Ang Sirloin alang sa mga bata dili kaayo lahi gikan sa alang sa mga hamtong, apan ang tinuod mao nga ang masa nga keso kinahanglan nga diyutay nga malumo tungod sa pagkunhod sa gidaghanon sa harina, o mga kapuli niini, sa resipe. Ug, siyempre, subay sa gidaghanon sa lana nga gigamit sa panahon sa pagluto. Ang cheesecake sumala sa among mga resipe angay alang sa mga bata matag tuig.
Resipe alang sa keso nga cottage cheese alang sa mga bata
Sagol:
- cottage cheese (hangtud sa 9% sa tambok nga sulod) - 300 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- sour cream - 1 tbsp. kutsara;
- semolina - 1 tbsp. kutsara;
- asukar - nga makatilaw;
- usa ka pinch nga soda;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang keso sa cottage gipahiran pinaagi sa usa ka sieve, o kita moagi sa usa ka grinder sa karne. Ang yuta nga masa nga gisagol sa sour cream (kon ang cottage keso dili liquid) ug dugangan ang itlog. Aron mahimo nga mas maayo ang syrnik ang porma, wala kini kapuslanan nga ibubo ang usa ka tablespoon nga semolina. Karon kita nagdugang og daghang asukar ug gamay nga soda alang sa kaanindot. Pag-ayo sa pagsagol sa tanan. Sa syrniki sa pagkatinuod wala moipon sa ubos sa frying pan, sa wala pa roasting, lightly roll kanila sa harina.
Isul-ig ang frying pan uban sa lana sa utanon ug ipakaylap kini nga mga keso sa keso gikan sa cottage cheese . Guntinga kini sa duha ka kilid hangtud nga mapula ug mag-alagad.
Mga cheesecake sa usa ka multivark alang sa usa ka bata
Sagol:
- cottage cheese - 300 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- nga harina - 1-2 tbsp. kutsara;
- asukar, asin - nga makatilaw;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang keso sa cottage mamala sa usa ka panyo kon gikinahanglan, nga humanon kini gisagol sa asukar ug itlog. Aron nga ang cake nga keso makapabilin sa porma, magdugang kami og usa ka gamay nga harina ngadto sa masa . Sunda ang harina nga gibutang sa usa ka pinch nga asin.
Gikan sa nahuman nga masa, naghimo kita og mga small washer. Ang matag usa nga makahugas sa karne gibutang sa usa ka grid sa mga multivarker alang sa steaming. Kini nga grid nga pre-oiled sa lana. Sa multivarka, lutoon mo ang tubig ug ibutang ang pukot sa ibabaw niini uban sa syrniki. Kami magluto sa mga keso sa keso sulod sa 20 minutos sa "Steam cooking" mode.
Curd keso nga mga tinapay sa oven alang sa mga bata
Sagol:
- cottage cheese - 250 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- asin - usa ka pinch;
- linuto sa kalaha nga powder - sa tumoy sa kutsilyo;
- nga harina - 1 tbsp. kutsara;
- pasas.
Pagpangandam
Ang keso sa cottage gipahiran sa usa ka sieve ug gisagol sa asukar ug itlog. Ang andam nga gisagol nga timbang mao ang gamay nga salted ug makadugang nga baking powder. Sa kataposan, ang dahon sa curd gidugangan sa harina.
Ang mga pasas nagabubo sa tubig nga nagabukal sulod sa pipila ka mga segundo, human niana gipadala usab namo kini ngadto sa minasa. Sa hingpit ihugpong ang tanan ug iapod-apod ang gim nga masa sa mga porma alang sa mga cupcake. Gibutang namon ang syrniki sa hurnohan nga nainit sa 180 degrees sulod sa 15-20 ka minuto.