Ang sabaw nga prutas, sama sa usa ka salad sa bunga uban sa yogurt , mahimo nga gikan sa bisan unsang bunga o berries. Mahimo ka pa gani makakaon niini nga chilled. Kini dili usa ka sustansya, bitamina nga pagkaon, kondili usa usab ka tam-is nga panam-is, nga sa walay duhaduha, makapahimuot sa tanang mga bata! Atong hisgotan unsaon sa paghimo sa usa ka prutas nga sabaw!
Bunga nga sabaw sa humay
Sagol:
- humay - 0.5 tbsp.,
- uga nga mga apricot - 100 g;
- uga nga mga igos - 100 g;
- pasas nga walay mga gahong - 100 g;
- granulated asukar - 1 tbsp. kutsara;
- asin.
Pagpangandam
Sa pagsugod, mag-ilis kita sa humay, hugasan kini ug lutoon kini hangtud nga kini andam sa gamay nga salted tubig. Dayon isalibay namo kini balik sa colander, hulat hangtud nga ang tubig sa tubig ug gamay nga uga.
Karon ang akong pinauga nga apricots ug gipaubos kini sa mga 10 minutos sa init nga tubig. Human sa pagpabugnaw, ituslob ang tualya ug putlon ang nipis nga mga piraso. Gidugmok ko usab ang akong pasas nga adunay nagbukal nga tubig. Dayon isalibay namo kini balik sa usa ka sieve ug patuboon kini. Mao kini ang gibuhat sa mga igos. Sunod, hinay-hinay nga isagol ang tanan nga mga tinctures gikan sa uga nga mga prutas ug palabihan pinaagi sa gauze. Dayon, pinauga nga mga apricot, pasas ug mga igos ang gisagol ug puno sa sabaw sa prutas. Gisul-ob namon ang huyang nga kalayo ug magluto sulod sa 15 minutos. Dugangi ang pre-cooked nga bugas ug ibutang ang asukal sa pagtilaw, maayo ang pagkaligo ug lutoon.
Niini, ang pag-andam sa matam-is nga sabaw gikan sa uga nga prutas nahuman ug kini andam na alang sa konsumo.
Orange sabaw
Sagol:
- orange - 0.5 pcs .;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- patatas nga starch - 10 g;
- sour cream - 1 tbsp. kutsara;
- citric acid - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang asukar matunaw sa init nga linuto nga tubig, idugang ang nahugno nga panit sa orange ug dad-a sa usa ka hubag. Sunod, ibutang sa pre-matumog patatas starch ug mix. Sa hinay-hinay pag-ayo ang sagol ug idugang ang pino nga mga hiwa nga orange, citric acid. Tabuni ug takpan ang 5 minutos.
Apple sabaw
Sagol:
- mansanas - 600 g;
- patatas starch - 2 tbsp. kutsara;
- granulated sugar - 200 g;
- Ground cinnamon - 1 ka kutsarita;
- bag-ong cream - 100 ml.
Pagpangandam
Gihugasan ko ang akong mga mansanas, panit ug panit. Dayon putlon kini ngadto sa gagmay nga mga hiwa o mga cubes, ibubo ang bugnaw nga linuto nga tubig ug magluto sa ubos nga kainit hangtud nga lutoon.
Sunod, among ibubo ang asukal, kaninglan nga yuta ug patatas nga starch, pre-diluted sa tubig, ang tanan nga sinagolan ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Sa diha nga mag-alagad sa usa ka lamesa sa usa ka panaksan nga sabaw, ibubo ang usa ka gamay nga cream. Sa ikaduha nga niini nga pinggan nga imong mahimo sa pag-alagad sa mansanas sa puff pastry , kini kaayo tasty!