Daw dili siya mokaon og karne, busa, usa ka vegetarian. Ang tanan niini, apan uban sa pagpatubo niining gastronomic ug ethical nga direksyon, ang mga matang niini - hilaw - nga pagkaon , mga fruitarians, lacto-ovo nga mga vegetarian, mga vegan - nagsugod sa paglambo. Ang labing kasagaran nga pangutana, nga nagdala sa kalibog niadtong kinsa naningkamot sa pagsabut niini nga kusog nga walay karne - ang kalainan tali sa vegan ug vegetarian. Kita mitubag - ang kagrabe sa moralidad.
Kinsa ang usa ka vegetarian?
Ang usa ka vegetarian usa ka kolektibong termino nga naghiusa sa mga tawo nga mibalibad, labi na gikan sa karne sa hayop. Ang vegetarian mahimo nga labaw o dili kaayo higpit. Adunay mga porma sa vegetarianism diin ang usa ka tawo dili mokaon sa karne ug mga itlog (ang mga itlog gikonsiderar nga "aborsiyon" sa mga manok), apan nag-inum sa gatas, ang uban nga mga deboto nagtuo nga ang gatas dili mahimong hubog, tungod kay ang baka gusto nga mohatag kanila sa usa ka ilimnon sa iyang nating baka, ug ang tawo mikuha gikan kaniya niini oportunidad.
Adunay mga matang sa vegetarianism diin pwede ka mokaon og manok ug isda, apan dili ka makakaon og pula nga karne - bisan tuod kini nga matang hinoon nagpasabut sa vegetarianism nga "panglawas" kay sa mga prinsipyo sa pamatasan.
Kinsa ang vegan?
Karon nagkaduol kami sa kalainan tali sa mga vegan ug vegetarian. Ang mga Vegan mga tigulang nga timers sa vegetarianism. Kini mao ang labing estrikto ug dili matukib, nga mao ang diretso nga pagtulun-an. Dinhi, ang tanan nga mga produkto nga nakuha sa pagpahimulos sa mga mananap wala iapil. Ug ang mga vegan , ug mga vegetarian dili mokaon og karne, apan dugang pa, ang unang pagdumili gikan sa:
- gatas, mga itlog ug bisan unsang protina sa hayop;
- gelatin (idugang kini halos sa tanan), rennet enzymes
(tan-awa ang nangatunaw nga mga keso); - dugos;
- balhibo, panit, seda, balhibo sa karnero;
- mga produkto, nga gigamit nga gigamit nga mga sangkap sa hayop (sama sa refined, kristal nga asukal).
Dugang pa, kasagaran sa vegan dili mobisita sa mga circus, mga zoo, "litrato sa mga hayop", bullfighting, dolphinariums ug oceanariums, ug usab wala maggamit sa mga produkto nga gisulayan sa mga hayop.