Ang bisan kinsa nga inahan kanunay nga naningkamot sa pagpili sa usa ka mapuslanon ug mahigalaon nga produkto alang sa iyang anak. Apan unsa ang buhaton kung ang mga presyo sa mga tindahan nga nagtubo nga ang pagpalit sa usa ka bata matag adlaw ang usa ka maayong kefir mahal ra kaayo ug mahal kaayo. Ayaw'g kabalaka, adunay usa ka paagi - aron makahimo sa kefir sa imong kaugalingon nga panimalay. Busa siguradong kanunay ka nga sigurado nga ang produkto tinuod nga presko ug kini manalipod sa tanan nga mga bitamina ug mapuslanon nga mga kabtangan.
Yogurt sa mga bata sa balay
Sagol:
- gatas - 200 ml;
- kefir 2.5% - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Tagda ang usa ka yano nga paagi unsaon sa pag-andam sa baby yogurt. Busa, gikuha namon ang usa ka bata nga sterile nga botelya ug ibubo kini nga gilat-an ug gipabugnawan ang lab-as nga gatas. Dayon idugang ang gamay nga kefir ug biya sulod sa 12 ka oras sa temperatura sa lawak. Human sa katapusan sa proseso sa pagluto, atong makuha ang produkto sa asukar diha sa refrigerator alang sa pagkompleto. Human sa 8 ka oras, andam na ang presko ug natural nga yogurt nga bata.
Yogurt sa mga bata sa lebadura
Sagol:
Alang sa starter:
- gatas - 50 ml;
- Narine - 1 ka botelya.
Alang sa yogurt:
- gatas - 200 ml.
Pagpangandam
Busa, pagsugod sa pag-andam sa yogurt gikan sa starter: gatas nga gipainit sa 40 degrees ug makadugang usa ka botelya nga narine, nga gibaligya sa mga botika. Ang tanan nga maayo nga mix, ibubo ngadto sa usa ka thermos ug sa pagbiya alang sa 12 ka oras sa temperatura sa lawak. Dayon among giandam ang ferment sa 2 ka oras sa refrigerator. Ang sterile nga gatas gipainit sa 40 degrees. Idugang ang naandam nga starter, pag-mix sa hingpit ug ibubo ang ilimnon sa botelya nga thermos. Naghulat kami og mga 7 ka oras ug nalingaw sa tinuod nga yogurt.
Baby yogurt gikan sa 6 ka bulan
Sagol:
- gatas - 400 ml;
- kefir starter - 3 tsp.
Pagpangandam
Gatas nga gilat-an, ibubo ngadto sa usa ka baso, ipaayo kini nga bugnaw ngadto sa temperatura sa lawak. Dayon ibubo ngadto sa usa ka saucepan ug idugang ang kefir starter, nga giandam gikan sa kefir fungus. Tabuni ang pan sa usa ka panyo ug ibilin ang orasan sa 10 alang sa lebadura.
Ang resipe alang sa baby yogurt
Sagol:
- gatas - 1 l;
- sour cream - 30 ml;
- bifidumbacterin.
Pagpangandam
Ang gatas maayo ang linat-an, kami mabugnaw sa 40 degrees, makadugang sour cream ug powder bifidumbacterin. Pag-ayo-ayo ug pagbiya sulod sa daghang mga oras alang sa starter.
Yogurt sa mga bata sa multivarka
Sagol:
- Kefir 2% - 250 ml;
- gatas 2.5% - 2 ka litro.
Pagpangandam
Ang gatas mobu-bu sa panaksan nga multivarka ug dad-on kini sa usa ka hubag. Dayon pabugnawan sa 40 degrees ug idugang ang kefir niini. I-turn on ang function nga "Heating" ug i-record ang 10 minutos. Human sa usa ka oras, ibutang ang sinagol balik sa pagpainit. Among ibubo ang baby kefir sa mga botelya, pabugnawon ug ipadala kini sulod sa 5 ka oras aron mag-sul-ob sa refrigerator.
Gikan niini nga produkto sa gatas posible nga mag-andam sa daghang nagkalainlain nga mga pagkaon, pananglitan, usa ka casserole sa kefir , sigurado nga sama sa mga hamtong ug mga bata.