Ang pink nga salmon mismo hinuon nga uga. Busa, kini dili angay alang sa pagprito o pagluto sa lunsay nga porma niini. Apan kung makadugang ka og cream, nan ang lami sa giandam nga pinggan mao lamang ang labing maayo. Unsaon paghimo sa usa ka juicy pink nga salmon sa cream, sultian ka namon karon.
Pink salmon nga adunay cream sa oven
Sagol:
- pink salmon - 1 kg;
- sibuyas - 4 pcs .;
- sour cream - 0,5 baso;
- baga nga cream - usa ka baso;
- carrots - usa ka piraso;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- asin, itom nga pepper.
Pagpangandam
Ang mga carrots nga adunay mga sibuyas nga giputol sa mga piraso, gipangita hangtud nga bulawan sa lana sa utanon. Gikuha nato ang pink nga salmon gikan sa mga bato, asin ang asin ug paminta, ibutang kini sa usa ka greased form, ug isablig sa fried sibuyas ug mga carrots. Ibubo sa ibabaw uban sa cream, sour cream ug podsalivaem. Sa usa ka temperatura nga 170 degrees, pagluto sulod sa mga 40 minutos.
Ang pink salmon nga giasal sa cream
Sagol:
- pink salmon - 1 fillet;
- lemon - tunga;
- cream nga 20% tambok sulod - 400 g;
- lana sa oliba - 10 ml;
- asin, itom nga pepper sa yuta, mga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Kon naggamit sa frozen nga pink salmon fillet, nan kini kinahanglan una nga dunuton, nga magbilin sa 1 ka oras sa temperatura sa lawak. Ang akong fillet, namala ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ingon usab ang akong, kami mamala ug mamutol sa mga utanon (mahimo nimong gamiton ang dill, parsley, ug oregano). Ang matag panglantaw gibutang sa lain nga panaksan. Diha sa linuto sa kalaha ibubo ang lana sa oliba, ibuklad ang mga hiwa sa pink nga salmon, ibubo kini sa duga sa lemon, isablig sa asin, pepper ug biya sulod sa 15 ka minutos. Ibubo ang pink nga salmon nga may krema ug isablig sa mga lutahan nga giandam. Pagluto sulod sa tunga sa oras.
Ang resipe alang sa pink nga salmon sa cream
Sagol:
- Salmon fillet - 600 g;
- cream sa 10% tambok nga sulod - 350 g;
- Mantikilya - 40 g;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- asin - 0.25 ka kutsara;
- itom nga pepper sa yuta - pinch.
Pagpangandam
Guntinga ang mga pink fillets nga salmon, isablig sa asin ug paminta ug biya sulod sa mga 20 minutos aron makalaya. Sa kasamtangan, sa usa ka frying pan, matunaw ang mantequilla, dugangan sa harina ug pagpalihok. Sa diha nga ang mga masa nagsugod sa lutoon mo, ibubo sa cream, stirring kanunay. Idugang ang asin ug paminta. Sa diha nga ang sarsa mug-ot, ipalong ang kalayo. Gipahimutang namon ang gi-isahang mga piraso sa isda ngadto sa usa ka linuto sa kalaha, ibubo ang sarsa sa cream ug ipadala kini sa oven. Kami magluto sa temperatura nga 180 degrees sulod sa 25 minutos. Giandam namo ang giandam nga isda sa mga plato, isablig sa tinadtad nga mga utanon ug i-serve kini sa lamesa. Ingon nga usa ka tag-iya, ang masahi nga patatas o linuto nga humay hingpit.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa pink salmon uban sa cream?
Sagol:
- salmon fillet - 0,5 kg;
- cream nga 20% tambok nga sulod - 250 g;
- keso nga lisud - 150 g;
- mga utanon, asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Guntinga ang pink nga salmon fillets sa gagmay nga mga piraso. Guntinga ang mga utanon. Keso tulo sa usa ka medium grater. Ginauban namon ang cream nga adunay mga utanon ug keso. Ibutang ang mga isda sa usa ka lawom nga dagway, isablig sa pepper ug asin, ibabaw uban sa salsahan. Gipadala nato kini sa hudno ug magluto sulod sa 40 minutos sa temperatura nga 180 degrees.
Pink nga salmon nga adunay cream ug mga utanon
Sagol:
- salmon fillet - 0,5 kg;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- champignons - 250 g;
- lisud nga keso - 150 g;
- cream - 100 g;
- asin, itom nga pepper.
Pagpangandam
Ang fillet sa pink nga salmon gipamutol ug gibutang kini sa agup-op. Isablig sa asin ug pepper. Ang mga sibuyas giputol sa tunga sa mga singsing ug gibutang kini sa ibabaw sa isda. Sa samang paagi, ginabuhat usab nato ang pamulong sa Bulgariano. Ang sunod nga layer mahimong champignons, putlon ngadto sa mga plato. Sa kini nga kaso, ang matag layer nga gamay salted ug pritirushivaem itom nga pepper. Ang tanan nga kini nga gibubo sa uban sa cream ug gipadala ngadto sa hudno, nga naandan nga kainit sa 200 degrees. Naglutaw kami sulod sa 15 minutos. Unya isablig uban sa grated keso ug magaluto alang sa lain nga 10 minutos.