Ang nag-unang natural nga tinubdan sa kalsiyum nga mosulod sa lawas sa pagkaon mao ang gatas ug mga produkto nga gikan niini. Kon ang pagtukod sa usa ka piramide sa kapuslanan sa gatas nga nadawat gikan sa mga mananap, sa ibabaw mao ang gatas sa kanding nga gigamit nga dugay na nga napamatud ug napamatud nga kamatuoran, sa mga tawo kini gitawag nga "elixir sa longevity".
Ang gatas sa kanding - mapuslanon nga kabtangan
Ang epektibo nga panusta usa ka tinubdan nga makaayo nga makapahupay sa mga sakit ug makapauli sa bisan unsang edad sa gatas sa kanding. Ang kanding adunay maayo kaayo nga resistensya, kon itandi sa baka wala mag-antos sa brucellosis ug tuberculosis. Kung ang gatas sa kanding mapuslanon - siguradong oo, kini adunay daghan nga mapuslanong mga butang, bitamina, minerales, antioxidants. Sa 100 ml = 68 kaloriya. Kini adunay taas nga tambok nga sulod, dili makatampo sa pagpahimutang sa kolesterol, nga nagtugot sa paglakip niini sa pagkaon sa pagkaon. Naghatag kini og nagkalainlaing mga keso, curdled gatas, yogurt, sour cream, nga gigamit sa normal ug pagkaon nga pagkaon.
Kanding nga Kaliwatan Komposisyon
Ang kemikal nga komposisyon sa gatas sa kanding naglakip sa bitamina sa mosunod nga mga grupo: A; B; C; D; E; H; PP, kini mao ang:
- pagpalambo sa pagporma sa resistensya;
- paghupay sa kakulangan sa bitamina;
- pag-rehabilitate sa lawas human sa respiratory infections, surgical interventions;
- Nagpalig-on sa buhat sa sistemang gikulbaan;
- pagpasig-uli sa panit;
- hinay-hinay ang proseso sa pagkatigulang.
Bisan sa gatas adunay mga protina - albumin, biotin, globulin, lecithin, choline. Ang mga microelement nga kabahin sa normal nga buhat sa thyroid gland, cardiovascular system, pagpalambo sa panumduman ug pasundayag. Nagpasiugda sa pagpalig-on sa mga bukog, ngipon, buhok, plato nga lansang. Mga microelement sa gatas sa kanding:
- iodine;
- phosphorus;
- potassium;
- calcium;
- magnesium;
- manganese;
- tumbaga;
- sodium;
- phosphorus;
- fluorine.
Ang linuto nga gatas sa kanding maayo
Sa pangutana kon mag-luto ba o dili maglubog - dili ka makahatag og dili maayo nga tubag. Kung ang pagtratar sa kainit, kini mawad-an sa daghang mga medisina, ang paggamit sa gatas sa kanding mokunhod. Kung gipalit nimo ang produkto gikan sa napamatud nga balangay nga "mga producer" - mahimo ka mag-inom sa matang, busa ang tanan nga bililhon nga kabtangan magpabilin. Mga produkto nga adunay dili seryoso nga kahamugaway, paghatag sa usa ka kainit nga pagtambal - lutoon mo ang 1 min.
Human sa pagpabugnaw, kini nga gitinguha nga gamiton, dili sa pag-init o pagpainit pag-usab sa microwave, nga gitipigan sa sudlanan sa bildo. Ibutang ang kinabuhi sa refrigerator: sa hilaw nga dagway - 5 ka adlaw, giluto - 10 ka adlaw, serum -14 ka adlaw. Importante kaayo nga lutoon ang gatas, nga gamiton sa pagpakaon sa mga bata ug sa mga masakiton, nga dili magpameligro sa dili maayo nga panglawas.
Kinsa nga gatas ang mas mapuslanon - baka o kanding?
Ang nutrisyon ug ang komposisyon sa kanding ug baka sa gatas depende sa daghang mga butang. Gikan sa kinaiya sa kanding, ang mas maayo nga mga baka mas sustansiyado, ang pagkaon usa ka pinili nga pagkaon nga gusto niya nga pilion ang iyang kaugalingon. Tungod sa komposisyon, puno sa mga protina, ang produkto masuhop sa lawas sa tawo nga lima ka pilo kay sa gatas sa baka, dili hinungdan sa mga digestive disorder ug mga reaksiyon sa alerdyik. Tungod niini nga mga hinungdan, ang mga anak gibalhin gikan sa gatas sa inahan ngadto sa kanding.
