Pag-andam sa mga blangko alang sa tingtugnaw - kini makalibog, apan ang tibud sa lamiang mga pagkaon sa panahon sa ting-init kanunay nga haum sa katugnaw sa tingtugnaw. Sa niini nga artikulo kita sa pagsulti kaninyo kon sa unsang paagi sa pag-andam sa usa ka jam sa cranberries uban sa mansanas.
Resipe sa jam gikan sa usa ka cranberry nga may mga mansanas
Ang diyutay nga tart, maaslom nga lami sa cranberries hingpit nga nag-isip sa matam-is nga mga mansanas. Siguruha kini pinaagi sa pagsulay sa among sunod nga resipe.
Sagol:
- presko nga cranberry - 500 g;
- mansanas - 350 g;
- asukar 750 g;
- tubig - 1 tbsp.
Pagpangandam
Ang mga cranberry gihan-ay ug ibilin lamang ang lab-as ug tibuok nga mga berry. Ang bisan unsa nga matang sa matam-is nga mga mansanas gipanitan gikan sa panit ug mga liso, ug giputol sa nipis nga mga hiwa.
Ang gipili nga mga berry gihinloan ug gipaulbo sa tubig nga nagbukal sulod sa 2-3 ka minuto. Ang likido nga nahabilin human sa blanching dili ibubo, apan magbilin kitag duha ka baso sa pagluto sa syrup. Alang sa syrup kini gikinahanglan sa pag-ilabay sa tubig ug asukar, pag-dissolve sa naulahi ug lutoon ang syrup, stirring, 2-3 ka minuto. Ang gidabdab nga mga berry gipaunlod sa sugar syrup ug magluto sulod sa 15-20 ka minuto.
Karon namusgahan namon ang mga mansanas sulod sa mga 5-8 ka minuto. Sagola ang mga berry ug mga mansanas, magluto ang gisagol nga 15-20 ka minuto, ug unya ibubo ang jam sa kaniadto nga mga tibud nga hugasan, tabonan kini sa mga lids ug ibilin kini sa katugnaw.
Adlaw gikan sa cranberry, mansanas ug mga nut
Ang mga nuts makatabang sa pagdugang sa labaw pa nga panapton ug lami. Alang niini nga resipe, mahimo nimo gamiton ang bisan unsang mga nut, pinasikad sa imong mga gusto sa lami.
Kung gusto nimo ang mas tam-is nga produkto sa outlet, gamita ang cranberries nga nakolekta human sa unang katugnaw.
Sagol:
- mansanas - 500 g;
- cranberry - 500 g;
- mga walnuts - 100 g;
- asukar - 1,5 nga mga butang;
- tubig - 1 tbsp.
Pagpangandam
Ang mga cranberry gihan-ay, gihugasan ug gibubo ang 1/2 nga tasa sa tubig, magluto sa ubos nga kainit sulod sa 10-15 ka minuto, sa dili pa pabukalan ang mga berry, nga humanon namo ang cranberry pinaagi sa usa ka pag-ayang.
Gikan sa asukar ug ang nahibilin nga tubig, lutoon ang syrup, dugangi ang cranberry puree, gipanitan ug giputol nga mga mansanas, ug pipila ka mga walnuts. Kami magluto sa jam sa gamay nga kalayo sulod sa 1 ka oras. Human nga ang jam gikan sa usa ka cranberry ug mga mansanas andam, kini mahimong ibubo
Ang ingon nga jam dili lamang usa ka maanindot nga lami, apan usab lahi sa iyang immunostimulating nga aksyon, tungod sa taas nga sulod sa bitamina C sa mga berry, nga mas labaw pa kay sa gikinahanglan sa tingtugnaw sa tingtugnaw. Pag-inom og usa ka kutsara nga kutsara uban sa cranberries, mga mansanas ug mga nuts nga adunay mainit nga tubig, kaduha sa usa ka adlaw, o mag-alagad sa usa ka pagtratar alang sa tsa sa gabii.
Kon ikaw interesado sa ubang mga resipe alang sa matam-is nga mga blangko alang sa tsa, dayon among gisugyot nga sulayan mo ang jam gikan sa usa ka kalabasa nga adunay mga kahel o jam gikan sa mga lemon .