Kung ang pangutana sa menu sa gabii dili mahitungod sa mga benepisyo ug ubos nga caloric nga sulod sa pinggan, nan luwas nga mopili sa pabor sa salmon nga adunay cream sa komposisyon sa malumo nga cream nga sabaw. Ang talagsaon nga lamian nga pagkaon dili magpabilin nga walay pagtagad dili lamang sa mga mahigugmaon sa isda, kondili usab sa mga admirers sa tasty ug hearty nga pagkaon sa kinatibuk-an.
Niining artikuloha atong hisgotan ang ubay-ubay nga mga resipe alang sa paghimo og cream nga sabaw nga adunay salmon.
Sabaw sa salmon nga adunay cream
Gikan sa salmon nakuha nimo ang humot ug daghan kaayong pagkaandam nga dalunggan , nga mahimong lutoon sa hilabihan ka ekonomiya, gamit ang ikog ug ulo sa isda alang sa sabaw sa resipe.
Sagol:
- Ang sabaw sa salmon - 1-1,5 kg;
- patatas - 2-3 ka piraso;
- mantikilya;
- bay dahon - 2 pcs;
- fennel - bun;
- cream - 100 ml;
- Mga panakot - 1 pc.
Pagpangandam
Karon sultihan ka kung unsaon sa pagluto sa sabaw uban sa salmon ug cream. Ang mga ulo ug ikog sa salmon napuno sa bugnaw nga tubig, nagdugang sa fennel ug bay leaf, gisunog. Magluto sa sabaw sa mga 30 minutos sa gamay nga kalayo.
Panit ang mga patatas ug putlon kini nga mga cubes. Himoa nga putlon ang mga panit sa manipis nga mga singsing ug ipaubos kini hangtud nga hinay sa mantikilya. Andam nga sabaw sa isda nga molukop sa 2-3 nga mga gabas, ug tangtanga ang mga pulpol sa isda gikan sa mga bukog.
Among ibutang ang patatas sa sabaw ug lutoon kini hangtud nga andam, idugang ang mga bawang, isda ug cream, kuhaon gikan sa kainit, panahon ug pag-alagad. Ingon sa usa ka dayandayan sa mga plato nga imong mahimo ibutang ang mga manipis nga strips sa aso salmon ug isablig sa usa ka gamay nga kantidad sa fennel.
Recipe for Cheese Soup uban ang Salmon ug Cream
Ang cream nga keso dili lamang usa ka pagdugang sa tinapay nga toast, kondili usa usab ka hingpit nga pagsinina alang sa sabaw. Siguruha kini, mahimo pinaagi sa pagsulay sa mosunod nga resipe.
Sagol:
- mantikilya - 100 g;
- sibuyas (ginunting) - 1 ka butang;
- dill - 3 / 4th century;
- aso nga salmon - 220 g;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- tubig - 8 mga butang;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- berde nga sibuyas - 3-4 balhibo;
- mga kamatis - 2 ka piraso;
- presko nga spinach - 2 ka butang;
- cream cheese - 400 g;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Gitunaw namo ang butter sa usa ka saucepan ug fry sa sibuyas hangtud nga hinay. Pagdugang og usa ka gamay nga berde nga sibuyas, hiniwa nga kamatis nga walay panit ug mga piraso sa aso nga salmon. Pagtrabaho sulod sa 3 minutos, dayon idugang ang harina ug padayon sa pagluto sulod sa laing minuto. Pun-a ang basehan alang sa sabaw sa tubig, dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit ug magluto alang sa 20 minutos. Human sa paglabay sa panahon, panahon ang sabaw sa pagtilaw ug idugang ang spinach. Kami magluto laing 5 minutos. Sa katapusan, ang cream cheese ug lemon juice ipadala sa pan.
Kini magpabilin lamang sa pagsusi pag-usab sa lami sa giandam nga pinggan, ug mahimo ka nga mag-alagad sa sabaw sa keso sa lamesa, nga giadornohan og green nga mga sibuyas.
Dali nga sabaw sa salmon nga adunay cream
Nakakat-on na kami unsaon paghimo sa sabaw gikan sa presko ug aso nga salmon nga may krema. Karon kini mao ang turno sa resipe sa pag-apil sa canned fish. Ang usa ka dali ug yano nga paagi sa pag-amuma ug tasty nga pagpakaon sa tibuok pamilya gihulagway sa resipe sa ubos.
Sagol:
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- bacon - 4 ka piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- ahos - 2 nga cloves;
- manok sabaw - 3 ka butang;
- canned salmon - 2 lata;
- Mga patatas (dako) - 1 ka piraso;
- cream - 2 mga butang;
- canned corn - 1 item;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mantikilya matunaw ug gisagol sa lana sa oliba. Ang usa ka hugpong sa bacon nga giputol ug gisulayan sa usa ka mantika nga sagol, fry sa 5-7 ka minuto. Idugang ang mga sibuyas ug ahos sa bacon, fry sa 2-3 ka minuto, hangtud nga ang sibuyas humok. Idugang ang harina ug fry alang sa 1-2 ka minuto.
Pun-a ang base alang sa sabaw uban sa sabaw, dad-a ngadto sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kalayo. Idugang sa sabaw salmon, hiniwa nga mga patatas, mais ug magluto sulod sa 15-20 ka minuto, hangtud nga ang mga patatas mahimong humok.
Gipuno namon ang sabaw sa cream, magluto sulod sa 2-3 ka minuto. Ang giandam nga pinggan gisudlan sa asin ug paminta sa pagtilaw. Nag-alagad kami sa mainit nga sabaw nga may mga crackers, o croutons, nga dekorasyon sa mga utanon.