Ang giluto sa usa ka foil fish fillet nagpabilin sa iyang juiciness ug nagpabilin nga mapuslanon tungod sa kamatuoran nga ang pagluto sa hurno nagkinahanglan sa usa ka minimum nga gidaghanon sa lana. Diha sa mga resipe, atong hisgutan ang tanan nga mga subtlety sa proseso sa pagluto ug makat-on unsaon sa paghimo og maayo nga isda.
Resipe alang sa nagluto nga salmon sa foil
Sagol:
- dugos - 25 g;
- puti nga suka sa alak - 15 ml;
- lana sa oliba - 15 ml;
- bag-ong thyme - 4 g;
- ahos nga cloves - 2 pcs;
- fillet sa salmon - 750 g.
Pagpangandam
Human sa pagpainit sa hurnohan ngadto sa 160 ° C, magsugod kita sa pagtrabaho sa pag-atiman sa isda. Pagduyog sa dugos nga adunay suka, mantikilya, moagi sa press uban ang ahos ug tinadtad nga thyme. Ang asin uban sa pepper gikinahanglan usab. Gitabunan nato ang linuto sa kalaha nga may usa ka double sheet nga foil ug gibali ang mga sulud niini. Ibubo ang dugos nga dugos sa salmon sa ibabaw sa salmon ug pil-a ang foil gamit ang sobre. Among ibutang ang mga isda sa hudno sulod sa 15 minutos, ibukhad ang sobre ug mag-alagad sa mga isda nga adunay usa ka baso nga puti nga bino.
Ang steak gikan sa salmon sa Asian nga estilo sa foil
Sagol:
- mga steak gikan sa salmon - 2 ka piraso;
- berde nga sibuyas;
- grated ginger - 15 g;
- Mga ahos sa ahos - 15 g;
- shallots - 50 g;
- dugos - 45 g;
- soy sauce - 25 ml;
- suka nga suka - 15 ml;
- lana nga lana - 15 ml.
Pagpangandam
Ibutang ang mga steak sa usa ka palid nga foil ug ibubo ang gisagol nga toyo nga may dugos, mantikilya ug suka. Sa ibabaw sa isda ibutang ang mga ahos nga cloves ug ginger slices nga giputol sa mga halves. Gikan sa ibabaw usab kami nagbutang usab og usa ka puti nga bahin sa mga balhibo sa usa ka berde nga sibuyas. Ibutang ang isda sa usa ka preheated oven ngadto sa 180 ° C, markahan ang 15-20 ka minutos (ang panahon mahimo nga magkalahi depende sa gibag-on sa mga steak), ug human sa countdown, kuhaa ang mga steak gikan sa sobre ug dayon moalagad.
Recipe: Salmon sa foil nga adunay mga utanon
Sagol:
- salmon fillet - 4 pcs. 150 g matag usa;
- mga kamatis - 200 g;
- shallots - 50 g;
- tam-is nga pepper - 90 g;
- tam-is nga mais - 80 g;
- lemon juice - 40 ml;
- puti nga uga nga alak - 80 ml;
- Dried oregano ug thyme - 3 g ang matag usa;
- lana sa oliba - 25 ml.
Pagpangandam
Sa wala pa mag-andam sa salmon sa foil, ang fillet nga gitan-aw alang sa mga bukog ug, kung gikinahanglan, atong kuhaon kini aron malikayan ang dili maayo nga mga sorpresa atol sa pagpangaon. Ang foil sheet gipilo ug gibahin ngadto sa 4 ka bahin. Gipasukad namo ang nipis nga mga singsing sa mga pula ug mga sili, unya gibutang namo ang gisudlan nga isda nga fillet, nga dugang pa nga nasiyahan sa mga utanon ug mga panakot, sa ibabaw nga mga cubes nga kamatis ug tam-is nga mga lugas nga mais. Ang katapusan nga pinch nga asin, pepper, usa ka gamay nga lana sa oliba ug mahimo nimo nga pil-on ang sobre gikan sa foil. Apan ayaw pagdali! Biyai ang usa sa mga sulud nga bukas aron ibubo ang bino niini, ug dayon hugot nga magputol niini. Among giandam ang salmon sa foil sulod sa 25 minutos sa 200 ° C.
Salmon nga adunay foil
Hunahunaa nga nakapauli ka human sa usa ka malisud nga pag-ehersisyo sa usa ka gym o lisud nga adlaw sa pagtrabaho, kon gusto ka nga mokaon sa kusog, magluto katapulan, ug dili ka maka-snack uban sa mga sandwich-usa ka mas grabe nga tiyan ug usa ka tanlag nga dili matulog. Gipresentar? Dayon tan-awa - ang hingpit nga resipe alang sa kaso kung kinahanglan ka nga magluto og usa ka butang nga kahayag ug masustansya.
Sagol:
- linuto nga humay - 135 g;
- fillet sa salmon - 250 g;
- batan-on nga spinach - usa ka gamay;
- lana sa oliba - 15 ml;
- Paprika - 4 g;
- tomato salsahan - 30 g.
Pagpangandam
Tingali nagluto ka gihapon sa humay human sa panihapon sa kagahapon? Dayon kuhaa kini ug isagol kini sa paprika ug sa usa ka parisan sa mga tablespoons nga tomato sauce. Ibutang ang kan-on sa doble nga papel nga foil sa ibabaw, ibutang ang usa ka hakop nga batan-ong spinach ug salmon fillet sa ibabaw. Ang katapusan, pre-drizzle sa lana ug asin uban sa pepper. Siyempre, uban niini nga base, ang bisan unsang magamit nga mga utanon mahimong ipadala ngadto sa sobre. Isilyo ang mga isda sa foil ug ibutang sa hudno alang sa maayo nga 20-25 ka minuto sa 190 ° C.