Hedgehogs sa oven - orihinal nga mga ideya alang sa mga bata sa menu

Hedgehogs sa hurno - usa ka pagkaon nga daghang mga housewife nga gustong magluto, ilabi na kadtong adunay gagmay nga mga bata. Sila nahisama sa mga bola-bola, apan ang ilang nag-unang kalainan mao nga sila dili mogamit og hilaw, apan hilaw nga humay alang sa pagluto. Kini makatabang aron makuha ang lami sa pagkaon.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka hedgehog sa hudno?

Ang usa ka kinaiya nga bahin sa pinggan mao ang mapuslanon nga kabtangan niini, nga tungod sa presensya sa gikinahanglan nga mga produkto ug teknolohiya sa pagluto. Ang pagkaon giisip nga pagkaon, kini alang sa gagmay nga mga bata nga nagakaon niini nga may dakong kalipay. Busa, daghang inahan ang interesado sa hedgehogs sa hurnohan, ang resipe alang sa pagkaon gibalhin gikan sa usa ka asawa ngadto sa lain. Ang mga rekomendasyon alang sa pagluto mao ang mosunod:

1. Tungod sa kamatuoran nga ang hilaw nga humay gigamit, sa proseso nga linuto sa pan, kini ingon og "mga tunok nga gihimo", nga naghimo sa orihinal nga pagkaon.
2. Ang juiciness ug saturation ihatag sa sauce, nga mahimong sour, creamy, tomato. Gipuno nila ang mga hedgehog sa hurno sa wala pa lutoon.
3. Kung gigamit ang mga utanon, alang sa kasayon ​​nga sila mahimo nga talikdan uban sa minced nga karne.
4. Aron kini makakaon, makahimo ka og usa ka mata nga mata sa mayonesa sa ibabaw sa mga bola.

Ang mga hedgehog nga gisudlan og humay sa oven

Ang dili mapakyas nga pagpahimulos sa pinggan mao ang katulin ug kayano sa pag-andam niini. Uban sa usa ka gamay nga panahon ug paningkamot, mahimo ka nga adunay hedgehogs nga humay sa oven, nga pamilyar sa tanan gikan sa pagkabata, ug gihigugma sa mga hamtong ug mga bata. Alang sa karne, magamit nimo ang karne, nga gipili sumala sa indibidwal nga pagtilaw: baboy, karne o manok, ang pinggan mogawas nga parehas.

Sagol:

• forcemeat - 0.5 kg;
• kan-on - 1 item;
• sibuyas - 1 piraso;
• carrots - 1 pc.

Pagpangandam

1. Sag-uloha ang forcemeat sa nahugasan nga humay, asin, pepper.
2. Himoa ang mga bola.
3. Mga sibuyas ug mga carrots fry, ibutang ang mga bola sa ibabaw.
4. Ibubo ang tubig.
5. Lutoa ang mga hedgehog sa preheated oven sulod sa 1 ka oras.

Hedgehogs sa sour cream sarsa sa hudno

Adunay mga piho nga mga sekreto nga naghimo niini o nga pagkaon nga labi ka halandumon ug halang. Kini mahimong tawgon ug hedgehogs sa hurnohan nga adunay gravy, nga gihimo uban sa pagdugang sa sour cream. Kini nga sarsa nagmugna sa usa ka dili matukib nga epekto, ug ang pagkaon literal nga natunaw sa baba. Ang usa ka makapaikag nga kausaban mao ang kombinasyon sa sour cream ug kamatis, nga makatabang sa pagdala sa matang.

Sagol:

• forcemeat - 0.5 kg;
• sibuyas - 1 piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• bugas - 0.5 tasa;
• itlog - 1 ka piraso;
• sour cream - 3 tbsp. l.;
• tubig - 1.5 ka copa;
• nga harina - 1 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Lutoa ang humay.
2. Guntinga ang mga sibuyas ug mga carrot.
3. Sagola ang tanan, dugangi ang itlog, asin.
4. Butangi ang mga bola.
5. Himoa nga ang mga sarsa: pagsagol sour cream, tubig, asin, pepper, nga harina. Ibubo kini nga mga bola.
6. Lutoa ang mga hedgehog sa preheated oven sulod sa 50 ka minuto.

Hedgehogs sa tomato sauce sa oven

Alang sa pagluto sa mga pinggan gigamit ang lainlaing mga variation sa mga sauces, usa sa labing popular mao ang tomato. Uban niini, mahimo nimong makuha ang mga hedgehog gikan sa pagputos sa hurno nga adunay daghang lami, nga makapahimuot sa daghan nga mga hamtong ug mga bata. Uban sa mga kamatis, ang bisan unsang minced nga karne maayo nga gihiusa: kini mahimong baboy, karne o manok. Aron mapauswag ang lami sa pagkaon, ang mga kamatis mahimong madugang sa mga bola mismo.

