Pizza sa frying pan

Sa mga panahon sa mahait nga kakulang sa panahon, malampuson ug makapaikag nga mga resipe alang sa dali nga mainit nga mga sinugdanan, nga makapahimo kanimo sa pagpakaon sa pamilya sa usa ka mubo nga panahon, ug sa samang higayon makakuha og daghan nga maanyag nga mga pagribyu ug mga pulong sa pasalamat sa imong adres, mahanaw sa husto nga panahon. Lakip niini, ang mga kalainan sa pagluto sa tamad ug hilabihan nga paspas nga pizza sa usa ka pan nga frying. Giandam kini sa pipila ka mga gutlo, ug ang resulta mao ang talagsaon. Ang pagpuno mahimong managlahi sa kaugalingon nga pagkabuotan ug sa presensya sa mga sangkap sa refrigerator.

Puyo nga tamad nga pizza "Minutka" sa usa ka frying pan - resipe

Sagol:

• sifted nga harina sa trigo - 275 g;
• Mga itlog sa manok - 2 pcs;
• sour cream sa kasagaran nga tambok nga sulod - 190 g;
• dalisay nga lana - 15 ml;
• komon nga asin - 1 pinch;
• bisan unsang sausage - 220-280 g;
• presko nga kamatis - 230 g;
• uga nga humot nga mga tanum - 2 pinch;
• presko nga mga liso - aron makatilaw;
• keso lisud - 180 g.

Pagpangandam

Sa pagkatinuod, alang sa pag-andam sa tamad nga pizza sa usa ka frying pan, kini nga resipe moabut og labaw sa usa ka minuto, apan itandi sa mga tradisyonal nga analogue, ang produkto sa tinuod nga giandam nga madali ug sa yano nga paagi. Alang sa usa ka tapulan nga minasa, ibutang ang sour cream sa panaksan, ibutang ang mga itlog, idugang ang asin ug ang gikinahanglan nga gidaghanon sa gipatubigan nga harina. Gisagol nato ang masa gamit ang usa ka kutsara o usa ka whisk hangtud ang texture niini usa ka uniporme ug ang pagkamakanunayon mas gamay kay sa mga pancake. Ibubo ang base sa paspas nga pizza ngadto sa usa ka bugnaw nga frying pan, magasablig og pipila ka gamay nga limpyo nga lana niini, ug ibilin kini sulod sa pipila ka minuto. Niini nga panahon, pagputol sa mga sosyal nga cubes, mugs o slabs, mga kamatis sa mga sirkulo, ug pag-grate sa keso sa usa ka dako nga grater o guntinga sa gagmay nga mga hiwa.

Ginabuksan namon ang kalayo sa ilawom sa kaldero, gibutang ang mga tomato mugs sa minasa, gisi ang mga gamay nga humot nga humot nga mga utanon, gibuklad ang sausage ug keso sa palibot sa perimeter, gitabunan ang frying pan sa usa ka taklob ug magluto sa pizza sa gamay nga kalayo. Sa diha nga ang keso matunaw, kami mobarug sa produkto sulod sa laing duha ka minuto, ug kuhaon kini gikan sa kalayo.

Giputol namon ang tamad nga pizza ngadto sa mga tipik nga mga hiwa, nga gipatik sa usa ka gamay nga tinadtad nga mga utanon ug dayon nagsilbi sa lamesa.

Pizza sa balay sa usa ka frying pan sa kefir - resipe

Sagol:

• sifted nga harina sa trigo - 275 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• kefir medium fat content - 210 ml;
• mapalong pinaagi sa suka sa soda - 1 pinch;
• dalisay nga lana - 55 ml;
• komon nga asin - 1 pinch;
• bisan unsang sosega - 240 g;
• presko nga kamatis - 230 g;
• Bulgarian pepper - 120 g;
• ketchup - 30 g;
• soy sauce - 10 ml;
• uga nga humot nga mga tanum - 2 pinch;
• presko nga mga liso - aron makatilaw;
• keso nga lisud - 120-180 g.

Pagpangandam

Sa kini nga kaso, ang minasa alang sa dali nga tapyanan nga pizza nga giluto sa kefir. Ibubo ang produkto sa asukar ngadto sa panaksan, dugangi ang usa ka pinch sa gipalong nga soda, asin, magdala sa itlog ug ibutang ang lunsay nga lana. Karon ibubo ang harina ug isagol ang masa hangtud nga hapsay. Ang mga sangkap sa pagpuno kinahanglang andam daan. Mahimo nimong gamiton ang bisan unsang mga produkto. Sa niini nga kaso, kita sa tradisyonal nga sausage, pagputol kini sa medium-kadako, ug usab sa pagdugang niini uban sa nahugno Bulgarian pepper ug kamatis. Lisud ang keso Grate sa grater ug chop sa mga lab-as nga mga utanon.

Karon nag-aseid kami sa non-stick frying pan ug ibubo ang giandam nga minasa niini. Gihatagan namon siya og usa ka brown sa usa ka kilid, hinayhinay nga nagtunob ngadto sa lain, gipakunhod namo ang kalayo ngadto sa labing diyutay ug dali nga mipahid sa nawong sa cake nga nadawat uban sa ketchup, gisagol sa toyo. Karon nga ibutang sa gawas ang mga sangkap sa pagpuno, guntingon namon kini uban ang uga nga mga utanon, mga lutoan ug lisud nga keso, pagtabon sa frying pan sa usa ka taklob ug magluto hangtud nga ang keso matunaw ug ang panaksan gikan sa ubos sa pikas nga bahin.