Pagpakaon sa mga bata - ang hilisgutan kaylap ug seryoso. Sulod sa daghan nga mga dekada, ang mga siyentipiko nagdumala sa panukiduki, nag-obserbar sa reaksyon sa mga bata ngadto sa pipila ka matang sa mga paon ug mga aditibo ug nagtabang sa pagporma og usa ka hingpit nga pagkaon nga masayon alang sa mga bata. Bisan pa niini, wala'y unanimous medical-scientific nga desisyon kon unsa ang kinahanglan nga pagkaon sa mga bata. Unsa ang atong masulti bahin sa ordinaryong mga ginikanan, kansang ulo nahulog sa usa ka pundok sa nagkalain-laing mga rekomendasyon ug tambag sa pagpadako ug pagpakaon sa mga mumho.
Sa pag-inom og usa ka bata?
Daghang mga ginikanan nagtuo nga sulod sa unom ka bulan (ug bisan ang tibuok nga panahon sa pagpasuso) ang bata wala magkinahanglan og dugang nga pag-inom. Sa kinatibuk-an, lisud nga makiglalis sa ingon nga pahayag, apan dili kini angay hikalimtan nga ang matag bata usa ka indibidwal, ug dugang pa, adunay mga sitwasyon diin ang usa ka dugang nga likido sa mga bata gikinahanglan lamang (una sa tanan, kini init nga panahon o usa ka pagtaas sa temperatura sa lawas sa bata) . Ang usa ka dugang nga likido alang sa bata gikinahanglan usab alang sa artipisyal o nagkasagol nga pagpakaon.
Binagbinagon naton sing mas detalyado kon ano ang mahatag sa mga bata nga lainlain ang edad:
- Sa unang bulan human sa pagkatawo, ang mumho kinahanglan hatagan lamang sa lunsay nga linuto nga tubig. Kung ang bata nagdumili sa pag-inom, mahimo nimo nga matam-is ang ilimnon sa usa ka gamay (5% nga glucose solution ang angay niini);
- ang mga bata nga nag-edad og usa ka bulan ug labaw pa mahimong mahatagan og chamomile ug fennel tea (pagpuga). Diha sa mga tindahan mahimo nimo nga dali nga makit-an ang tsaa sa mga bata nga hinimo sa fennel ug chamomile. Kini makatabang sa paglig-on sa resistensya sa bata, adunay antibacterial nga epekto, ug nagsilbi usab nga labing maayo nga prophylaxis alang sa colic ug bloating;
- gikan sa tulo ka bulan sa usa ka rasyon sa mga mumho mosulod ang duga sa mga pears ug green nga mga mansanas;
- sa upat ngadto sa lima ka bulan kini gitugotan sa paghatag sa duga sa apricots, peaches, ug uban pa;
- Ang usa ka tunga sa tuig nga panuigon nga andam na nga mokaon sa mga ginama nga hinimo sa balay. Gihimo sa ilang kaugalingon nga mga kamot, ang ingon nga mga compotes makatabang sa mama ug sa bata sa pag-ayo sa ilang pagkaon ug pagpalambo niini sa mga bitamina.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka compote sa mga pinaugang bunga?
Ang kompote sa mga pinaugang bunga alang sa mga bata kinahanglan nga himoon gikan sa kalidad, natural nga mga sangkap, nga walay mga tina ug mga lami. Labing maayo ang paggamit sa mga organikong produkto o uga nga prutas, nga giandam pinaagi sa kamot.
Labing maayo nga lutoon ang compote sa uga nga prutas nga walay asukar. Kung gusto pa nimo nga matam-isan kini, paliton ang fructose alang niini nga katuyoan.
Busa, aron sa pag-andam sa apple compote gikan sa uga nga prutas alang sa mga bata, kinahanglan nato: usa ka kumkom nga mga mansanas, tubig ug (kung gusto) fructose. Una sa tanan, ang mga uga nga mansanas kinahanglan nga hugasan ug matumog sa mainit nga tubig sulod sa 5-10 ka minuto. Human niana, ang mga uga nga prutas maligo, magwagtang sa abog ug maayo nga adherent nga basura, ug matumog sa tubig nga nagabukal. Unsa ka daghan ang magluto sa compote sa pinauga nga prutas? Dili kinahanglanon ang taas nga pagluto nga compote. Gipakunhod nato ang gas sa usa ka minimum (aron nga ang compote dili kusog nga lutoon) ug magluto sulod sa 5-10 ka minuto. Human niana, patya, taboni ang pan sa usa ka taklob ug himoa nga imnon. Andam nga compote filter ug pabugnaw sa usa ka komportable nga temperatura alang sa pag-inom. Sa dili ka pa mag-inom, makapatam-is ka, apan dili kaayo. Andam na ang usa ka lamian nga compote sa uga nga mga prutas.
Ang paggamit sa compote gikan sa mga pinauga nga prutas alang sa bata dili maduhaduhaon. Ang ingon nga compote naghatag sa gikinahanglan nga bitamina A, B1, B2, B3, B5, B6 ug trace elements: iron, phosphorus, potassium, magnesium, calcium ug sodium.
Dugang sa mga mansanas, mahimo nimong gamiton ang ubang prutas. Pananglitan, ang compote sa prunes usa ka maayo nga solusyon alang sa constipation. Bitamina compote-klase nga mga pinaugang prutas alang sa mga bata
Ang paagi sa pag-andam sa mga nagkalain-laing mga compotes gikan sa pinauga nga mga prutas dili lahi gikan sa na gihulagway nga resipe alang sa apple compote. Dugang pa sa pinauga nga prutas, ang lab-as nga prutas ug berries mahimo usab nga ilakip sa compote alang sa mga bata, ang teknolohiya sa pagluto dili mausab. Mas maayo nga gamiton ang prutas ug berry alang sa compotes, paglikay sa mga klase nga eksotik sama sa pinya, lychee, mangga, ug uban pa.
Hinumdumi usab nga ang tanan nga mga bag-ong produkto (lakip na ang mga nut, compotes, infusion) kinahanglan nga ipailog sa pagkaon sa hinay-hinay, sa gagmay nga mga dosis, nga may gilay-on nga pipila ka mga adlaw (kasagaran mga 7-10 ka adlaw).