Ang cake nga adunay mga mansanas ug kanela mahimong usa ka hingpit nga pagdugang sa init nga tasa sa tsa ug pagpalambo sa imong mahika nga kahumot ug makapahingangha nga pagtilaw sa mga panahon sa ting-ulan ug taas nga mga gabii sa tingtugnaw.
Ginger pie uban sa mansanas ug kanela - resipe
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- ang harina sa trigo - 280-350 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- mantikilya - 75 g;
- granulated sugar - 75 g;
- ginger ground - 15 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 15 g;
- asin - usa ka pinch;
Alang sa pagpuno:
- mansanas - 350 g;
- cinnamon powder - nga makatilaw;
- granulated sugar - sa pagtilaw;
- powdered sugar.
Pagpangandam
Maayo nga mantekilya sa usa ka panaksan nga adunay granulated sugar. Ang itlog gibunalan sa usa ka mixer nga adunay usa ka pinch nga asin ngadto sa usa ka mabaga nga bula, nga gisudlan sa mantika sa lana ug gibuak sa homogeneity. Karon isablig ang sifted nga harina, idugang ang baking powder ug ground ginger ug sugdi ang usa ka homogeneous soft dough. Giputos namon kini og pagkaon sa pelikula ug gitino kini sa refrigerator sulod sa 40 ka minuto.
Sa kasamtangan, hugasan ug patuboon namon ang mga mansanas nga mamala, ibsan nato ang mga prutas gikan sa kinauyokan ug putlon kini ngadto sa manipis nga mga hiwa. Gub-a sila sa pagtilaw sa kanela ug sagol.
Gikuha namon ang pinabugnawon nga minasa, ipanghatag kini sa usa ka hugpong nga porma, pagtukod og gagmay nga mga kilid, ug ibutang ang mga hiwa nga mga hiwa sa mansanas. Gidugok namon ang cake uban sa asukal ug gitino sa hurnohan nga gipainit sa 185 degrees sulod sa traynta ngadto sa 40 ka minuto.
Puff cake uban sa mansanas ug kanela sa usa ka multivarka
Sagol:
- andam nga puff pastry - tunga nga standard nga pakete;
- mansanas - 550 g;
- asukar nga brown - 55 g;
- yuta nga kaningag - sa pagtilaw;
- mantekilya alang sa lubricating sa panaksan;
- powdered sugar.
Pagpangandam
Alang sa pag-andam sa pie, kinahanglan nato ang katunga sa standard nga pag-empake sa puff pastry. Kini mga duha ka gatus ngadto sa duha ka gatus ug kalim-an ka gramos. Gub-a ang gikinahanglan nga kantidad, ibutang sa usa ka bag aron malikayan ang pagpauga.
Dayon pagputol ang mga kanto sa minasa, paghatag sa layer sa usa ka lingin nga porma, ug pag-apod-apod, pagputol pinaagi sa mga tudlo, sa lana nga kapasidad sa multivarka.
Gikuha nato ang nahugasan nga mga mansanas gikan sa mga stems ug mga cores ug guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Gipahimutang namon ang katunga sa giandam nga prutas sa minasa, galingon namon ang sinagol nga brown sugar ug cinnamon, ibutang ang mga nahibilin nga lobules ug hiktan usab kini sa maayum nga matam-is nga kristal.
Pilia ang "Baking" mode sa display ug i-set ang oras sa kalim-an ka minutos. Dayon buhata ang alisngaw, ablihan ang taklob, ug ibalik ang sama nga programa alang sa laing baynte minutos.