Sagol:

• forcemeat - 500 g;
• bugas - 0.5 tasa;
• tomato - usa ka piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• tomato paste - 1 tbsp. l.;
• tubig - 1 baso.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga sibuyas ug mga carrot.
2. Pagputol sa kamatis.
3. Ang mga utanon makadugang sa karne sa yuta.
4. Himoa ang mga bola.
5. Paghimo sa usa ka sarsa alang sa mga hedgehogs sa hudno, nga dilute sa tomato Paste sa tubig, asin, ibubo sa mga bola.
6. Pagluto sulod sa 50 minutos.

Mga hedgehog sa manok sa oven

Ang karne sa manok giisip nga labing mapuslanon, mao nga ang mga hedgehog gikan sa manok nga giliyokan sa hurnohan, nga giluto gikan sa mga tarong, nga popular kaayo sa mga tawo nga nagsunod sa pagkaon. Kini nga mga bola gusto nga magluto sa mga mama alang sa ilang gagmay nga mga talan-awon. Ang mga dugang nga pagkaon naglakip sa kamatuoran nga ang proseso sa pagluto niini maoy yano kaayo, mahimo kini sa bisan unsa nga panahon.

Sagol:

• forcemeat - 1 kg;
• humay - 1 baso;
• sibuyas - 4 ka piraso;
• carrots - 1 pc.

Pagpangandam

1. Sagol sa forcemeat sa humay, asin, pepper.
2. Himoa ang mga bola.
3. Mga sibuyas ug mga carrots fry, dugangan sa mga bola.
4. Ibubo ang tubig.
5. Lutoa ang mga hedgehog sa oven sa 1 ka oras.

Ang karne hedgehogs nga adunay patatas sa oven

Alang niadtong kinsa gusto nga mokaon sa nag-unang pagkaon nga adunay usa ka kilid nga pinggan, adunay usa ka labing maayo nga kapilian nga mohaom sa ilang pagtilaw - sila mga hedgehog nga adunay mga patatas sa oven. Paghiusa sa tanan nga mga bahin, isip usa ka resulta, mahimo nimong makuha ang usa ka lamian ug malipayon nga panihapon o panihapon, nga angay dili lamang alang sa mga bata, kondili alang sa tibuok pamilya. Human sa pagsulay sa makausa nga pagkaon, kini lutoon pag-usab.

Sagol:

• forcemeat - 300 g;
• humay - 100 g;
• patatas - 4-5 ka piraso;
• itlog - 1 ka piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• keso - 100 g.

Pagpangandam

1. Sa mince add ang sibuyas ug itlog, asin, pepper.
2. Lutoa ang humay ug isagol ang tanan.
3. Himoa ang mga bola.
4. Guntinga ang mga patatas ug ibutang kini sa mga bola.
5. Isablig sa grated nga keso.
6. Ang hudno 50 minutos.

Hedgehogs sa hurno nga adunay keso

Ang usa ka unibersal nga kapilian nga mahimo nga usa ka pinggan sama sa mga hedgehog nga lutoon sa oven uban sa keso. Ang usa ka mahumot nga panit sa keso makapahimo sa delicacy nga malumo ug naghatag kini sa usa ka piquancy. Kon ikaw mogamit sa fillet sa manok, nan kini usa ka sulundon nga kapilian alang sa mga tawo nga nagsunod sa usa ka pagkaon. Mahimo nimo gamiton ang pagkaon dili lamang alang sa usa ka panihapon sa pamilya o panihapon, apan usab sa pagtratar sa mga bisita.

Sagol:

• forcemeat - 500 g;
• keso - 150 g;
• humay - 100 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• ahos - 2 cloves.

Pagpangandam

1. Sa mince dugangan ang itlog ug mga sibuyas uban sa ahos.
2. Isagol ang linuto nga humay, asin ug paminta.
3. Himoa ang mga bola.
4. Pagluto sa hedgehogs nga kalan-on sa oven sa 1 ka oras.
5. 10 minutos sa dili pa ang pagwisikwil pinaagi sa grated cheese.

Hedgehogs giputos sa bakwit sa oven

Ang orihinal ug dili kasagaran nga kapilian mahimong lamian nga hedgehog sa hudno, diin ang ingon nga tradisyonal nga bahin sama sa bugas pulihan sa buckwheat. Kini magdala sa lainlaing matang sa naandan nga pagkaon ug makatabang sa pagpakaon sa himsog nga pagkaon sa usa ka bata nga nagdumili nga mokaon og buckwheat sa porma nga porridge. Ang pagkayano ug kasayon ​​sa pagluto maghimo sa pagkaon nga kanunay nga gihatagan sa lamesa.

Sagol:

• forcemeat - 800 g;
• buckwheat - 150 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• itlog - 1 ka piraso;
• ahos -3 nga mga clove;
• sour cream - 400 ml.

Pagpangandam

1. Magluto sa buckwheat.
2. Sa mince add itlog, ahos ug sibuyas.
3. Sagola ang forcemeat uban sa buckwheat.
4. Himoa ang mga bola.
5. Sour cream, asin, pepper, ibubo sa mga bola.
6. Ang hurno maoy 40 minutos.