Kasagaran, ang mga itlog sa cod gibaligya na sa canned food, nga adunay daghang mga additives, sama sa: mayonnaise, keso sarsa, ug uban pa. Tungod niini nga rason, daghang mga tawo ang wala makakita niini ingon nga usa ka produkto nga himsog nga pagkaon. Nabatasan namon ang pagkonsiderar sa bisan unsang lata nga pagkaon, ilabi na sa pagdugang sa mayonnaise nga "dili tinuod nga pagkaon".
Apan ang kaayohan sa isda mismo dili gamay. Naglangkob kini sa daghang mapuslanon nga mga substansya ug mga bitamina, salamat sa nga, ang mga itlog sa cod angay nga isipon nga produkto sa usa ka himsog nga pagkaon.
Unsa ang mapuslanon alang sa mga itlog sa cod?
Ingon nga bahin sa cod gikan sa cod adunay omega-3 nga tambok nga mga asido, nga igo na alang sa mga katuyoan sa panglawas. Kini mapuslanon kaayo nga gamiton sa imong diyeta nga itlog alang sa mga tawo nga nag-antos sa mga sakit sa vascular. Kini makahimo sa paglikay sa kadaot sa vascular pinaagi sa mga plak sa cholesterol.
Dugang pa, ang mga itlog sa cod usa ka tinubdan sa mga bitamina : E, C, A. Ang ingon nga usa ka kinaiya sa mga bitamina nga maayo kaayong makaapekto sa panagway. Pinaagi sa regular nga pagkaon niini nga caviar, mahimo nimong mapalambo ang tono sa panit, pagpauswag sa kondisyon sa buhok ug bisan sa pagkuha sa ilang pagkawala.
Dugang pa, ang bitamina C - nagpasiugda sa immunity, usa kini ka maayo nga antioxidant. Ang magnesium nga anaa sa caviar mapuslanon kaayo alang sa nervous system. Ang zinc - nagtukod sa buhat sa sistema sa pagsanay. Potassium - makatabang pagpalig-on sa imong mga kuko, buhok, bukog ug ngipon.
Apan adunay dugay nang paghisgot sa mga siyentista, dili lamang mahitungod sa mga benepisyo sa cod gikan sa cod, apan usab mahitungod sa kadaot niini. Adunay mga siyentipiko nga nagtuo nga sa panahon sa pagmabdos ug lactation kini kinahanglan nga bug-os nga iapil gikan sa pagkaon. Ug ang tanan tungod kay kini nga caviar adunay mga salts sa mga bug-at nga metal.
Ang paggamit sa sterilized cod caviar
Ang sterile nga caviar sa lokal nga prodyuser, nga walay bisan unsang mga additives, adunay tanan nga mapuslanon nga kabtangan nga presko. Pinaagi sa paggamit niini sa kasarangan, mahimo nimong mahibal-an ang kakulang sa daghang bitamina ug pagsubay sa mga elemento, nga importante alang sa normal nga paglihok sa atong lawas.