Ang labing inila nga sabaw sa tomato mao ang gazpacho , apan ang kapilian sa ingon nga usa ka Italyano nga sabaw dili usa. Ang mga sabaw sa tomato giandam uban ang lainlaing mga produkto. Alang sa maong mga soup, mahimo nimo gamiton ang kamatis sa bisan unsa nga matang: canned o presko, sa dagway sa tomato juice ug tomato paste. Ibutang sa ubos sa ubos kon unsaon paghimo sa ingon nga sabaw.
Tomato nga sabaw uban sa beans
Sagol:
- beans - 1 baso;
- patatas -2 pcs .;
- Mga panakot - usa ka piraso;
- 1 karot;
- Celery - 50 g;
- tomato paste - 1 tbsp. kutsara;
- mantikilya;
- parsley - 2 stems;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Ang mga liso una nga matumog na sulod sa duha ka oras. Human sa paghulma sa mga liso, usa ka dili maayo nga paglabay. Ang mga liso lutoon sulod sa 15 minutos, human kini idugang ang patatas nga giputol sa mga cubes ug magluto alang sa laing 20 minutos. Sa niini nga panahon, matunaw sa mantequilla ug sa linat-an niini sa leeks giputol sa mga gilis, ubos sa closed taklob. Human sa 10 minutos, dugangi ang root nga celery ug mga carrots sa frying pan. Pagkaon sa ilalum sa taklob, hangtud nga ang mga patatas ug mga liso andam, mga 35 ka minutos.
Sa higayon nga lutoon ang mga liso ug patatas, idugang ang mga sulod sa pan sa frying sa saucepan. Panahon uban sa nutmeg, asin ug pepper. Kita maghulat hangtud nga ang sabaw nga hubag, ug modugang 1 tbsp. kutsara sa tomato paste. Dad-a kini ngadto sa usa ka hubag ug sa katapusan asin kini. Idugang ang mga utanon sa sabaw ug lutoon kini sa huyang nga hubag sa laing 5 minutos. Pag-alagad sa lamesa, ang ingon nga sabaw mao ang mas maayo, nga walay pagpainit sa usa ka higayon.
Tomato nga sabaw nga adunay puti nga mga liso
Sagol:
- tomato (unod ug binhi) - 8 ka mga pcs;
- canned white beans - 1 mahimo;
- Pinaugang dughan - 100 g;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- lana sa oliba - 4 tbsp. kutsara;
- Celery Cherry - 2 ka pcs;
- tomato juice - 300 ml;
- asin, pepper;
- seasoning Provencal sagol nga mga utanon - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Sa preheated lana sa oliba, idugang ang tinadtad nga bacon ug gaan nga brown kini, idugang ang mga sibuyas, carrots, celery stems ug tomato pulp, mix ug fry. Idugang ang juice sa tomato, puti nga mga liso, panahon nga adunay usa ka sagol nga mga tanum nga Provence, asin, pepper. Magluto kami sulod sa 25 minutos. Ang sabaw nga andam punoan sa basil.
Ang resipe sa sabaw sa kamatis nga adunay beans
Sagol:
- tubig - 2 l;
- canned beans - 200 g;
- patatas - 1 pc .;
- karne - 300 g;
- patatas - 1 pc .;
- sibuyas - 1 piraso;
- carrots - 2 ka buok;
- tomato juice - 250 ml;
- asin;
- pepper sa yuta;
- laurel leaf;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Among ihulog ang tinadtad nga karne, beans, tibuok karot, asin ug ibubo sa panaksan sa multivarka. Naglutok kami sa usa ka paagi sa pag-quenching sulod sa duha ka oras. Giandam namo ang pagsinina: kay kini, ang mga sibuyas ug mga carrot gipanggama sa lana sa usa ka nindot nga dalag nga kolor. Human ibubo ang juice sa tomato ug kasarangan sa kainit sa kainit sulod sa 20 ka minutos. Giputol namo ang mga patatas ug gilabay kini ngadto sa multivark human sa signal sa tingog. Didto atong ibubo ang atong refueling, asin, pepper, makadugang usa ka laurel ug mag-andam og laing 60 ka minuto sa sama nga rehimen.
Hugaw nga sabaw sa kamatis nga adunay beans
Sagol:
- utanon nga lana - 40 ml;
- tomato puree - 500 g;
- asin;
- sabaw - 500 ml;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- Chili powder ground;
- beans - 500 g;
- parsley.
Pagpangandam
Idugang ang sibuyas ug tomato puree ug pula nga pepper. Nagpadayon kami sa pagsunog sa pipila ka mga minuto, nahulog kami nga natulog ug gipalong ang 25 minutos. Pun-a ang sabaw sa saging nga kamatis. Ang pagkamakanunayon sa sabaw kinahanglan nga baga, kung kini nahimong likido, magdugang og gamay nga harina. Sa wala pa ang katapusan, magdugang kita og mga lutoan ug mag-alagad sa sabaw nga init.
Tomato nga sabaw uban sa canned beans
Sagol:
- forcemeat - 500 g;
- sibuyas - 1 pc.
- tomato juice - 1 l;
- canned corn - 1 pot;
- canned beans - 400 g;
- tomato paste - 100 g;
- tubig - 0.5 tasa;
- cumin ground - 1 teaspoon;
- pula nga pepper ground - 0,5 tsp.
- uga nga ahos;
- uga nga oregano;
- asin;
- pepper.
Pagpangandam
Himoa ang mga toast nga adunay mga sibuyas. Idugang ang nabilin nga mga sangkap, pagpalihok ug maayo ang pag-init sa ubos nga kainit, apan ayaw itugot nga kini lutoon.