Bisan tuod ang panit mao ang yano kaayo sa pagluto, nga maayo ang pag-ayo sa porma, ug busa kini angay alang sa pagpanggahi, pag-stewing ug pagluto, usa ka walay kasinatian nga agalong babaye nga mamala sa usa ka malumo nga fillet sa isda. Aron malikayan kini, kinahanglan natong ihanda ang husto nga isda ug sumala sa husto nga mga resipe, ug kung makatabang kita sa naulahi, nan alang sa una nga gitinguhang paliton ang usa ka katabang sa kusina - multivark.
Ang piniritong pollock sa multivarka
Paggiar sa pollock - ang proseso dali ug yano, ug busa nagkinahanglan og pipila ka minuto. Ipataas ang bar sa resipe mahimong gamiton ang usa ka lamian nga sarsa sa usa ka baso nga kamatis, nga hingpit nga katimbang sa lami sa ostrinkoy nga isda nga kahayag.
Sagol:
- Mga sulud sa pollock nga adunay panit (dako) - 2 pcs .;
- mahait nga mga sausages - 50 g;
- presko nga kamatis - 150 g;
- ahos nga cloves - 1 pc;
- duga sa 1 lemon;
- asukar - 7 g.
Pagpangandam
Gipainitan namo ang aparato sa "Quenching" mode ug giprito sa usa ka piraso sa panaksan nga mahait nga mga soriso. Sa diha nga ang mga sausages adunay usa ka kinaiya nga golden-brown nga kolor, idugang ang usa ka clove sa ahos ngadto kanila ug maghulat sa laing tunga sa minuto. Human sa, sa panaksan sa mga lalang nga imong mahimo ibutang sa pagputol lab-as nga kamatis, nga dili makalimot sa una sa pagkuha kanila sa panit. Panahona ang sulod sa multivarka, dili kalimtan ang pagdugang sa asukar. Sa diha nga ang mga piraso sa tomato gilat-an, ang baga nga sarsa mabuak ngadto sa usa ka linain nga pinggan ug ipadayon ang pagpuswak sa isda.
Sa wala pa pag-frying, ang panahon sa pollock nga adunay asin ug pepper sa duha ka kilid. Pabalhin ang multivark ngadto sa "Hot" ug ibubo ang usa ka gamay nga lana ngadto sa device. Kung ang init sa nawong igo na, mahimo nimong sugnoran ang multo sa multivarka: gibutang namo ang panit sa isda ug gibutang kini nga sama niini, nga walay paglihok, sulod sa tulo ka minuto. Gihimo namo ang pollock sa kilid sa fillet ug maghulat alang sa laing duha ka minuto.
Nag-alagad kami sa mga isda nga may usa ka spicy tomato sauce dayon human sa pagluto.
Ang resipe alang sa stew pollock sa multivariate
Sagol:
- Mga tipik sa pollock - 300 g;
- lemon juice - 40 ml;
- Dijon mustard - 40 g;
- lana sa oliba - 15 g;
- sour cream - 90 g.
Pagpangandam
Sa dili pa nimo ibutang ang pollock sa multivark, ang mga isda kinahanglan nga limpyohan sa mga bukog ug panit kung ang wala pa kini gihimo sa magbabaligya sa imong atubangan. Human sa, ang pollock nga seasoned sa duha ka kilid ug ibutang sa usa ka preheated sa lana sa oliba sa multivarka. Ang pagluto nga "Quenching". Pagasagol ang lemon nga duga uban ang sour cream ug mustard, idugang ang 60 ml nga tubig ug ibubo ang fillet sa resulta nga sarsa. Gipreserbar nga pollock sa sour cream sa usa ka multivark ang giandam alang sa 20 ka minutos, ug human niana kini mahimo nga gilayon nga nag-alagad.
Alaska Pollock sa Multivariate
Sagol:
- Mga buho sa pollock - 2 pcs. (mga 150 g matag usa);
- gamut sa ginger;
- ahos nga cloves - 1 pc;
- init nga chilli - 1 pc .;
- panit ug duga sa 1 lemon;
- soy sauce - 30 ml.
Pagpangandam
Nagbutang kami og usa ka piraso sa foil sa ubos sa usa ka espesyal nga basket nga multivarka, nga gidisenyo alang sa steaming. Sa ibabaw sa sheet nga foil, gibutang namon ang mga isda nga tarong ug isablig kini sa usa ka sinagol nga grated root ginger, miagi sa usa ka ahos nga press, chili ug lemon nga panit. Among ibubo ang isda nga adunay lemon juice ug soy sauce. Gi-instalar namo ang sudlanan sa bapor sa usa ka tasa nga puno sa tubig ug gipahimutang ang "Steam cooking" mode. Ang pagpangandam sa pollock sa multivark mokuha og 25 minutos.
Ang resipe alang sa pollock sa multivariate
Sagol:
- Pinaugang chickpeas - 150 g;
- Mga tipik sa pollock - 500 g;
- ahos nga cloves - 2 pcs;
- puti nga sibuyas - 90 g;
- cinnamon - 1 stick;
- Ang yuta nga cumin ug ang gipaaso nga paprika - 4 gramo matag usa;
- ang laurel leaf;
- Ang mga sausage mga hait - 100 g;
- mga kamatis sa iyang kaugalingon nga duga - 800 g;
- manok sabaw - 200 ml.
Pagpangandam
Sa dili pa magluto sa pollock sa usa ka multivark, chickpea matumog ug gilat-an. Sa "Hot" nga paagi, gipaagi kami sa mga sibuyas, ahos ug mga sausages uban sa mga panakot. Human sa 6 minutos, idugang ang mga kamatis sa ilang kaugalingong duga, sabaw ug hulaton ang sarsa aron mosanay ug mahimong homogenous. Idugang ang sarsa sa chickpea ug sinugba sulod sa 40 ka minuto, nga human niini among ibutang ang ibabaw nga isda sa ibabaw ug maghulat og laing 15 ka minuto.