Ang cacao usa ka paborito nga ilimnon sa mga bata nga dili mobiya gani bisan ang mga adult nga walay pagtagad. Ang lami niini depende sa kalidad sa mga sangkap ug mga sukat. Kami sultihan ka sa pipila ka mga paagi kung unsaon pag-weld sa kakaw gikan sa powder sa gatas.
Cacao Recipe for Milk
Sagol:
- gatas - 985 ml;
- asukar - 45 g;
- kakaw moluto - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang gatas ibubo sa usa ka saucepan, ibutang ang mga pinggan sa medium nga kalayo ug dad-a sa usa ka hubag. Dayon gilabay nato ang asukar ug gisagol ang whisk. Dayon kita makadugang sa kakaw sa kakaw ug hingpit nga pag-dissolve sa gatas, aron walay lumps nga magpabilin. Gipaligid namo ang ilimnon sulod sa pipila ka mga minuto, gisugnod, gibubo sa mga baso sa salamin.
Sa unsa nga paagi magluto ang kakaw sa gatas nga mub-an?
Sagol:
- uga nga kakaw - 25 g;
- Giputos ang tibuok nga gatas - usa ka tibud;
- tubig 175 ml;
- cream - alang sa dekorasyon;
Pagpangandam
Ang condense mikaylap sa usa ka saucepan, lasaw sa init nga init nga tubig ug gipainit sa usa ka hubag. Dayon maglabay kami og kakaw, mag-mix ug lutoon ang ilimnon sulod sa pipila ka minuto. Ibubo kini sa mga tasa ug decorate, kon gusto, pag-itom sa cream.
Cocoa sa gatas ug kanela
Sagol:
- kakaw - 25 g;
- gatas - 305 ml;
- asukar - sa lami;
- vanillin - 1 sachet;
- cinnamon powder - 5 g.
Pagpangandam
Ang gatas nagpainit, apan dili linuto. Dayon ibubo ang uga nga kakaw ug tun-i pag-ayo. Painiton ang ilimnon sulod sa pipila ka mga minuto, ug unya ilabay ang asukar, vanillin ug cinnamon. Gipusgay ang light cocoa whisk ug ibubo ang nindot nga mga tasa.
Cacao Recipe for Milk nga adunay Egg Yolks
Sagol:
- presko nga gatas - 845 ml;
- asukar - 125 g;
- Ang kakaw nga kakaw - 25 g;
- itlog yolk - 2 pcs.
Pagpangandam
Sa usa ka gamay nga pot nga enamel, ibubo ang gatas, gaan nga init ug ibubo ang kakaw. Pag-agas sa hingpit ug lutoon ang ilimnon alang sa 3-5 ka minuto uban sa usa ka gamay nga hubag. Sa kasamtangan, galingon namo ang mga yolks sa asukal sa usa ka panaksan ug idugang ang gidaghanon nga gisagol sa kakaw. Papainiton ang ilimnon, apan dili kini lutoon, ug dayon hapak kini sa usa ka mixer ug ibubo kini sa mga baso.
Unsaon pagluto sa kakaw sa gatas ug ice cream?
Sagol:
- uga nga matunaw nga kakaw - 10 g;
- gatas nga baka - 225 ml;
- asukar - 20 g;
- cream ice cream - 55 g.
Pagpangandam
Busa, ibubo ang usa ka gamay nga presko nga gatas ngadto sa tadyaw, ipain kini ngadto sa mainit nga kahimtang ug ibubo sa kakaw nga kakaw. Pag-mix og maayo ang sagol sa usa ka whisk aron ang mga lumps dili maporma. Sunod, ibubo ang nahabilin nga gatas ug lutoon ang ilimnon sa pipila ka mga minuto, pagpalihok. Human niana, atong kuhaon ang mga plato gikan sa plato, ibubo ang cocoa ngadto sa baso ug ibutang ang bola sa ice cream sa vanilla.