Ang uban mas gusto nga lutoon ang mais sa gatas uban sa pagdugang sa asukal ug lana, samtang ang uban mag-andam og baga nga mga porridges sama sa polenta o hominy. Hain nga resipe ang dili nimo pilion, una nimo kinahanglan nga makat-on ang mga subtleties kon unsaon pagluto sa corn porridge. Among igugol kini nga materyal ngadto kanila.
Unsa ka husto ang pagluto sa dairy corn porridge?
Kasagaran, adunay mga resipe sa mga cereal nga gibase sa gatas. Ang ilang kinatibuk-ang gugma, sila nakadaog sa usa ka creamy consistency, satiety ug creamy taste. Sa gatas nga basehan, mahimo ka nga magluto sa matam-is ug salty nga mga porridges, mohunong kami sa unang kapilian.
Sagol:
- gatas - 155 ml;
- corn croup - 55 g;
- tubig nga 80 ml;
- usa ka pinch nga asukar;
- mantikilya - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga lugas sa mais mas hugaw, ug busa, sa dili pa magluto, kinahanglang hugasan kini pag-ayo. Alang sa proseso sa pagluto, kuhaa ang kaldero nga may baga nga tabla o non-stick coating, diin ang porridge dili moipon sa pan.
Human sa pagbubo sa giandam nga croup, ibubo kini sa sinagol nga tubig ug gatas, dugangi ang usa ka pinch nga asukar (o daghan pa, aron makatilaw) ug ibutang ang mga plato sa porridge sa kainit nga kainit. Human sa pagpabukal, pagpakunhod sa kainit ug padayon nga pagluto sulod sa 15 ka minutos uban ang kanunay nga pagpadasig. Pagdugang og usa ka piraso sa mantikilya ug magluto sa porridge sa laing 15 ka minuto.
Dili kini kapuslanan sa pagdugang sa natapos nga pinggan nga may mga pinauga nga prutas o presko nga mga berry.
Sa unsa nga paagi magluto og porridge gikan sa mga lugas sa mais sa tubig?
Kung ang panit nga hinurno naluto sa basehan sa gatas, nan ang mga gruel-garnishes sa karne ug isda gihimo sa tubig. Ang mga pagkaon nga andam mahimong komplemento sa nagkalainlaing mga sauces, herbs o grated keso.
Sagol:
- corn croup - 135 g;
- tubig nga 630 ml;
- usa ka pinch nga asin.
Pagpangandam
Preliminary rinse ang rump, ibalhin kini ngadto sa usa ka cauldron o usa ka pan nga may baga nga ubos, ug unya ibubo ang usa ka bahin sa limpyo, bugnaw nga tubig. Ibutang ang crockery sa tunga nga kalayo, nga nagpaabot sa pagpabukal, ug dayon pagkunhod sa kainit, asin ug pagluto sa porridge sulod sa mga tunga sa oras nga adunay periodic stirring.
Andamon ang sinangpit nga tibud nga init, mahimo nimo kini pun-an sa lana sa oliba o bisan unsang lana sa utanon.
Unsaon pagluto sa corn porridge sa usa ka multivariate?
Tungod sa baga nga mga bongbong, non-stick coating ug ang abilidad sa pagpainit, ang mga panaksan sa multivarieties maayo alang sa pag-andam sa mga porridges.
Aron masukod ang gidaghanon sa mga sagol, mahimo nimo gamiton ang mga multi-cup nga moabut uban sa device. Kay ang usa ka multichash grits adunay 2.5 multashashi nga tubig.
Ayaw kalimti ang bahin sa preliminary nga pagpangandam sa mga lugas, nga mao, mahitungod sa paghugas niini. Human sa paghugas sa paglimpyo sa tubig, ibubo sa porridge sa bugnaw nga tubig o sa usa ka sinagol nga kini uban sa gatas. Tungod sa marka sa multivarka niini, pilia ang mode "Groats" o "Porridge". Ayaw kalimti ang bahin sa mga panakot, nga kinahanglan idugang dayon human ang likido sa tasa makapainit.
Pila ka minutos nga magluto ang corn porridge nagadepende kon unsa ang pagkamakanunayon sa produkto nga gusto nimong makab-ot. Alang sa grumbly porridge nga adunay mga elastic chips, usa ka standard nga 25-minutos nga pagluto moabut usab, apan kon gusto ka nga magkaon ug lutoon nga porridge, unya dad-a ang mga tambal sa gikinahanglan nga pagkaporma sa "Multi-Cook" mode sa laing 10-12 ka minuto.
Kung magluto ka sa salty nga porridge, mahimo nga kini mahimong masudlan sa usa ka hakop nga init nga keso o uga nga mga hilba, ang mga tam-is nga lugas maayo alang sa pamahaw nga adunay mga nut ug mga prutas, apan ang duha ka matang sa mga cereal adunay usa ka komon nga bahin - dili kini madala sa mantikilya, busa ayaw kaluoy alang niini, busa ang croup mahimong mas lami.