Ang Physalis nagpabilin alang sa kadaghanan sa misteryosong tanum nga adunay mga lampara, nga sagad makita sa mga supermarket, sa mga departamento nga adunay mga prutas nga tropikal. Kung mahibal-an nimo ang bahin sa tanum, nahimo nga ang physalis nga luwas nga makapahulay sa atong mga tanaman. Ang dugang mga detalye mahitungod sa mga resipe alang sa pag-andam sa physalis mahulagway sa ubos.
Gipamaligya nga physalis sa utanon - resipe alang sa pagluto sa tingtugnaw
Magsugod kita sa vegetable physalis, nga mas sayon nga mogamot sa atong mga tanaman, tungod kay mas gipahiangay kini sa ubos nga temperatura. Kini nga prutas adunay labaw nga neyutral nga pagtilaw kay sa iyang "fruity" nga kauban, busa angay alang sa pag-marinating, pag-pickling ug paggamit sa lamian nga mga snack ug salad.
Kon magdesisyon ka sa pag-ani sa mga prutas alang sa tingtugnaw, nan ang pagpa-andam maayo, tungod kay human sa pag-marino ang mga prutas magsugod nga mahisama sa pamilyar nga natumog nga kamatis.
Sagol:
- physalis - 1.1 kg;
- suka - 75 ml;
- Mga dahon sa laurel - 2 ka buok;
- asin - 25 g;
- tubig 1.1 ka litro;
- Mga mag sa black pepper - 6 pcs .;
- utanon nga lana - 35 ml.
Pagpangandam
Ang mga bunga sa prutas gitabunan sa usa ka baga nga panit, busa sa dili pa kini molusot ngadto sa mga lata, kini kinahanglan nga mapalong sulod sa usa ka gutlo, ug dayon himoon ang usa ka cross-cut gikan sa usa sa mga tumoy. Niini nga porma, ang mga prutas mahimong ibutang sa limpyo nga mga lata ug gikuha alang sa pagluto sa marinade. Alang sa naulahi, kinahanglan nga mag-andam ka og usa ka sinagol nga suka, tubig, ug asin, dugangi ang mga dahon laurel, pea pepper ug maghulat sa sagol nga hubag. Sa diha nga kini mahitabo, ang marinade kuhaon gikan sa kalayo ug ang physalis ibubo ngadto sa tadyaw, nga human niana ang mga sudlanan nga gilayon gilukot.
Salad gikan sa physalis - resipe
Sagol:
- cucumber - 1 piraso;
- physalis - 15 ka piraso;
- linuto nga pula nga lentils - ½ st;
- uga nga mga apricot - 4 ka mga pcs;
- dugos - 15 ml;
- lemon juice - 25 ml;
- utanon nga lana - 20 ml.
Pagpangandam
Maayo nga sabon ang cucumber ug putlon ang nipis nga mga lingin. Ang Fisalis magbahinbahin sa sulod ug ibutang sa usa ka panaksan nga salad nga adunay usa ka cucumber. Idugang ang linuto nga lentihas ug mga piraso sa uga nga mga apricot, dayon pun-a ang pinggan gamit ang usa ka simple nga sarsa nga dugos, mantikilya ug juice sa citrus.
Ang jam gikan sa ihalas nga strawberry - resipe alang sa pagluto sa tingtugnaw
Ang mga klase sa strawberry gikonsidera nga dessert, adunay mas pinulongan nga katam-is ug gigamit sa pag-andam sa mga panamkon ug mga cocktail. Gikan sa mga bunga niini nga matang mahimo nimong maandam ang mga standard sweet nga billet sa tingtugnaw: mga huot, mga kasamok ug marmalade.
Sagol:
- Physalis - 540 g;
- tubig nga 195 ml;
- asukar - 430 g.
Pagpangandam
Ang nahugasan nga mga bunga sa physalis gibahin sa katunga ug gibutang sa enameled utensils. Ang mga berry ibubo sa tubig ug ibilin aron lutoon ang likido. Dayon idugang ang asukal sa physalis, ug human sa pagtunaw sa mga kristal jam giluto alang sa laing 5 ka minutos. Ang tam-is nga billet gi-apod-apod sa sterile nga tadyaw ug gilayon gilukot.
Marmalade gikan sa fizalis dessert - usa ka resipe alang sa pagluto alang sa tingtugnaw
Ang laing kapilian alang sa mga lamian nga pagkaon alang sa tingtugnaw mao ang marmalade gikan sa physalis, ang pagkamakanunayon nga puno sa pektin. Ang ingon nga marmalade dili usa lamang ka dessert dish, kini hingpit nga mohaum sa usa ka plato sa keso.
Sagol:
- physalis - 1.1 kg;
- asukar - 210 g;
- dugos - 95 ml;
- orange juice - 45 ml;
- lemon juice - 30 ml;
- pinch nga kaningag;
- pectin - 1/4 tsp.
Pagpangandam
Ang Fisalis berries gibahin sa katunga ug gibutang sa enamelware uban sa asukal, citrus juice, cinnamon ug dugos. Human sa pagpabukal sa sagol, magluto tanan mga tunga sa oras, ug dayon idugang ang pektin sa tambal aron mapadaghan pa kini. Ang mainit nga jam dayon gilabay sa usa ka sterile nga sudlanan.