Unsa ang paggamit sa gatas sa kanding?
Kini girekomendar nga moinom sa gatas sa panahon sa pagbuntis. Kini ang pangunang kaayohan sa gatas sa kanding alang sa mga babaye. Ang organismo, nga nagdala sa prutas, nagpakita sa mga tindahan sa mga mapuslanon nga mga butang - ang mga ngipon madaut, ang buhok nahulog, ang mga kuko nahugno. Ang pagpalit sa mga stocks, ang kinahanglan nga mga elemento, magdala sa gatas sa kanding ngadto sa naandan ug ang labing nagkadaiyang mga produkto nga gibase niini. Sa panahon sa pagpasuso kini mamahimong usa ka natural nga stimulant nga makatampo sa pagporma sa gatas. Alang sa mas dako nga kahusayan, mahimo kini nga lasaw sa tsa.
Sa bisan unsang edad ang usa ka babaye gusto nga mahimong mas bata kay sa iyang katuigan - nga adunay usa ka matahum nga tawo, himsog, hugot nga nawong. Ang gatas sa kanding - usa ka natural nga antioxidant, makapahinay sa proseso sa pagkatigulang sa tibuok nga lawas, labi ka lig-onon ang mga selula sa panit sa collagen. Ang mga tambal nga mga produkto sa gatas dali nga pagkalot, dili pagporma sa mga akumulasyon sa lawas sa cholesterol. Ang mga espesyal nga pagkaon nga gi-imbento pinasukad niining bililhon nga produkto, malampuson nga nakapahupay sa sobra nga gibug-aton. Daghang gigamit kini alang sa kosmetiko ug medikal nga katuyoan:
- ang panggawas nga pang-ibabaw nga pangpang
- paghugas sa ice cube sa gatas, pagpresko sa panit sa nawong ug liog - pagpalambo;
- gikan niini, ang mga bag-o nga maskara alang sa nawong ug lawas gihimo;
- gipalig-on nila ang buhok pinaagi sa paghugas;
- ang usa ka kaligoanan uban sa pagdugang sa gatas makapahuyang sa kakapoy ug makapahupay sa sistema sa gikulbaan;
- Nag-ayo sa laygay nga insomnia, mipahiuli sa mga proseso sa pagdugta sa sistema sa gikulbaan;
- nagdugang sa mental nga kalihokan;
- mawala ang urea;
- pagtambal sa bronchitis ug ubo;
- normal sa presyur sa mga pasyente nga may hypertensive;
- giayo ang myoma sa uterus;
- nakaamot sa pagtubo sa masa sa kaunuran sa mga tawo, ubos sa espesyal nga pagbansay;
- alang sa mga bata - pagpugong sa mga rickets;
- mohumok sa lawas uban sa kalsiyum, mokalma sa tinguha alang sa mga tam-is, makatabang sa pagpakunhod sa sobrang gana;
- Ang maayo nga tinubdan sa nutrisyon alang sa mga tigulang, kansang lawas malisod sa paghilis sa karne;
- nagwagtang sa mga radionuclide ug mga salts sa mga bug-at nga metal.
Ang gatas sa kanding maayo alang sa mga pancreas
Alang sa maayo nga paglihok sa pancreas, girekomendar ang pag-inom sa gatas sa kanding, ang kaayohan niini nagdepende sa pipila ka mga butang. Sa mahait nga yugto sa acute pancreatitis kini gidid-an sa pagkuha niini. Human sa exacerbation sa pancreatitis, mosulod sa pagkaon sa mga produkto sa gatas sa hinay-hinay, sa pag-obserbar sa standard nga lamesa sa konsumo sa mga produkto sa dairy ug sa ilang gidaghanon, uban ang iskedyul sa adlaw. Ang laygay nga sakit sa sakit naglakip sa pag-inom sa gatas sa kanding ug pag-andam sa mga pinggan. Kini kinahanglan nga lasaw sa tubig sa usa ngadto sa usa. Base sa gatas, pag-andam:
- soups ug cereals;
- puddings ug casseroles;
- souffle ug omelet;
- cottage cheese ug curdled milk.
