Kami nagtanyag kaninyo og daghang mga resipe alang sa stewed mansanas nga adunay lainlaing mga sagol. Ang mga pinggan orihinal kaayo, halang ug dili matupngan nga tasty!
Ang linugaw nga cabbage sa mga mansanas
Sagol:
- puti nga cabbage - 1 kakha;
- bombilya - 2 ka piraso;
- apple - 1 piraso;
- presko nga ginger - aron makatilaw;
- pasas - 0,5 mga butang;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- apple cider nga suka - 2 tbsp. kutsara;
- Curry - 1 ka kutsarita;
- tomato paste - 1 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Cabbage melenko shinky, ibubo ang suka ug mash sa imong mga kamot. Ang limpyo ug limpyo nga limpyo, shinkuem ug passeruem sa lana sa utanon ngadto sa transparency. Dayon ihaboy ang nahugasan nga mga pasas , turmeric ug asukar, isagol. Ang apple gilimpyohan, guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes ug ilabay ngadto sa sinang uban sa cabbage. Pagtabon sa frying pan sa usa ka paglabaw ug simmer hangtud nga linuto, podsalivaya pinggan nga makatilaw. 10 minutos sa dili pa matapos ang pagluto, ibutang ang tomato paste , isablig sa mga utanon ug alagaran.
Ang baboy nga gisudlan sa mga mansanas
Sagol:
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- pork tenderloin - 500 g;
- nga harina - 3 tbsp. kutsara;
- mga panakot;
- bombilya - 1 piraso;
- caraway seeds - pinch;
- manok sabaw - 2 mga butang;
- mustard - 1 tbsp. kutsara;
- berde nga cabbage - 250 g;
- patatas - 250 g;
- mansanas - 2 ka piraso;
- presko nga parsley.
Pagpangandam
Sa frying pan ibubo lana ug kainit sa medium kainit. Giproseso ang baboy, giputol, giwisik sa harina, asin, sili ug fry sa karne sulod sa mga 10 minutos. Dayon ibutang kini sa usa ka panaksan, pagpakunhod sa kalayo ug paglabay sa nahugno nga luchok uban sa mga liso sa caraway. Ang lumalabay hangtud sa bulawan, ug dayon ibubo ang sabaw, tubig, ibutang ang mustasa, tinadtad nga cabbage, nahugno nga patatas ug asin. Dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit ug magluto sa ilalum sa paglabaw alang sa mga 15 minutos. Human niana, dugangi ang mga mansanas ug padayon nga magluto alang sa laing 10 minutos. Diha dayon sa pag-alagad, pagsumpay sa baboy nga adunay mga utanon ug isablig ang pinggan nga parsley.
Ang atay nga gisudlan sa mga mansanas
Sagol:
- manok nga atay - 500 g;
- presko nga dugos nga agaric - 150 g;
- bombilya - 1 piraso;
- apple - 1 piraso;
- ahos - 3 ka cloves;
- evaporated gatas - 1 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Busa, sa sinugdan kami magasaka sa mga uhong sa lana ug sa susama kami nag-andam sa pag-andam sa atay: hugasan ug himoa kini nga may napkin nga papel. Dayon putlon ang matag piraso ngadto sa mga 3 ka bahin ug ibubo namon ang harina nga gisagol sa turmeric ug asin. Atong limpyohan ang bombilya, mosidlak ug magpalayo nga gilain. Karon ang usa ka gamay nga fry sa atay ug ibalhin kini ngadto sa usa ka saucepan uban sa usa ka gamay nga tubig. Dugang gipadala namon dinhi ang mga uhong, usa ka sibuyas ug usa ka diyutay nga gibutang namo. Hapit sa katapusan, ibutang ang sliced apple ug tinadtad nga ahos.
Mga beets nga gipasinaw sa mga mansanas
Sagol:
- mga beets - 600 g;
- mansanas - 300 g;
- mantikilya;
- dugos - aron makatilaw.
Pagpangandam
Kita namutol sa mga mansanas gikan sa mga binhi ug panit, giputol sa mga hiwa ug gibutang sa usa ka saucepan uban sa nangatunaw nga mantekilya. Pag-agas sa maayo, tabunan ang taklob ug hulata ang mga prutas nga mangitngit. Ang naluto nga mga beet ang gilimpyohan, ginalupkohan sa mga hiwa, inubanan sa mga mansanas ug idugang sa pagtilaw sa duga sa lemon ug dugos. Pagkaon ang pinggan sa labing lamian nga kalayo sulod sa mga 20-30 ka minutos, hangtud nga maluto.
Pumpkin gilat-an uban sa mansanas
Sagol:
- Ground cinnamon - 1 ka kutsarita;
- mantikilya - 50 g;
- walnuts - 30 g;
- asukar - 4 tbsp. kutsara;
- pumpkin - 400 g;
- apple - 3 pcs.
Pagpangandam
Atong limpyohan ang kalabasa, kuhaon ang mga liso ug putlon ang mga hiwa. Sa mga mansanas namutol kami og usa ka panit, kami mikuha sa mga binhi ug shinkujem lobules. Sa usa ka lawom nga frying pan paglabay sa usa ka piraso sa butter butter, matunaw kini, ipakaylap ang usa ka kalabasa uban sa mga mansanas ug isablig uban sa asukar. Tabuni sa usa ka taklob ug simmer sa pinggan alang sa 10-15 minutos, stirring. Sa katapusan, dugangi ang usa ka gamay nga cinnamon, isagol, pagtaas sa lab-as nga likido ug alagari ang nahuman nga panam-is sa lamesa, isablig sa mga almendras.