Ang usa ka simple nga salad nga adunay manok ug mga itlog mahimong magsilbi nga sustansyang snack. ug usa ka filler alang sa imong mga sandwich, o lavash rolls. Ang usa ka delikado nga lut-od sa salad ug neyutral nga lami mahilig sa tanan.
Salad nga adunay manok, uhong, keso ug itlog
Ang salad nga adunay manok, pepino, itlog ug keso nailhan usab sa atong nasud nga "Mushroom Glade" . Kining maanindot nga pagkaon mahimong usa ka dekorasyon sa bisan unsang lamesa nga malipayon.
Sagol:
- linutok nga manok fillet - 1 piraso;
- Gipang-apud-apod nga mga champignons - 1 ka pan;
- carrots - usa ka piraso;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- patatas - 2 ka piraso;
- pickled cucumber - usa ka piraso;
- grated hard cheese - 1 item;
- presko nga mga liso.
Alang sa refueling:
- mayonnaise - tunga sa siglo;
- sour cream - 1/2 nga lamesa;
- ketchup - 1/4 nga butang;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Ang mga sangkap alang sa pag-refueling nagkasagol ug gigahin sa makadiyot. Ang mga karot ug mga patatas gilat-an ug gipahid sa dakong grater. Ang malisud nga linuto nga itlog nahugno. Guntinga ang salted cucumber ngadto sa cubes uban sa fillet sa manok.
Sa ilawom sa agup-op, gipahiluna namo ang mga uhong sa usa ka baga nga kutay sa mga kalo. Gipahimutang namon ang usa ka patong nga patatas sa ibabaw sa mga uhong ug gitabonan kini sa sarsa, dayon ibutang ang manok, pepino, carrot uban ang lisud nga keso ug tabonan ang matag layer nga may pagsinina. Salad nga adunay manok, uhong, cucumber ug mga itlog nga gibutang sa niini nga porma sa refrigerator sulod sa usa ka oras, dayon atong ibalik ang salad sa usa ka flat nga pinggan ug mag-alagad, isablig sa mga utanon.
Salad sa mga uhong, manok, keso ug itlog
Sagol:
- mga itlog - 6 pcs;
- mga uhong - 180 g;
- manok fillet - 1 piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- lana sa utanon;
- Dijon mustard - 1 tbsp. kutsara;
- mayonnaise - 3 tbsp. kutsara;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Ang mga uhong dugmokon ug fried kauban ang sibuyas hangtud nga golden brown. Ang lutoanan sa manok nga manok ug gub-on ngadto sa mga lanot. Ang linaga nga itlog gihapinan sa usa ka dako nga grater. Sagola ang tanang mga sangkap sa salad ug panahon nga adunay usa ka sarsa sa mustard ug mayonnaise.
Ang salad nga adunay mga uhong, keso, itlog ug manok magsilbi nga hingpit nga pagpuno alang sa sandwich.
Salad uban sa manok, patatas ug itlog
Sagol:
- mga itlog - 7 ka piraso;
- manok fillet - 1 piraso;
- patatas - 4-5 ka piraso;
- mayonnaise - 3/4 nga mga butang;
- gatas - 1/3 sa usa ka siglo;
- mustard - 1 tbsp. kutsara;
- suka - 1 tbsp. kutsara;
- berde nga sibuyas - 1 hugpong;
- pula nga sibuyas - 1 pc .;
- Celery - 1 pc .;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Magluto sa manok ug disassemble ang mga lanot. Gipaligid namo ang mga patatas, limpyo ug giputol kini sa mga cubes. Ang mga sibuyas ug celery nahugno. Pag-itsa nga mga itlog sa itlog uban sa mayonnaise, mustard, gatas ug suka. Ang mga protina yuta ug gisagol sa uban pa nga mga sangkap. Magsul-ob og salad nga adunay sarsa sa mga yolks ug pabugnaw sa dili pa mag-alagad.