang sa bisan unsang minasa, naghimo sa ulahi nga hugaw ug lapad kaayo, naghimo niini nga lami gikan sa gawas ug hinay sulod. Ug unsa pa ang gikinahanglan alang sa hingpit nga kahoykahoy?
Crunchy crust: resipe uban sa vodka
Mga tulo lamang ka sagol (wala'y labot ang lana sa pagluto), pipila ka mga minuto ug usa ka maanindot nga pagtratar alang sa mga tsaa nga nagpakita sa imong lamesa. Ang nag-unang butang mao ang paghunong samtang nagkaon.
Sagol:
- nga harina - 165 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- vodka - 45 ml.
Pagpangandam
Ginabunalan namon ang itlog nga may vodka kag isa ka maayo nga pinch nga asin. Among ibubo ang usa ka baso nga sifted nga harina ngadto sa mga sangkap sa likido ug magpa-usa ka baga ug dili sticky nga minasa. Guntinga ang minasa ngadto sa usa ka nipis nga layer, guntinga kini nga 2.5 cm ang gibag-on ug ipaubos kini sa fry sa nagbukal nga lana. Ang masud nga brushwood sa vodka human sa pag-ilis kinahanglan ibutang sa mga napkin, ug dayon isablig ang asukar o powdered sugar.
Usa ka classic nga resipe alang sa lush brushwood uban sa vodka
Ang resipe alang sa lush brushwood lahi gikan sa kanhi nga sour cream sa mga sangkap. Sa pagsulay, ang sour cream mahimo usab nga mapulihan sa bisan unsang produkto sa sour cream, ug imbis nga vodka ibubo sa bisan unsang lig-on nga alkohol.
Sagol:
- nga harina - 160 g;
- vodka - 30 ml;
- itlog sa manok - usa ka piraso;
- sour cream - 40 g;
- powdered sugar.
Pagpangandam
Among gibunalan ang mga itlog nga adunay vodka ug sour cream, idugang ang asin sa sagol. Sugdi pagbubo ang harina, pag-ibutang ang minasa. Ihatag ang bola sa minasa nga pahulay sulod sa tunga sa oras, aron kini mas sayon sa pag-uswag, ug unya, sa pagkatinuod, palig-unon ug guntingon ang atong mga kahoy sa mga rhombus. Sa tunga-tunga sa matag diamante naghimo kami og usa ka bertikal nga incision, itulod ang usa sa mga tumoy sa minasa ngadto niini ug ihulog ang numero ngadto sa nagdilaab nga lana. Sa higayon nga nahisapin - makuha nimo kini, isablig kini sa asukar ug i-alagad kini sa lamesa.
Hvorost sa vodka: ang resipe alang sa pagluto
Karon maghisgot kita mahitungod sa usa ka duha ka mga langyaw nga mga resipe alang sa hangin brushwood - Spanish churros .Sagol:
- saging (hinog) - 1 piraso;
- Mantikilya - 60 ml;
- nga harina - 160 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- vodka - 40 ml;
- lana sa utanon ug kaningag.
Pagpangandam
Aron makahimo sa usa ka minasa alang sa brushwood uban sa vodka, kini gikinahanglan aron mabuntog ang nangatunaw nga mantekilya uban sa mga itlog ug vodka, idugang ang mashed nga saging sa sinagol ug, hinay-hinay nga ibubo sa harina, mag-agas sa usa ka baga nga homogenous nga minasa.
Pagbalhin sa minasa ngadto sa pastry bag ug ibutang direkta ang brushwood ngadto sa preheated oil. Pag-andam sa brushwood sa vodka mokuha sa pipila ka mga minuto, sa higayon nga browned - dad-a sa gawas, isablig sa uban sa cinnamon ug sulayan.
Usa ka resipe alang sa tasty brushwood uban sa vodka ug mga biscuit
Ang laing kalainan sa sugnod sa Espanyol giandam diha sa hurnohan. Ang hangin ug ang kahayag nga mga sanga hingpit nga katugbang sa pagklaro sa mga tipik sa cookie.
Sagol:
- tubig nga 125 ml;
- mantikilya - 60 g + 30 g;
- asukar - 10 g;
- harina - 80 g;
- vodka - 30 ml;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- chocolate cookies - 10 pcs.
Pagpangandam
Sa wala pa kami magluto og firewood sa vodka, gikinahanglan nga ipainit ang hurno ngadto sa gitinguha nga temperatura, sulod sa gambalay niini nga resipe nga kini 218 ° C.
Gidugmok namon ang tubig sa nangatunaw nga mantikilya (60 g), vodka, mga itlog ug asukar, ug sa diha nga ang mga timpla mahimong labaw pa nga homogenous (ang lana dili pa matunaw sa hingpit), magsugod sa pagbubo sa harina. Sa natapos nga minasa, idugang ang mga mumho nga 4 ka tsokolate nga mga biskwit, ibalik ang tanan ug ibutang kini sa pergamino gikan sa pastry syringe. Gibutang namon ang kalaha sa oven. Ang pagluto sa fagots sa vodka nagkinahanglan og 15-20 ka minuto, pagkahuman niini, ang matag sanga mahimo nga lubricated sa nahabilin nga natunaw nga mantekilya ug isablig ang nahibilin nga mumho sa dili pa mag-alagad.