Nagtanyag kami og mga resipe alang sa mga pie nga hinimo sa balay nga puno sa mga sausages.
Mga pie nga adunay sausage ug keso
Sagol:
- harina - 3 tasa;
- mantikilya - 200 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- sour cream - 2 tbsp. kutsara;
- Itlog sa manok - 2 pcs;
- asin - 1 ka kutsarita;
- Sausage semi-aso - 200 g;
- keso nga lisud - 150 g;
- giproseso nga keso - usa ka piraso;
- mayonnaise.
Pagpangandam
Sagola ang sinagol nga harina uban sa linuto sa kalaha ug asin. Diha sa harina, putla ang mantikilya ug dugmokon sa usa ka mumho. Giduso namon ang itlog, idugang ang sour cream ug Kumuha sa minasa. Gikuha nato ang minasa sa usa ka bag ug ibilin kini sulod sa 40 minutos sa refrigerator.
Ang sarsa halus nga tinadtad, keso nga gituslob sa grater, gisagol, idugang ang mga panakot aron makatilaw, nga hinay-hinayan nga gisablig sa harina. Ang minasa gibaligya sa usa ka 3 mm nga baga nga lebel, guntinga ang mga lingin nga adunay diyametro nga 10 cm, grease sa itlog ug ibutang ang minasa ngadto sa mga molds alang sa mga cupcake. Kami mikaylap sa niini nga mga lingin nga pagputos, gikan sa itaas nga kita grease uban sa mayonnaise ug isablig sa uban sa grated keso. Tabuni ang ibabaw nga may usa ka minasa, sa tunga-tunga maghimo sa usa ka lungag, grease ang itlog ug magaluto sa medium kainit hangtud sa usa ka mapula nga tinapay.
Pies nga adunay atay nga sausage
Kini nga resipe alang sa mga tawo nga sama sa mga pie nga fried sa usa ka frying pan, bisan nga nagluto sa hudno, sila dili mawad-an sa ilang mga lami.
Sagol:
- harina - 500 g;
- itlog nga manok - 1 piraso;
- curdled milk - 500 ml;
- soda, asin - 1 ka kutsarita;
- asukar - 2 tsp.
- utanon nga lana - 1 baso;
- sausage liver - 500 g;
- croup sa semolina - 1 tbsp. kutsara;
- Mga udyong sa ahos - usa ka hugpong.
Pagpangandam
Gihisay-anay namon ang harina, dugangan ang soda, curdled gatas, asin, asukar, magdala sa itlog ug magkuha sa minasa, ibilin kini sulod sa 10 ka minutos. Guntinga ang mga udyong nga mga ahos ug fry sa warmed utanon nga lana hangtud nga hinay. Dayon atong ibutang ang kalayo ug idugang ang atay sausage ngadto sa ahos, kini nagkalapad. Biyai ang pagpuno sa usa ka gamay nga cool ug ibubo ang mangga. Gipaligid ang minasa ug naghimo kami og mga pie. Isulud ang patties sa atay sa duha ka kilid sa warmed oil sa usa ka gamay nga kalayo.
Mga pie nga adunay sausage ug patatas
Sagol:
- minasa - 1 kg;
- patatas - 3-4 ka piraso;
- sausage linuto - 250 g.
Pagpangandam
Ang mga patatas gihinloan, gihugasan ug gihaplasan ang usa ka dako nga grater. Ang sibuyas nga gilimpyohan ug maayong pagkabuhat nga tinadtad, ang sausage maayo usab nga tinadtad. Ang tanan nga sinagol ug fried sa usa ka gipainit nga frying pan, asin, pepper ug sa pagdugang sa maayong pagkabuhat nga tinadtad greens. Mimined leave aron mobugnaw gamay. Porma ang patties ug magaluto sa hudno sa 180 degrees sa 40 minutos.