Ang tanan nasayud nga ang seafood mapuslanon kaayo. Ang mga tisyu dili usab eksepsiyon. Ug dugang sa tanan nga sila hingpit nga gihiusa sa daghang mga produkto. Karon kami mosulti kanimo sa mga resipe alang sa pag-andam sa mga salads nga may squid ug mga uhong.
Salad uban sa squid, uhong ug keso
Sagol:
- squid - 500 g;
- champignons - 300 g;
- sibuyas - 100 g;
- walnuts - 70 g;
- lisud nga keso - 100 g;
- ahos - 1 clove;
- mayonnaise;
- mga utanon;
- asin.
Pagpangandam
Ang mga tubig nga gilimpyohan ug giluto mga 2 ka minutos human sa pag-boon, dayon kuhaa kini, pabugnawa sila. Ang sibuyas maayong pagkadugmok, pagputol sa mga champignons ngadto sa mga hiwa. Sa utanon nga lana fry uhong uban sa mga sibuyas hangtud nga andam, dugangi ang asin. Galingon namon ang mga almendras, kini sayon nga buhaton kini sa usa ka blender. Katunga kanila moadto sa salad, ug katunga sa powder.
Giputol namo ang soda, tulo nga keso sa usa ka gamay nga grater. Ang ahos nahugno ug gihugpong sa mayonesa. Gikonektar namo ang tanan nga mga sagol, dugangan ang mayonesa nga mayonnaise ug sabon nga maayo. Sa ibabaw, isablig ang salad sa tinadtad nga mga nuts ug dekorasyon sa mga utanon.
Salad nga adunay mga squids, mga itlog ug mga uhong
Sagol:
- squid - 200 g;
- uhong (champignons) - 200 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- sibuyas - 100 g;
- utanon nga lana - 50 ml;
- mayonnaise - 50 g;
- asin, itom nga pepper.
Pagpangandam
Ang mga calamaries nalimpyohan ug gilat-an sa init nga tubig sulod sa 2 ka minutos. Dayon atong kuhaon kini ug ipaulan kini. Sunod, putlon ang straw nga squid. Ang mga champignons giputol ngadto sa mga plato, gibutang kini sa usa ka frying pan uban sa preheated nga lana sa utanon ug fry hangtud nga nahimo. Dayon ibutang ang mga uhong sa plato. Ang mga sibuyas giputol sa tunga sa singsing ug giprito sa lana sa utanon hangtud nga bulawan nga brown. Ang mga itlog malisud, gilain nato ang mga protina gikan sa mga yolks ug giputol ang mga protina gamit ang mga straw. Yolks tulo sa usa ka lino nga fino nga grater. Ginasagol namon ang tanan nga mga sangkap, idugang ang mayonnaise, asin, sili sa pagtilaw kag pagsalo.
Salad uban sa squid ug mga uhong
Sagol:
- canned nukos - 250 g;
- champignons nga lab-as - 250 g;
- Celery nga gamut - 1 ka piraso;
- patatas - 400 g;
- mayonnaise.
Pagpangandam
Magluto hangtud nga andam nga patatas ug celery , dayon paglimpyo ug putlon ngadto sa mga cubes. Ang mga champignons putlon ngadto sa mga cubes o mga plato ug usab lutoon hangtud nga maluto. Uban sa mga squids, habwa ang liquid. Gisagol namon ang tanan nga mga sagol, idugang ang lean nga mayonnaise ug sagol.
Salad nga may nukos, Korean carrots ug uhong
Sagol:
- squid - 600 g;
- sibuyas - 150 g;
- carrots - 400 g;
- Ang mga marinated champignons - 300 g;
- soy sauce - 30 ml;
- suka - 1 ka kutsarita;
- ahos - 1 clove;
- asukar - 1 ka kutsarita;
- asin - 1.5 tsp.
- seasoning alang sa mga carrot sa Korean - 1 teaspoon;
- utanon nga lana - 50 ml.
Pagpangandam
Ang mga tubig nga gilimpyohan, gituslob sa tubig nga nagbukal ug magluto sulod sa mga 2 ka minutos. Dayon ang tubig mag-ilalom ug kon ang nukos magpabugnaw, putlon kini ngadto sa mga gilis. Pun-a ang soy sauce ug maghimo kami og mga tunga sa oras. Mga karot tulo sa usa ka karot sa Korean, dugangi ang suka, asukar, panimpla sa karot sa Korean ug sagol.
Ang mga sibuyas giputol sa tunga sa mga singsing ug fry hangtod nga ginalam sa lana sa utanon. Dayon pagpili sa mga sibuyas, ug ang lana diin kini giasal, gibubo ngadto sa mga carrots. Idugang ang nahugno nga ahos. Kami nagkonektar sa mga carrot sa Korean, squid ug marinated uhong, giputol ngadto sa mga plato, sagol kini ug ibutang ang salad sa refrigerator sulod sa 2 ka oras.
Salad nga may squid ug fried uhong
Sagol:
- squid - 600 g;
- mga uhong (champignons) - 350 g;
- sibuyas - 100 g;
- asin, itom nga pepper sa yuta, mayonnaise - nga makatilaw.
Pagpangandam
Gilimpyohan ang mga kural ug gipaubos sa tubig nga nagbukal, magluto sulod sa dili mosobra sa 3 minutos. Ang andam nga calamari gipabugnaw ug giputol ngadto sa mga gilis. Ang mga champignons giputol ngadto sa mga plato, giputol ang mga sibuyas. Ang mga uhong nga fry sa utanon nga lana, sa diha nga ang liquid moalisnga, idugang ang mga sibuyas ug fry hangtud nga maluto. Idugang ang asin sa pagtilaw. Gikonektar namo ang mga squid ug mga uhong nga adunay mga sibuyas, idugang ang mayonnaise ug sagol. Ang andam nga salad mahimong dekorasyon sa mga utanon.