Ang alerdyi dugay na nga usa ka sakit sa siglo. Gikan niini nga hampak nag-antus ug mga anak, ug mga hamtong, ug mga tigulang. Ug bisan ang pagpuyo sa usa ka limpyo nga rehiyon nga limpyo nga adunay limpyo nga tubig ug hangin dili garantiya nga ang alerdyi dili molabaw kanimo ug sa mga sakop sa imong pamilya.
Unsa ang alerdyi?
Ang alerdyi usa ka sakit nga gihulagway sa nagkadugang nga pagkasensitibo sa lawas ngadto sa nagkalainlaing mga substansiya-mga alerdyi. Gipakita kini sa talagsaon ug dili maayo nga mga reaksiyon sa pagkontak sa mga allergens. Kini nga mga substansiya gibahin ngadto sa mga espisye. Ang labing komon nga mga alerdyi anaa sa hangin sa porma sa kinagamyang abug o gas. Adunay usab mga food-allergens nga nagapukaw sa managsama nga mga reaksyon, ug ang mga allergens sa panit nga hinungdan sa sakit nga may kontak sa panit. Adunay usa ka alerdyi sa mga tambal, mga pinaakan sa pipila nga mga insekto, ang baho ug balhibo sa mga binuhing mga hayop, mga dust mite ug daghan, daghan, labaw pa ...
Pagkaon alang sa mga nag-antos sa alerdyi
Dili igsapayan unsa nga klase ug type ang imong alerdyik, ang pagkaon alang sa mga bata ug mga hamtong nga adunay mga alerdyi gimando! Siyempre, ang labing importante nga hypoallergenic nga pagkaon alang sa mga bata nga adunay mga alerdyi sa pagkaon, tungod kay kini dungan nga naghimo sa duha ka mga gimbuhaton: terapeutiko ug diagnostic. Kini sa dihang imong gibaliwala ang pipila ka mga pagkaon gikan sa pagkaon sa imong anak nga imong natino ang usa nga naghatag sa reaksyon.
Ang usa ka bata nga nag-antus sa mga alerdyi kinahanglan nga ibalhin gilayon ngadto sa usa ka dili piho nga hypoallergenic nga pagkaon. Ang nag-unang prinsipyo mao ang pagbahin sa tanang mga produkto ngadto sa tulo ka grupo: ubos nga allergenic, medium allergenic ug highly allergenic. Ang labing ubos nga alerdyi mao ang mga produkto sama sa humok nga gatas, panit nga karne, codfish ug sea bass, offal, tinapay, utanon, berde nga mga utanon, cereal, mantikilya, uga nga prutas, tubig ug luya nga tsa. Ang kasagaran nga allergenicity mao ang trigo, buckwheat ug mais, dalag nga prutas, patatas, lagutmon ug decoctions sa mga utanon. Ang labing delikado nga mga pagkaon alang sa mga nag-antos sa alerdyi mao ang mosunod:
- tibuok nga gatas, keso;
- bisan unsang itlog;
- seafood;
- aso nga mga produkto;
- canned food ug pickled nga mga produkto;
- mga sarsa, mga panakot, mga panakot;
- pula nga mga utanon;
- pula nga prutas, prutas nga citrus;
- nuts, honey, sweets;
- mga uhong;
- mga produkto nga adunay tina, pahumot, preservatives.
Usa ka adlaw-adlaw nga menu alang sa mga bata nga adunay hypoallergenic nga pagkaon dili kinahanglan nga maglakip sa mga pagkaon nga high-allergenic! Maayo usab nga dili iapil ang mga produkto nga adunay moderate nga allergenic activity. Pag-ayo sa pagduol sa pagpili sa mga pagkaon nga makakaon sa usa ka bata, nag-antus sa alerdyi. Ang mapuslanon nga yogurt, ang mga sakit sa pag-ayo nga dugay na nga napamatud, usa nga imong giandam ang imong kaugalingon, tungod kay ang produkto sa tindahan adunay daghan kaayong "chemistry" nga ang tanan nga mapuslanon nga mga kabtangan wala'y kapuslanan.
Mahitungod sa walay gluten nga pagkaon alang sa usa ka bata, kini kinahanglan nga matagbaw sa tibuok kinabuhi. Kini nagdawat sa hingpit nga pagsalikway sa mga produkto nga adunay gluten sa ilang mga komposisyon, nga gluten. Kini nga mga produkto naglakip sa trigo, sebada ug
Sa diha nga ang alerdyik ug atopic dermatitis sa mga bata, ang pagkaon kinahanglan nga pilion nga tagsa-tagsa, tungod kay bisan kinsa, bisan ang labing ubos nga mga produkto sa alerdyik, makahatag sa usa ka dili matag-an nga reaksyon.
Mga gamit sa pagluto alang sa mga bata nga adunay alerdyi
Gituohan nga ang pagtumaw sa mga alerdyi adunay kalabutan sa panagway sa atong mga lamesa sa nagkalainlain nga mga produkto. Kon kita maggikan niini, ang mga reseta alang sa hypoallergenic nga pagkaon alang sa mga bata kinahanglan mao ang labing sayon. Ang mas diyutay nga mga produkto gilakip diha sa pinggan sa mga bata, ang mas simple sa teknolohiya sa pagluto, mas maayo alang sa bata. Ang single-component cereal, steamed ug steamed steaks, lutoon nga mga utanon, mga bag-ong giandam nga mga soup nga walay pag-fry kinahanglan nga magmadaugon sa menu sa bata.