Ang mga pako sa manok sa dugos nga sarsa, nga matumog ug mahumok, mahimo gayud nga giisip nga usa ka modernong delicacy. Sa ilang pag-andam wala'y bisan unsa nga kalisud, apan ang mga resulta sa buluhaton nga nahimo makadayeg kaayo nga ikaw gusto nga magluto niini pag-usab ug usab! Ang resipe alang sa mga pako sa dugos nga sarsa usa ka tinuod nga bahandi alang sa mga housewives, andam nga matingala sa ilang mga bisita sa matag higayon, mag-andam niini nga pinggan sa daghan nga mga paagi.
Ang resipe alang sa mga pako sa dugos nga soy sauce
Sagol:
- Mga pako sa manok - 500 g;
- canned pineapples - 1 mahimo;
- soy sauce - 4 tbsp. l.;
- dugos - 2 tbsp. l.;
- sibuyas - 1 pc .;
- patatas - 5 pcs .;
- mantikilya - 20 g;
- Salt and spices - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga pako gipaagas, gihugasan, gipauga ug giputol sa tulo ka bahin. Sunod, magkuha kita og usa ka marinade: sa usa ka panaksan, isagol ang toyo, dugos, paborito nga mga panakot ug tulo ka kutsara nga syrup gikan sa usa ka lata sa pinya. Human niana, ibubo ang mga karne uban sa resulta salsahan ug mobiya sa marinate alang sa tunga sa oras.
Karon pag-rinse ug panit patatas, putlon ngadto sa nipis nga mga plato. Gipanghugas usab ang sibuyas ug giputol ang tunga sa mga singsing. Nagsugod kami sa pagpainit sa oven. Kita pag-ayo mag-grease sa linuto sa kalaha nga may mantekilya, ibutang ang mga patatas, ug ibutang ang mga singsing sa ibabaw sa ibabaw. Dayon ibutang ang mga pako ug nindot nga mga hiwa sa pinya. Karon pun-a ang tibuok pinggan nga may marinade ug ibutang ang dahon sa preheated oven sa 180 minutos sulod sa 15 minutos. Human niini nga panahon, ang mga pako kinahanglan nga ibalik ug lutoon nga init sa mga 20 minutos.
Ang sunod nga resipe alang sa mga pako sa manok sa usa ka dugos nga sarsa sa usa ka frying pan naghatag kasegurohan sa pag-andam sa delikadong karne ug usa ka lamian nga pan nga adunay susama nga kasayon.
Mga pako sa manok sa dugos nga sarsa sa usa ka pan
Sagol:
- Mga pako sa manok - 1 kg;
- soy sauce - 3 tbsp. l.;
- dugos - 2 tbsp. l.;
- ahos - 3-4 nga cloves;
- Lab-as nga ginger - 2 cm;
- tomato paste - 3st. l.;
- mantikilya - 20 g;
- utanon nga lana - 3 tbsp. l.;
- Salt and spices - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga pako gipaagas, gihugasan, gipauga ug giputol sa duha ka bahin. Dayon pakalain ang karne sa lain nga panaksan. Una, gipainum sa soy sauce, dayon lana sa utanon. Mobiya kami sa manok nga gimaya sulod sa tunga sa oras.
Human niana atong tabonan ang linuto sa kalaha uban sa foil, ibuklad ang mga pako ug magaluto sa 30 minutos sa temperatura nga 180 degrees. Niini nga panahon atong giandam ang dugos sa dugos. Naglimpyo kami ug maayong pagkaputol sa ahos ug gamut nga luy-a. Sunod, matunaw ang mantekilya sa frying pan, dugos, toyo ug tomato paste nga lasaw sa tubig. Dayon kuhaa ang mga pako sa manok gikan sa hudno, ibutang kini sa usa ka kutsara, ibutang kini sa ibabaw, alang sa bisan usa ka panit sa glaze sa tanang kilid. Dayon kuhaa ang karne gikan sa frying pan ug ibilin aron mobugnaw.
Ug ang atong katapusan nga piniling pinili nga resipe alang sa mga pako sa dugos nga sarsa makapahingangha sa mga bisita uban sa pinakamaayong lami ug maanindot nga kahumot.
Mga pako sa dugos nga sarsa
Sagol:
- Mga pako sa manok - 1 kg;
- dugos - 3 tbsp. l.;
- walnuts;
- soy sauce - 3 tbsp. l.;
- utanon nga lana - 3 tbsp. l.;
- Salt and spices - aron makatilaw.
Pagpangandam
Pag-andam sa pinggan gamit ang sarsa. Tin-aw namong walnuts gikan sa kabhang, dugmokon ang mga lugas sa usa ka blender. Dayon isagol ang mga nuts gamit ang toyo ug dugos. Dayon idugang ang lana sa utanon ug isagol ang tanan. Ang mga pako sa manok gikaon, gihugasan,
Gitabunan nato ang linuto sa kalaha nga may foil ug ibutang ang karne. Pagluto sa pinggan sa preheated 180 degree nga hurno sulod sa 25 minutos. Dayon dugangi ang kalayo ug magluto hangtud ang mga pako tabunan sa usa ka crispy roe nga tinapay. Mahimo kang mag-alagad uban ang garnish ug wala. Kon gitinguha, pagadayandayan uban sa mga panit sa lemon o lab-as nga mga hilba.
Pangita ug dugang nga mga resipe alang sa pagluto niini nga langgam, dayon among girekomendar ang paghimo sa mga pako sa serbesa o mga pako sa manok sa aerogrill .