Ang resipe alang sa mga dughan sa manok, pinutos nga nagkalainlain nga mga tambal, dugay nang nahimong usa ka classic nga dugang sa kasadya, ug dili lamang, panihapon. Ang labing paborito nga stuffing alang sa usa ka malambot nga fillet sa manok mao, siyempre, keso, tungod kay unsaon nga dili nimo gusto ang texture sa usa ka viscous, molten keso nga nag-agos gikan sa ilalum sa linghod nga ad-ad sa dughan? Atong tan-awon ang pipila ka lamian nga mga resipe sa dughan nga manok nga pinutos sa keso.
Ang dughan sa manok nga giputos sa keso - resipe
Ang ingon nga sayon nga pag-andam nga snack hingpit nga mohaum sa usa ka baso nga serbesa o nagsilbing usa ka maayo nga katimbang sa usa ka panit nga panit.
Sagol:
- manok dughan (mga panit nga walay panit) - 2 pcs;
- lisud nga keso - 100 g;
- bacon - 4 mga hiwa;
- itlog - 1 ka piraso;
- tinapay nga mumho, asin, pepper.
Pagpangandam
Ang mga dughan sa manok giputol sa katunga sa kalahian ug gibunalan pag-ayo sa usa ka gibag-on nga 0.5 sentimetro. Sa nawong sa tinadtad nga fillet ibutang ang mga piraso sa bacon, ug gikan sa ngilit atong gibutang ang usa ka piraso sa keso, gibutang kini ug giayo kini sa usa ka toothpick. Dugos ang dughan ngadto sa mga itlog, ug dayon paliron ang mga breadcrumb. Pagtrabaho sa usa ka dako nga gidaghanon sa utanon nga lana hangtud nga bulawan nga brown. Mag-alagad uban sa ketchup o mustard.
Gipakaon ang manok sa dughan
Kon sa imong hunahuna ang spinach usa ka walay pahulay nga hilba, unya ang usa ka dili malimtan nga kombinasyon sa mga dahon sa spinach nga dahon ug ang piquant nga keso Gruyère makapakombinsir kanimo.
Sagol:
- manok dughan (halves uban sa panit) - 4 ka mga pcs;
- bata nga spinach - 4 baso;
- Gruyère keso, o bisan unsang Swiss cheese - 200 g;
- lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara;
- Mantequilla - 3 tbsp. kutsara.
Alang sa sarsa:
- puti nga bino - ½ kopa;
- manok sabaw - 2 ka tasa;
- thyme, asin ug pepper.
Pagpangandam
Sa wala pa mag-andam sa usa ka dughan nga gitas-on sa manok, maghimo kami'g pagpuno alang kanila. Tungod niini atong gibutang sa frying pan lab-as nga spinach uban sa asin ug pepper literal nga 1-2 ka minuto.