Ang mga gisugyot nga mga resipe sa pagkatinuod makadani sa mga tigpaluyo sa himsog nga pagkaon. Karon kita magluto og karne alang sa magtiayon. Ug tabangi kami niining tinuod nga katabang sa modernong mga housewives - multivarka.
Mga steak sa karne sa usa ka multivarquet - resipe
Sagol:
- karne pulp - 650 g;
- sibuyas - 95 g;
- usa ka medium-sized nga itlog nga manok;
- ahos - 2-3 ka ngipon;
- sour cream nga adunay tambok nga 15% - 30 g;
- mayonnaise - 25 g;
- itom nga pepper sa yuta - aron makatilaw;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa mga cutlets sa alisngaw nga gikinahanglan nga i-pre-paghugas ug mamala nga pulp sa karne aron mahimong mincemeat. Sa paghimo niini, magamit nato ang usa ka grinder sa karne nga adunay medium grating o atong iproseso ang karne sa sudlanan sa blender nga adunay "Knife" nozzle. Ang limpyo nga sibuyas mas maayo pa maputol pinaagi sa usa ka hait nga kutsilyo, kini makadugang sa juiciness sa pinggan. Ug ang gidak-on sa mga cubes kinahanglan nga ingon ka gamay kutob sa mahimo. Ang ahos gilimpyohan ug ipaagi sa press. Karon isagol ang giandam nga tinadtad nga karne, tinadtad nga mga sibuyas ug gipuga nga ahos, magdala sa samang itlog, idugang ang sour cream ug mayonnaise, ug dayon isablig sa yuta nga pepper ug asin ug isagol nga maayo ug gibunalan ang usa ka gamay. Uban sa moistened mga kamot, kita maporma gikan sa nakuha nga masa sa cutlet ug ibutang kini sa usa ka pre-oiled grill nga gidisenyo alang sa steaming. Ayaw kalimot nga ibubo ang tubig sa multicast sa dili pa nimo i-install ang usa ka basket nga adunay billet sa sulod niini. Kami magluto niining pinggan sulod sa traynta minutos sa "Steam" mode.
Bisan pa sa maayo nga pagtilaw ug mga pagkaon sa pagkaon niini nga pinggan, daghan ang napugngan tungod sa dakong puthaw sa mga cutlery sa alisngaw. Niini nga kaso, ang mga kolor dugang nga presko nga tinadtad nga mga tinadtad nga mga utanon o mga lusok ug giputli nga mga itlog sa quail, nga tinagoan sa sulod sa matag produkto, magdugang sa mga kolor.
Unsaon pagluto steak gikan sa steamed karne sa usa ka multivark?
Sagol:
- karne nga pulp - 550 g;
- sibuyas - 70 g;
- mustard - 35 g;
- Mga panakot nga mapilian gikan - sa pagtilaw;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Siyempre, kini nga resipe wala maghunahuna nga makadawat sa usa ka matuod nga steak sa pagtilaw ug panagway, apan kini usa ka alternatibo nga kapilian alang niadtong dili makakaon sa mga pagkaon nga fried alang sa mga hinungdan sa panglawas o sa pagsunod lamang sa usa ka himsog nga pagkaon. Dugang pa, ang risgo sa pag-angkon og lisud nga kalanon gikunhoran sa usa ka minimum, nga gihatag, siyempre, nga ang kalidad nga mga hilaw nga materyales gipili.
Busa, aron magluto og steak steak, guntinga ang pulp sa karne ngadto sa mga tipik nga mga tipik nga mga duha ka sentimetro ang gibag-on, gision kini sa asin ug sa gitinguhang mga panakot, isagol ang sibuyas nga sibuyas sa sibuyas ug ipa-marinate sulod sa usa ka oras. Human niana, atong pahilison ang matag tipik uban sa mustasa, ibutang kini sa usa ka linain nga foil cut, tabonan ang sibuyas, nga diin kini gipasinaw, ug gisilyo ang foil sa sobre. Kami adunay mga billets sa usa ka multicast-griddle nga adunay usa ka basket nga mga plato alang sa usa ka magtiayon nga gibutang niini, nga dili makalimot nga ibubo ang pipila ka tubig sa panaksan ug ihanda kini sa alisngaw. Human sa usa ka oras, pahimusli ang lami nga lami sa giandam nga pinggan.