Ang gatas sa kanding maayo ug dili maayo alang sa atay
Ang mga phospholipid nga anaa sa gatas, pagputol sa tambok sa sistema sa paghilis, pagpalig-on sa lebel sa cholesterol ug lipoprotein, busa ang gatas sa kanding mapuslanon alang sa atay ug bile ducts. Ang phosphorus, lecithin ug methionine dili magtugot sa mga tambok nga matigum sa atay, ang pamaagi sa pagpugong magpugong sa pagkaluya niini. Ang mga produkto sa dairy nga adunay medisina alang sa buhat sa atay ang himoon: dili tambok nga yogurt, ryazhenka, whey, keso sa cottage, casseroles, homemade yogurts.
Gawas sa pagkaon sa usa ka pasyente nga fried, aso, salted, mahait, tambok nga mga pinggan ug ang pagdugang sa gatas naghatag positibo nga resulta sa pagtambal:
- hepatitis;
- cholecystitis;
- cholangitis;
- cirrhosis;
- pagkanaog sa bile;
- cholelithiasis.
Unsa ka kapuslanan ang gatas sa kanding alang sa tiyan?
Ang sobra nga mga substansiya ug protina ug kalsiyum sulod sa usa ka dako nga gidaghanon epektibo nga makapakunhod sa acidity sa gastric enzyme. Ang mga produkto sa dairy ug ang gatas sa kanding mapuslanon alang sa tiyan nga adunay nagkadaiyang mga sakit nga adunay mga rekomendasyon sa mga doktor - sundon ang pagkaon. Ang dysbacteriosis sa tinai dali nga molabay, ang microflora mapasig-uli kon ang gatas sa kanding ug mga produkto nga gibase niini gilakip sa pagkaon.
Ang gatas sa kanding mapuslanon alang sa gastritis?
Unsa ang mapuslanon mao ang gatas sa kanding - kini nga tambal sa gastritis, ulcer sa tiyan, colitis, duodenum. Ang pag-admit, alang sa pag-ayo sa mga sakit sa tiyan, kinahanglan labing menos 21 ka adlaw. Dad-a ang gatas sa usa ka bugnaw nga porma ug bungkagon kini ngadto sa pipila ka gagmay nga mga pagkaon sa usa ka adlaw, aron malikayan ang constipation, ang natural nga dugos idugang sa gatas. Ang pag-inom sa usa ka baso nga gatas sa buntag sa usa ka walay sulod nga tiyan makahupay sa mosunod nga dili maayo nga mga simtomas:
- bloating;
- panit;
- eructations.
Paggamit sa gatas sa kanding sa oncology
Ang taas nga saturation sa gatas sa kanding nga adunay lainlaing bitamina, ilabi na sa bitamina B12, nakatabang sa proseso sa paghimo sa dugo, pagpugong sa anemia, pagpabalik human sa mga kurso sa chemotherapy sa pagtambal sa mga pasyente sa kanser. Ang mas mapuslanon nga gatas sa kanding - kini nagpabalik sa resistensya, nagpataas sa lebel sa hemoglobin , nagpuno sa suplay sa calcium. Ang usa ka kutsara nga dugos nga gidugang sa usa ka baso nga gatas nga gatas nagdugang sa pagkamapuslanon niini.
Ang gatas sa kanding - makadaot
Sa modernong katilingban, ang gatas sa kanding, nga ang kaayohan nga dili mahaum sa mga panid sa usa ka dako nga libro, dili angay nga dili popular. Kasagaran ang mga tawo magdumili sa ingon nga mapuslanon nga produkto tungod sa indibidwal nga pagkapanatiko, ipasidungog ang usa ka piho nga lami ug panimaho. Sa dili pa magpasuso sa maong gatas, ang usa ka masuso kinahanglan nga mokonsulta sa usa ka doktor. Adunay gatas sa kanding, kontra-timailhan nga adunay dili maayo nga mga sangputanan ug mga sakit sa usa ka organismo alang sa pagdumili sa gatas sa kanding:
- mga sakit sa endocrine system;
- Ang sobra nga pagkatambok ug usa ka kalagmitan nga dali nga maghimo sa sobrang timbang;
- mga sakit sa pancreas;
- alerdyik sa lactose.