Ang lebel sa cholesterol sa dugo mao ang timailhan nga daghang mga tawo ang nahibal-an karon ug naningkamot sa pagsunod niini, tungod kay ang pag-uswag puno sa pagpalambo sa atherosclerosis, ischemic sakit sa kasingkasing, ug atake sa kasingkasing sa umaabot. Ang pag-usab sa imong pagkaon, mahimo nimong makab-ot ang normalization of cholesterol, kay kinahanglan nimo nga limitahan ang mga produkto nga nagdugang sa cholesterol.
Mga tambok sa karne sa hayop - ang hinungdan sa taas nga cholesterol
Importante nga mahibal-an ang sukaranan nga lagda: saturated fats of animal origin nakaamot sa pagdugang sa cholesterol, ug pagtanom og unsaturated fatty acids nga makunhod ang lebel sa lipids. Busa, ang pagkonsumo sa mga tambok sa hayop kinahanglan nga limitado kaayo. Kini labi ka daghan sa sulod sa mga mananap:
- kidney;
- atay;
- utok.
Ang itlog nga yolk adunay taas nga lebel sa cholesterol, busa sa usa ka semana makakaon ka kanila dili na sobra sa 4 ka piraso. Dugang pa, kinahanglan nga hinumdoman nga ang pipila ka mga produkto naglangkob sa gitawag nga "gitago" nga tambok. Pananglitan, sa low-fat nga doktor sa sausage cholesterol labaw pa kay sa slan nga karne o baboy. Kinahanglan nga kuhaon ang makita nga tambok gikan sa karne.
Mga produkto sa gatas: tambok ug tambok
Mga produkto nga nagdugang sa kolesterol diha sa mga produkto nga tambok sa dugo:
- tibuok nga gatas;
- keso;
- sour cream;
- cottage cheese.
Mahimo nimo nga gamiton ang ilang mga tambal nga wala'y tambok. Ang kolesterol usab nagdugang sa paggamit sa mayonnaise ug mantikilya, mao nga sa baylo morekomendar sa paggamit sa ubos nga tambok nga yogurts o mga utanon nga lana.
Mga utanon ug alkohol
Ang mga utanon sa ilang kaugalingon walay tambok, nga adunay taas nga cholesterol nga mapuslan pa gani kini. Apan kon ikaw magasaka o magkaon niini sa karne, sila mosuhop sa mga tambok sa hayop ug mahimong tinuod nga tinubdan sa cholesterol. Busa, sila kinahanglan nga lab-as o lutoon nga gilain gikan sa mga produkto sa karne.
Ang non-milk cream nga mga kapuli mao ang mga pagkaon nga gidili sa taas nga cholesterol, tungod kay kini adunay mga lana sa palma ug lubi nga puno sa saturated fats. Nagdala usab ang alkohol
Seafood nga adunay taas nga cholesterol
Ang mga produkto nga nagdugang sa "maayo" nga kolesterol mao ang mga isda nga pagkaon, nga girekomendar nga lutoon sa makadaghan sa usa ka semana. Sila adunay mapuslan nga mga polyunsaturated fatty acids. Apan, ang usa kinahanglan nga mapilion dinhi. Pananglitan, ang mga shellfish ug shrimp wala'y tambok, apan kini ang gigikanan sa cholesterol, pareho ang gamit sa atay ug caviar sa mga isda. Ang tanan niini mga pagkaon nga makadaot sa taas nga cholesterol, ug kini mahimong us aka us aka usahay ug sa gamay nga kantidad.