Ang panit pie sorpresa uban sa iyang delikado, kahayag, curd nga lami, hingpit nga inubanan sa usa ka halos dili makita nga kahanginan sa chocolate mumho sa mubo nga pastry , nga gihimo sa dagway sa usa ka cake.
Busa, karon among giandam alang kanimo ang labing maanindot nga mga resipe sa lamian nga peat pie nga may malumong cottage cheese.
Resipe alang sa peat pie nga may cottage cheese
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina sa trigo - 450 g;
- itom nga kakaw - 4,5 tbsp. kutsara;
- hinay nga mantekilya - 270 g;
- maayong asukar - 110 g.
Alang sa pagpuno:
- fatty cottage cheese - 550 g;
- manok nga mga itlog - 3 ka buok;
- maayo nga asukar - 120 g;
- fatty sour cream - 170 g;
- patatas nga starch - 2.5 tbsp. kutsara;
- Vanillin - 1 nga pakete.
Pagpangandam
Sa usa ka mantikilya sa usa ka humok nga pagkahan-ay nga atong ibubo ang gamay nga asukal ug pinaagi sa usa ka mixer sa kasagaran nga katulin nga atong gibungkag kini hangtud sa homogeneity. Sa niini nga panaksan uban sa mga oily mass nga atong pag-aybis sa strainer sa maayo nga mangitngit nga kakaw, ug dayon buhaton usab nato ang harina sa trigo. Pinaagi sa paggamit sa usa ka hamugaway nga kutsara, galingon nato ang tanan nga mga sagol ug makadawat og usa ka mumho nga ingon og usa ka gamay nga inumol nga dali rang mabulag gikan sa usag usa.
Gikuha namon ang laing sudlanan ug gibutang kini nga fatty cottage nga keso kauban sa tambok nga sour cream. Nagdrayb kami kanila og lab-as nga itlog nga manok, ibubo ang patatas nga starch, vanillin ug, siyempre, asukar. Dayon kami balik ngadto sa mixer alang sa tabang ug alang sa 4-5 ka minutos nga pagtrabaho niini, pagpalihok ug pagbunal sa among masa gikan sa cottage cheese.
Naghimo kami og dako, lawom nga porma ug gitabonan ang pergamino. Gihimo namo ang katunga sa among talagsaong pagsulay sa tibuok lugar sa agup-op. Pun-a kini sa usa ka panimpla nga panimpla sa panit ug tabonan ang mga mumho sa ikaduhang bahin sa minasa. Among gibutang ang cake sa oven, diin ang temperatura miabut na sa 180 degrees ug naghulat kami nga kini magluto sulod sa 45 minutos.
Ang resipe alang sa curd peat pie sa multivariate
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina (ang labing taas nga grado) - 270 g;
- mantikilya (82.5%) - 150 g:
- kakaw - 3 tbsp. kutsara;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- granulated nga asukal - 130 g;
Alang sa pagpuno:
- cottage cheese - 450 g;
- mga itlog (dako) - 2 ka piraso;
- semolina - 4 teaspoons;
- sour cream (25%) - 130 g;
- granulated nga asukal - 130 g;
- vanilla extract - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
Ang harina sa labing taas nga grado nga gisagol sa baking powder, kakaw ug ang tanan nga pag-ayagon pinaagi sa usa ka sieve. Dayon naglapad kami
Sa sour cream, magdala og dagko nga itlog, ibubo ang gagmay nga granulated nga asukar, ibubo ang vanilla extract ug ibubo sa semolina. Mag-mix kami ug magpabilin nga labing menos 13-15 minutos. Dugang pa nga kita mosulod sa kini nga sinagol nga cottage keso ug mixer kita dad-on ang tanan nga gibug-aton sa usa ka kahimtang sa homogeneity. Ang ubos ug stenochki multivarki promazyvaem humok nga mantikilya, ug unya kita sa pagporma sa pie: ang minasa-pagpuno-minasa. Gi-turn sa programa nga "Baking", sa timer, atong mahibal-an ang oras nga 60 minutos ug mapailubon nga maghulat. Gikan sa multivarka atong makuha ang cake nga bugnaw.