Mga institusyon nga naghalad sa fast food, igo na karon. Siyempre, kini nga pagkaon dili matawag nga himsog, apan usahay kini gusto sa pagsulay sa usa ka butang nga yano, tasty ug sustansiyado, nga dili mogamit sa espesyal nga gastronomic nga kalipay. Nianang panahona kinahanglan nimo ang usa ka resipe alang sa refined pizza nga may sausage, keso ug kamatis. Gisagol kini sa hingpit sa lami sa mga lami nga pastries nga adunay usa ka lami nga pagka-ontaste sa mga sausage, keso ug kamatis.
Pizza nga adunay mga kamatis, semi-smoked sausage ug keso
Ayaw paggasto sa mga pagkaon sa cafe, kon ang tanang gikinahanglan nga mga produkto anaa sa imong balay. Ang pag-andam sa usa ka lamian nga pizza nga adunay kasuyang, keso ug kamatis ang dugay-dugayon, ug ang pangutana sa pamahaw o panihapon hinanaling masulbad.
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- gatas - 0.3 tasa;
- harina - 1 baso;
- asin, basil, paprika - aron makatilaw;
- Sunflower sa lana - 1 tbsp. kutsara;
Alang sa pagpuno:
- tomato - 1,5 pcs .;
- lisud nga keso - 170 g;
- sausage - 150 g.
Alang sa sarsa:
- giproseso nga keso - 2 tbsp. kutsara;
- tomato paste o ketchup - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Diyutay nga kainit ang gatas ug, kung kini mahimong mainit, ibubo kini ngadto sa lawom nga sudlanan. Pagdugang og harina, mantekilya, basil, paprika, gaan nga asin, pagmasahe sa minasa ug paligdi kini pag-ayo. Ang minasa kinahanglang pagkamaunat ug dili magpabilin sa mga kamot.
Pag-andam sa sarsa: pag-mix sa ketchup (o tomato paste) ug nangatunaw nga keso, maayo ang pagkulata (pinaagi sa usa ka mixer o blender). Ang minasa usa ka nipis nga layer sa usa ka baga nga lutahan sa sunflower oil pan.
Ang sunod nga mahinungdanon nga yugto kon unsaon paghimo sa usa ka pizza nga adunay sausage, kamatis ug keso, mao ang lubrication sa base nga may dough sauce. Sausage giputol sa manipis nga mga hiwa, pagputol sa tomato sa katunga sa ug putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa, grate sa keso sa usa ka medium grater.
Ibutang ang sausage ug mga kamatis sa minasa ug isablig ang ingon nga daghang grated keso kutob sa mahimo. Magluto pizza sa hurno (180-200 degrees) alang sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras.
Pizza nga adunay salami, uhong, kamatis ug keso
Ang mga uhong usa ka maayo kaayo nga vegetarian nga tinubdan sa protina - ang labing importante nga compound sa atong lawas, busa kini nga resipe mag-awhag sa tanan nga mga fans sa usa ka dali nga snack. Ang usa ka maayong pagpili mao ang champignons.
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- tubig - 0.75 tasa;
- asin - matilawan;
- harina - 2 tasa;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- lab-as nga yeast - 1 tbsp. kutsara.
Alang sa pagpuno:
- keso - 70 g;
- ketchup - 5 tbsp. kutsara;
- Sausage - 30 g;
- kamatis - 2-3 pcs.
- champignons - 3-5 ka mga pcs.
- tam-is nga pepper - 1 pc .;
- olibo - 12-15 ka mga pcs.
Pagpangandam
Ibutang ang patubo sa usa ka panaksan, buboi ang asukar ug asin sa sulod ug ibubo ang tanang gamay nga init nga tubig nga mainom. Human sa 5 ka minutos ang lebadura motubo ug magsugod sa pag-dissolve. Dayon pagdugang sa lana sa oliba ug hinay-hinay nga ibubo sa harina, pag-ibutang sa minasa. Kinahanglan nga kini mahimong hinay kaayo nga makahimo ka og usa ka bola gikan niini. Pagtabon sa minasa nga may usa ka panyo ug ibutang kini sa mga 40 minutos sa usa ka mainit nga lugar. Isablig ang lamesa uban sa harina, paligdi ang minasa ug ibalhin kini ngadto sa usa ka uga nga tray nga linuto sa kalaha. Kini nga basehan nga lubricated sa ketchup. Giputol dayon namo ang mga sili, soriso ug mga uhong sa bisan unsang porma. Alang niini nga resipe sa homemade pizza nga may sausage ug keso, ang mga kamatis labing maayo nga putlon.
Ang mga uhong, sausage ug mga utanon mikaylap sama sa posible sa ibabaw sa ibabaw sa minasa. Sa ibabaw, gub-on ang pagputos sa olibo. Pagkaon sa grate, gamit ang usa ka gamay nga grater, ug isablig ang usa ka pinggan. Karon ibutang ang pizza sa oven sa mga 10 ka minutos (ang temperatura 220 degrees).
Pizza nga adunay linuto sausage, cucumber, keso ug kamatis
Ang ingon nga yummy kahibulongan nga magluto sa mainit nga panahon, sa dihang ang kinaiyahan makapahimuot kanato sa usa ka talagsaon kaayong mga utanon. Kini usa ka punoan sa pagkaon ug daghan kaayong pagkaon.
Sagol:
- minasa - 250 g;
- pickled pepino - 2 pcs .;
- keso - 300 g;
- linuto nga sausage - 300 g;
- kamatis - 2 pcs.
- ketchup ug mga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Duga sa maayo nga roll ug ibutang sa usa ka linuto sa kalaha pinggan. Maayo nga ibutang ang base sa ketchup. Guntinga ang sausage ngadto sa gagmay nga mga hiwa, cucumber - uhot, ug mga kamatis - mga bilog. Pag-gatas sa keso, gamit ang usa ka luto nga grater. Ang unang lut-od, nga gibuklad sa minasa, mahimong sausage, unya mga pepino ug kamatis, nga humanon ang tanan mahimo nga tamped sa keso ug tinadtad nga mga utanon. Pagluto sa pizza sa usa ka temperatura nga 190 ka degrees alang sa mga alas otso sa usa ka oras.