Tungod sa delikado nga lami, creamy consistency ug bright color, ang pistachio paste mahimong usa ka takus nga pagdugang sa imong paborito nga mga plato o topping alang sa toast sa buntag.
Pistachio Paste - resipe
Nagsugod kami sa batakang resipe, tungod kay ang usa ka sulud nga kinahanglan nimo usa ka sangkap - pistachios - ug usa ka gamhanan kaayo nga blender nga nagtugot kanimo sa pagbungkag niini sa usa ka creamy state.
Ang gipanitan ug pinirito nga pistachios ibutang sa panaksan sa blender ug magsugod sa pagbunal. Sa sinugdan ang masa mahimong usa ka nut crumb, apan kung mas dugay ikaw nga maghagis niini, ang labi ka creamy mahimo kini. Sa higayon nga ang tipik gikolekta sa usa ka hapsay, baga nga bola, magsugod sa pag-scrape niini gikan sa ubos ug mga bongbong. Human sa 5 ka minutos nga pagbunal, ang mga lana gikan sa mga nut magsugod na ug ang Paste mahimong mas likido. Sa higayon nga makab-ot nimo ang gitinguha nga matang sa homogeneity - andam kini.
Unsaon paghimo sa pistachio Paste sa balay?
Aron ibalik ang naandan nga pistachio paste ngadto sa usa nga sagad makita sa dapit sa mga resipe sa oriental sweets, kini igo aron madugangan kini uban sa gamay nga humot nga lana sa rosas (o rosas nga tubig) ug dugos.
Sagol:
- gipanitan pistachios - 1 ½ st;
- rosas nga tubig - 2 teaspoons;
- dugos - 15 ml;
- utanon nga lana - 15 ml.
Pagpangandam
Sa dili ka pa maghimo sa pistachio Paste, fry sa gipanitan pistachios. Ibubo ang mga nuts ngadto sa panaksan sa blender ug magsugod sa pagpamutol, pagkab-ot sa labing uniporme nga pagkamakanunayon. Sa diha nga ang masa nahimong labi pa ka likido ug homogenous, idugang kini sa usa ka pinch nga asin, ibubo ang dugos ug rosas nga tubig (o duha ka tulo sa mahinungdanon nga lana). Usba
Unsaon paghimo sa pistachio paste?
Busa ang Pistachio paste dili mao ang labing barato nga pagtratar, busa, aron sa pagpakunhod sa kantidad sa ingon nga produkto, mahimo nimong ikonektar ang mga lugas sa pistachios uban sa laing, mas barato nga mga almendras, pananglitan, mga walnuts.
Sagol:
- Pistachios gipanitan ug pinirito - 1 item;
- walnuts - 1 ½ tbsp.
Pagpangandam
Ibutang ang mga nut kernels sa blender bowl ug sugdi ang whisking sa maximum speed. Human sa pipila ka mga minutos gikuha ang Paste gikan sa ubos ug mga bungbong sa blender ug ipadayon ang pagpitik sa lain nga 5-10 ka minuto hangtud nga ikaw makakab-ot og creamy consistency. Padayon sa refrigerator, nga gibutang sa mga limpyo ug uga nga tadyaw.