Ang mais giisip nga usa sa labing karaan ug kaylap nga mga tanum sa yuta. Nahibal-an nga kini gipananom sa mga Incas sa teritoryo sa karaang Mexico sulod sa upat ka libo ka tuig sa wala pa ang atong panahon, ug usab kini nailhan sa India, Australia ug Africa. Apan kini nga tanum miabot sa Russia lamang sa ika-17 nga siglo, ug sama sa tanan nga mga langyaw (nakahinumdum kita sa mga patatas ug mga kamatis) sa sinugdanan nakita sa kasilag. Nag-ugat lamang ang mais human magsugod ang mga mag-uuma "alang sa libre" sa pag-apod-apod sa mga linuto nga cobs, maingon man sa libre nga binhi. Sa mga panahon sa Sobyet, kini gimantala nga "rayna sa mga kaumahan" alang sa abot ug pagkadali. Ug karon kini gitahod tungod sa bililhon nga nutritional properties niini, ang pagkapuno niini, ang lami niini, ang iyang pagkalalibutanon - bisan pa, kini mahimong lutoonan, lutoonan, popcorned, mapreserba ug iproseso ngadto sa harina, serealia, ug uban pa. Apan ang labing popular nga folk pinggan - brewed sa salted sa tubig sa mga batan-ong cobs. Ug kini mapuslanon kaayo sa pagpangita sa kasayuran mahitungod sa mga benepisyo ug mga disadvantages sa linuto nga mais. Hinoon, bisan ang mga eksperto sa nutrisyon ug gipasabut kini sa mga produkto sa pagkaon, wala kini gipakita ngadto sa tanan.
Aduna bay kaayohan gikan sa linuto nga mais?
Kadtong mga interesado sa mga pangutana sa unsa ang mga benepisyo sa linuto nga mais mahimo nga, kinahanglan nga pagtagad, una sa tanan, sa komposisyon sa niini nga produkto. Adunay daghang bililhon nga biolohikal nga mga elemento niini. Una sa tanan, kini may kalabutan sa fiber ug starch. Ang una nga sangkap mapuslanon alang sa mga tinai, tungod kay kini makatabang sa pag-anindot sa iyang trabaho ug paglimpyo, ug ang ikaduha naghatag sa mais nga may taas nga sustansya. Dugang pa, ang linuto nga cob adunay daghang yano nga carbohydrates, unsaturated fatty acids. Adunay mga bitamina, ilabi na ang grupo B, ingon man choline, bitamina PP, beta-carotene, nagkalainlain nga mga minerales: potassium, phosphorus, magnesium, calcium, sodium, ug uban pa. Busa, ang mais sa linuto nga porma mapuslanon alang sa panan-aw, kahimtang sa panglawas. Posible nga ipuli ang tradisyonal nga mga carrots - ang bantog nga folk "eye doctor". Gipugong usab niini ang mga pag-ulbo sa dugo, normal ang metabolismo sa cholesterol, makatabang sa pagpataas sa tono sa gallbladder walls, pagwagtang sa mga toxin sa alkohol sa panahon sa usa ka hangover, paghupay sa laygay nga kakapoy ug mga blues, pagwagtang sa bloating.
Bisan pa, kinahanglan nga isulti nga ang komposisyon dili lamang tungod sa mga benepisyo sa linuto nga mais, apan usab sa kadaot.
Ang Kaayohan sa Linuto nga Mais tungod sa Pagkawala sa Timbang
Ang laing bililhong kabtangan niini nga produkto mao ang medyo ubos nga kaloriya nga sulod niini. Uban sa usa ka gatos ka gramo nga linuto nga mais, ang usa ka tawo makaangkon og 96 kcal (nga adunay usa ka cob - hapit 200). Daw dili kini gamay, apan kini nga pinggan nakapahulay sa pagbati sa kagutom sulod sa taas nga panahon. Busa, ang mga nutrisyonista ilabi na sa pagtan-aw sa mga benepisyo sa linuto nga mais sa cob alang sa pagkawala sa timbang. Niini nga katuyoan, girekomenda ang pagkaon sa adlaw sa pagpuasa aron paghawan sa mga tinai. Apan ang pag-abusar sa mais dili gihapon takus niini, tungod kay sa kadaghan niini kini hinungdan sa constipation.
Kang kinsa ang produkto nga kontraindikasion?
Sama sa nahisgutan na, gikan sa linuto nga mais dili lamang maayo alang sa panglawas, apan ang kadaot mahimo. Kini dili mahimong kan-on sa mga tawo nga adunay ubos nga dugo nga coagulability, tungod kay kini na sa dilutes niini pag-ayo, ug usab sa mga tawo nga nag-antus gikan sa tiyan ulcers ug mga alerdyi. Dugang pa, wala kini girekomendar nga kan-on kini alang sa mga tawo nga dili makapangusap sa lugas. Tungod kay ang mahait nga yuta diha sa baba sa mais hinungdan sa utok sa utok ug bituka.