Ang ingon nga yano ug kasarangan nga cabbage anaa sa tanan nga mga tuig nga hugna ug sa niini, tingali, ang nag-unang bentaha. Ang mapuslanon nga mga bitamina ug pagsubay sa mga elemento nga anaa niini halos dili mahugno ubos sa dugay nga pagtipig. Uban sa usa ka craze alang sa overseas citrus nga mga prutas, pipila ka mga tawo ang nasayud nga aron sa pagtabon sa inadlaw nga pagkaon sa bitamina C, kini igo nga makakaon lamang sa 200 g nga cabbage, ug sa humot nga gatas kini mas dako pa. Busa ang mga salads gikan sa puti nga cabbage kinahanglan nga makita sa kanunay sa mahimo sa imong lamesa. Ug kami motabang kanimo niini!
Resipe alang sa salad gikan sa puti nga cabbage sa Korean
Sagol:
- cabbage - usa ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- ahos - 2 ka piraso;
- chili pepper - 2 pcs .;
- ginger - 1 piraso;
- daikon - 1 ka piraso;
- suka 9% - 70 ml;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Uban sa ulo sa cabbage atong kuhaon ang tumoy nga mga dahon, ang nahibilin putlon ngadto sa gagmay nga mga "petals" ug pickled. Alang sa brine sa usa ka litro sa Nagabukal nga tubig, dissolve art. usa ka kutsara nga asin ug usa ka kutsarang asukal ug ibubo ang cabbage niini nga pag- atiman . Tabuni ang usa ka plato ug biya sa gabii.
Sa buntag among limpyohan ang luy-a, daikon ug ahos ug ipaagi ang tanan sa galingan sa karne. Ang mga sibuyas giputol sa tunga sa mga singsing, tulo ka carrots sa usa ka espesyal nga grater alang sa mga Korean carrot. Uban sa pait nga mga sili, atong kuhaon ang mga liso ug putlan kini.
Gikan sa pag-atomo manguha kami og cabbage ug isagol kini sa ubang mga utanon. Idugang ang asin ug asukar. Nag-mix kami pag-usab, gibayaw ang among mga kamot aron tugotan ang duga sa lettuce, ug ibutang kini ilalum sa pagpanglupig sulod sa 4 ka adlaw. Human sa pagbalhin ngadto sa botelya nga tadyaw ug pagtipig sa cabbage sa Korean sa refrigerator.
Salad gikan sa lab-as nga puti nga cabbage
Sagol:
- cabbage - 2.5 kg;
- carrots - 3 ka piraso;
- pepper sweet Bulgarian - 4 pcs .;
- sibuyas pula Yalta - 3 pcs .;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- suka 9% - 70 ml;
- utanon nga lana - 50 ml;
- asin - 1.5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang cabbage hinay nga gipagunting, ang mga carrots tulo sa usa ka dako nga grater, ug ang tam-is nga pepper nga minced straw. Ang mga sibuyas giputol sa tunga sa singsing ug gisagol ang tanan nga mga utanon sa usa ka dako nga panaksan. Panahona ang salad nga adunay asin, suka, asukar ug mantekilya. Usa ka gamay nga mga kamot nga pagpaumol, pagpalihok ug ibutang nato sulod sa mga 20 minutos. Siyempre, kini nga kantidad sa salad lisud kan-on dayon, ug dili kinahanglan. Gitransfer kini sa sterile nga mga lata, gilukot namon kini sa capron lids ug itago kini sa refrigerator. Sa pipila ka mga adlaw, ang salad nahimong mas lamian. Apan ang pagtipig niini sulod sa kapin sa usa ka bulan dili angayan, ug dili ka makahimo - busa ang usa ka salad sa puti nga cabbage mao ang gana, mapuslanon, ug, dili dili importante, ubos nga kaloriya!
Maayo nga salad sa cabbage nga may fried meat
Sagol:
- cabbage - 600 g;
- veal - 300 g;
- mayonnaise - 4 tbsp. kutsara;
- carrots - 2 ka buok;
- beet - 1 pc.
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 0,5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang maayong pagkaluto sa cabbage, carrots ug beets tulo sa usa ka dako nga grater. Ang mga utanon gisagol sa usa ka dako nga panaksan nga salad, dugangan og asin ug mnem mga kamot, hangtud nga ang cabbage dili motugot sa juice.
Guntinga ang karne ngadto sa gagmay nga mga piraso, pagkuha sa mga streak ug sobrang tambok. Galinga kini sa usa ka maayong pagkainit nga pan nga adunay lana sa utanon. Solim ug pepper ang karne lamang human maporma ang usa ka mapula nga tinapay. Pagtrabaho sulod sa dili molapas sa 5 minutos, busa kini dili sobra. Ginabalhin namon ang karne sa mga utanon, dugangan ang mayonnaise ug sagolon ang tanan. Himoa nga ang salad magluto alang sa 15 minutos sa fridge, ug mag-alagad kini sa lamesa.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka salad uban sa cabbage, mansanas ug celery?
Sagol:
- cabbage - 500 g;
- apple - 1 piraso;
- usa ka stalk sa celery - usa ka piraso;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- asukar - 0,5 tbsp. kutsara;
- apple bite - 0,25 st;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang cabbage hinay-hinay nga gipagunting ug galinga ang asin. Ang mansanas, gipanitan ug gipanitan, giputol sa mga gilis, ang tunil nga celery - tunga sa mga singsing. Sagola ang tanan nga mga sangkap sa salad, panahon kini uban sa asukar ug suka. Ug magbilin nga mobarug sulod sa tunga sa oras, human niana ang salad mahimong maalagaran.