Ginarekomenda sa mga nutrisyonista nga iapil sa pagkaon ang unang mainit nga mga pinggan. Ug kon ikaw gikapoy sa ordinaryo nga mga sabaw, among girekomendar ang sabaw sa pagluto nga may prawns. Pipila ka makapaikag nga kapilian alang niini nga sabaw naghulat alang kanimo sa ubos.
Resipe alang sa sabaw nga sabaw
Sagol:
- patatas - 250 g;
- giproseso nga keso - 200 g;
- frozen nga gipanitan nga shrimps - 250 g;
- turmeric - 0,5 tsp.
- itom nga pepper sa yuta, asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Gipanitan ang mga patatas nga giputol ngadto sa mga piraso ug hubag hangtud nga lutoon. Dayon atong ibutang kini sa blender nga panaksan ug ibalik kini ngadto sa mashed patatas . Human niana, ibalik namo kini sa tubig diin kini namutol. Pag-agos sa usa ka homogenous state, dad-a sa usa ka hubag ug ibubo defrozen gipanitan shrimp. Pag-usab, dad-a sa usa ka hubag. Paghiusa sa keso sa usa ka dako nga grater ug idugang kini sa sabaw, magluto sa ubos nga kainit hangtud nga ang keso hingpit nga matunaw. Pagdugang og mga panakot, asin ug, kon gusto, nga giputol nga mga utanon. Andam na ang sabaw sa keso nga may prawns!
Corn Soup nga adunay mga Prawns
Sagol:
- canned corn - 1 ka (340 g);
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 50 g;
- gatas - 400 ml;
- gipanitan nga mga pasayan - 300 g;
- asin, tinadtad nga mga utanon nga dill - aron makatilaw.
Pagpangandam
Uban sa mais ang pag-ilis sa likido ug gamit ang blender aron ang mga binhi mahimong putli. Ibutang kini sa usa ka saucepan, add 0,5 ka litro sa tubig ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Sa usa ka lawom nga frying pan fry sa harina nga uban sa nangatunaw mantequilla, stirring kanunay. Idugang ang init nga gatas, isagol ug dad-a sa usa ka hubag. Ibubo ang mga sulod sa usa ka pan sa mais ug, pagpalihok, magluto sulod sa mga 10 minutos. Human niana, dugangi ang gipanitan nga mga pasayan, asin ug mga panakot aron makatilaw. Magluto hangtud nga andam alang sa shrimp. Ang corn-cream nga sabaw nga may prawns hingpit nga gihiusa sa mga crouton gikan sa puti nga pan.
Pumpkin cream nga sabaw nga adunay shrimp
Sagol:
- pulp sa pumpkin - 0.5 kg;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- carrots - 2 ka buok;
- sibuyas - 1 piraso;
- cream sa 10% tambok sulod - 150 ml;
- utanon nga lana - 20 ml;
- asin, itom nga pepper sa yuta - aron makatilaw;
- gipanitan nga shrimps - 200 g.
Pagpangandam
Guntinga ang mga patatas ug mga hiwa sa kalabasa, lutoon kini hangtud nga andam. Matahum nga mga tinadtad sibuyas ug mga carrots, grated sa usa ka grater, fry sa lana sa utanon. Gikonektar namon ang tanan nga mga utanon ug uban sa tabang sa usa ka blender nga atong himoon kini nga putli. Among gibutang kini sa usa ka saucepan ug idugang ang cream, ipainit ang sabaw, apan ayaw dad-a kini sa usa ka hubag, asin ug paminta sa pagtilaw. Ang kakapoy sa sabaw gi-regulate nga independente: kung gusto nimo ang dugang nga likido, makadugang ka og dugang nga cream. Among ibutang ang linuto nga pasayan sa sabaw ug i-serve kini sa lamesa.
Tomato nga sabaw nga may mga prawns
Sagol:
- tomato puree - 150 g;
- tomato juice - 400 g;
- tubig - 700 ml;
- sibuyas - 1 piraso;
- Celery (tukog) - 2 ka pcs;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- dill, basil - aron makatilaw;
- shrimp - 400 g;
- asin, pepper, dahon sa bay - aron makatilaw.
Pagpangandam
Giputol nga sibuyas ug celery sa lana sa oliba. Idugang ang tomato nga puree, juice, tubig, dahon sa bay, asin ug paminta sa pagtilaw. Ang kalayo makapakunhod ug lutoon ang sagol sa mga 15 ka minutos. Paggamit sa blender, ibalik ang sabaw ngadto sa puree. Idugang ang mga prawns niini ug magluto alang sa laing 5-7 ka minuto.