"Inom uban sa usa ka binilyon nga botelya - dili ka makadaut sa lugas!"
Kini nga binata, sa unang pagtan-aw sa bungog nga binabaye, tingali ang matag usa kanato nahinumdom gikan sa pagkabata. Apan dili siya ingon kabuang ingon sa iyang nakita. Sa pagpresentar sa mga bata, usa sa labing importante nga kabtangan niining produkto sa milagro ang gipasa: ang unibersalidad ug sayon nga pagkalinga, sa pagkatinuod, unsa ang mapuslanon alang sa curdled gatas.
Prostokvasha - mapuslanon kabtangan
Sa wala pa paglantaw sa pangutana sa mga benepisyo ug kadaut sa gatas nga gatas, atong atubangon ang kinaiyahan sa produkto. Ang hilaw nga materyales alang sa paghimo sa yogurt mao ang pasteurized nga gatas, nga giproseso sa mga kulturang lactic acid bacteria, diin kini fermented, ug ang output usa ka produkto sa lactic acid.
Dayag, nag-atubang kita sa labing karaan nga produkto sa pagluto, kansang mapuslanon nga kabtangan ug kasayon sa paghimo nagtugot kaniya dili lamang nga dili mawala sa kasaysayan, apan ang pagkab-ot sa atong mga adlaw halos dili mausab.
Unsa ang paggamit ug kadaut sa curdled gatas?
Ang Prostokvasha usa ka hingpit nga talagsaon nga tinubdan sa mga bitamina ug mga amino acid nga dili mahimong ilisan sa mga tawo. Makapadasig sa buhat sa mga tinai, nagpasiugda sa pagsulod sa juice sa gastric, maayo nga masuhop sa bisan unsang organismo - sa usa ka oras lamang, ang hingpit nga asimilasyon mahitabo.
Ang pagsugod sa usa ka adlaw nga adunay usa ka baso nga curdled milk kinahanglan nga higpit nga lagda sa bisan kinsa nga himsog nga tawo, ug, halos, sa bisan unsang edad, ug bisan kung ikaw nagasunod sa usa ka pagkaon alang sa yogurt, o ipaila ang produkto ngadto sa imong pagkaon. Apan! Kini usa ka himsog nga tawo! Ang asin nga curdled gatas dili maayo nga pag-inom sa mga tawo nga may acute pancreatitis, cholelithiasis ug hepatitis.
Usab, ang kadaut sa curdled gatas mahimo mahitabo uban sa erosive gastritis, gastritis uban sa taas nga acidity, peptic ulcer. Ilabi na nga makadaot sa niini nga kaso dili lab-as, tigulang nga yogurt.
Busa, kon ikaw mag-antus gikan sa mga sakit sa tiyan sa tiyan,
Tagsa-tagsa, kinahanglan nga matikdan nga ang yogurt usa ka maayo kaayo nga produkto sa pagkaon nga nagpalambo sa gibug-aton sa timbang, usa ka pamaagi sa pagpakig-away sa pagpalabi , ug usa ka talagsaon nga natural nga stimulant sa tinai. Buweno, sa pagpakig-away batok sa "pag-inom sa kagahapon" - yogurt, tingali, walay patas!
Kinahanglan nga matikdan, ingon nga alang sa mga moderno nga mga diyeta karon, sa dili pa ikaw modesisyon nga magsugod sa pagkawala sa gibug-aton sa yogurt, paningkamoti ang paghimo sa yogurt nga tinuod nga kinaiyanhon gikan sa napamatud nga rural nga uma, ug dili gikan sa usa ka tindahan diin makasulat ka sa bisan unsang butang sa label!