Kinahanglan namon nga mag-istoryahan anay kon paonan-o kon paano magluto ang mga pancake , apang wala namon ginsambit ang mga resipe para sa pagpuno para sa pagbag-o sang mga pancake. Buweno, sa higayon nga ang mga pushers gimugna aron mapalibutan ang pagpuno, kung dili hunahunaon ang posible nga mga kapilian alang sa maong mga tambal. Karon, atong mahibal-an kon unsaon pag-andam sa usa ka baso nga adunay mga uhong.
Ang resipe alang sa usa ka baso nga adunay mga uhong
Sagol:
- pylons - 8-10 ka piraso;
- ang nangatunaw nga mantekilya - 1/4;
- champignons - 450 g;
- Bacon - 30 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- spinach - 60 g;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Guntinga ang kalaha sa medium nga kainit ug ipain kini sa mantikilya. Ang mga uhong putlon ngadto sa mga plato ug fry hangtod nga bulok nga bulawan. Si Solim ug ang mga lami sa lami niini, nga human niini atong idugang ang mga ahos ug mga piraso sa bacon, ibilin ang tanan nga andam alang sa laing minuto ug kuhaon kini gikan sa kalayo. Sa init nga sagol nga uhong idugang namon ang mga dahon sa bag-ong presko nga spinach , dali nga gisagol ang tanan ug gibahin ang pagpuno sa mga pellicle. Gisalikway namo ang mga pellicle sa bisan unsang sayon nga paagi, kon gusto, dugang nga fry ug guntingon ang katunga.
Shamrocks sa mga uhong ug keso
Sagol:
- mantequilla - 1 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- champignons - 200 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- Balsamic suka - 1 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- kanding nga keso - 60 g.
Pagpangandam
Ang mga champignons giputol ngadto sa mga plato, ug ang mga sibuyas - manipis nga mga singsing. Sa usa ka frying pan, ipainit ang sinagol nga utanon ug mantikilya ug fry sa mga sibuyas niini hangtud kini transparent. Idugang sa fried sibuyas nga mga plato sa mga champignons, panahon, ug paghulat sa sobra nga umog aron mawala. Sa higayon nga ang uhong nakuha usa ka bulawan nga bulok nga hue, ibubo ang panit gamit ang balsamic nga suka ug hulat hangtud nga kini molupad. Ipakatap ang gipangpuno nga mga pagpuga sa uhong ug mga piraso sa keso sa kanding. Naglihok.
Mga hubag nga adunay mga uhong ug itlog
Sagol:
- champignons - 300 g;
- shallots - 4-5 ka buok;
- mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- tarragon - 2 teaspoons;
- mga itlog - 8 ka piraso;
- sour cream - 1/2 nga lamesa;
- grated hard cheese - 1/2 tbsp.;
- ahos - 1 clove;
- mga mag-uuma.
Pagpangandam
Ang mga Champignons gamay ra kutob sa mahimo. Sa samang paagi atong gibuhat sa mga shallot. Sa usa ka frying pan, init ang cream ug lana sa oliba, fry sibuyas uban ang mantikilya hangtud nga brown nga brown, unya dugangi ang mga uhong ug ahos, gamay nga tarragon, asin ug pepper. Isul-as ang tanan hangtud nga ang umog mawala sa hingpit, ug dayon isagol ang uhong nga puno sa sour cream.
Ang dagkong mga porma sa mga cupcake gihumol ug gisagol sa mga pellicle. Gihimo namo ang pagpuno sa uhong, nagmaneho kami sa itlog ug nanghugas sa hurnohan sa 180 degrees 20 minutos.