Ang mga itlog sa microwave mas delikado ug lami kay sa kung fried, ug ang ilang ubos nga calorific value gipasabut sa minimum nga gidaghanon sa lana nga gigamit. Ang nagkalainlain nga mga resipe nga gipahinungod sa pagluto sa mga itlog sa microwave makapahingangha bisan sa mga panglantaw sa labing makaluluoy nga culinary.
Mahimo ba nako nga lutoon ang mga itlog sa hudno sa microwave?
Ang proseso sa pagpabukal sa mga itlog sa kabhang diha sa microwave makuyaw kaayo, tungod kay ang high-pressure nga alisngaw naporma sulod sa kabhang, ug ang itlog mahimong mobuto. Sa dili ka magluto sa usa ka itlog sa usa ka microwave, kinahanglan ka mag-amping: ang tubig alang sa pagluto kinahanglan magtabon sa itlog ug mahimong salty. Atol sa pagluto, ayaw ablihi ang microwave aron malikayan ang pagbuto sa itlog. Pagsunod niining mga rekomendasyon, mahimo nga luwas nga magluto ang mga itlog sa kabhang sa microwave.
Ibutang ang mga itlog sa usa ka espesyal nga microwave nga panaksan sa usa ka layer ug ibutang ang igo nga tubig aron sa pagtabon niini sa hingpit. Pagdugang og 15 gramos nga asin sa tubig, ibutang ang sudlanan sa microwave ug magluto sa mga itlog sa kasagaran nga gahum nga 8 minutos. Aron mapauswag ang kadasigon sa pagluto, ibubo ang mga itlog nga adunay tubig nga nagabukal ug magluto sulod sa 5 ka minutos, dayon pabugnawan sa bugnaw nga tubig.
Sa unsa nga paagi nga fry sa mga itlog sa usa ka microwave hudno?
Ang labing popular nga mga resipe alang sa pagluto sa mga itlog sa microwave mga itlog sa "pinirito nga itlog" ug "chatterbox", ang pamaagi sa pag-andam niini sa microwave labaw pa kay sa proseso sa pagpasiga sa mga itlog sa pan.
Lubrado ang plato nga adunay lana sa utanon, isablig ang asin ug hinayhinay nga sagolon ang protina, naningkamot nga dili makadaot sa yolk. Sa yolk, paghimo og pipila ka mga punctures aron ang itlog dili mobuto, ug ibutang sa microwave sulod sa 2 ka minuto sa 600 volts.
Sa diha nga pag-andam sa "chatterbox" ang itlog kinahanglan nga hulmahon ug lutoon sa 1 minutos sa samang gahum. Ang usa ka espesyal nga piquancy sa pinggan makadugang sa nahugno keso ug hamon, pre-mixed sa mga itlog.
Ang itlog nga gitusok sa microwave oven
Ang classic nga resipe ginabag-o tungod sa proseso sa pagluto itlog sa microwave sulod sa 1 ka minuto. Ibubo ang usa ka tasa sa tubig ngadto sa tasa, hugpong sa itlog, isira ang paglabaw ug magluto alang sa 1 ka minuto sa 600 volts. Ibubo ang itlog nga itlog nga may usa ka kutsara ug bugnaw sa tubig. Ang itlog, nga naluto niining paagiha, mahimong gamiton isip pangunang sangkap sa resipe nga "Eggs Benedict" .
Itlog sa usa ka tinapay diha sa microwave oven
Sagol:
- burger alang sa usa ka hamburger - usa ka piraso;
- itlog - 1 ka piraso;
- keso - 15 g;
- bacon - 25 g;
- dill - 5 g.
Pagpangandam
Guntinga ang ibabaw sa bun ug kuhaa ang pulp. Ibutang ang ubos ug mga bongbong sa bun sa bacon. Ibubo ang itlog sa usa ka tasa, ug unya ibubo ngadto sa usa ka bun. Siguroha nga ang itlog ibutang sa tasa, kung dili ang produkto mahimong mobuto. Himoa ang gagmay nga mga punctures sa usa ka kutsilyo sa yolk nga itlog. Panahon sa produkto nga may pepper. Grate ang keso sa usa ka grater ug isablig ang usa ka itlog sa ibabaw niini. Pagtabon sa itlog uban sa una nga pagputol sa ibabaw nga tinapay ug ibutang ang giandam nga tinapay sa usa ka microwave oven. Magaluto sa 2 ka minuto sa 600 volts.
Itlog sa microwave sa usa ka mug
Ang pamaagi sa pag-andam sa mga itlog sa usa ka mug sa usa ka hurnuhan sa microwave nga kaylap nga gigamit sa America, ug karon popular sa atong nasud. Ang pagsagol sa daghang mga sangkap sa nutrisyon uban sa itlog, mahimo ka nga maanindot nga paniudto nga dili mobiya sa trabahoan.
Sagol:
- itlog - 1 ka piraso;
- gatas - 45 ml;
- utanon nga lana - 5 ml;
- ham - 15 g.
Pagpangandam
Lubrado ang mug uban sa lana ug gibunalan ang itlog. Matahum nga pagputol sa ham. Idugang ang gatas, pepper ug tinadtad nga ham sa mug, isagol. Magluto sa microwave sa 1 minutos sa gahum nga 600 volts. Kuhaa ang omelet, isagol ug ibutang sa laing 45 ka segundo, nga dili mausab ang gahum.