Ang tanan nahigugma nga matam-is nga walay eksepsiyon. Ug usahay gusto nimo nga mokaon og usa ka butang nga talagsaon ug tasty sa tsa, apan wala ka mahibalo kung unsa! Gisugyot namon kamo sa pagluto ug pagtratar sa usa ka shaggy sour cream cake. Ang "Shaggy" ang atong cake makahatag sa ordinaryo nga sour cream. Sa unsang paagi? Karon among isulti kanimo ang tanan.
Sour cream shredded cake - resipe
Sagol:
Alang sa biscuit:
- itlog - 2 ka buok;
- asukar - 1 ka butang;
- sour cream - 200 ml;
- harina - 1,5 nga mga butang;
- soda - 1 ka kutsarita;
- vanilla - pinch;
- kakaw - 2 tbsp. kutsara.
Kay cream:
- asukar - 0,5 mga butang;
- sour cream - 1 kg.
Alang sa glaze:
- mantikilya - 50 g;
- asukar - 1.5 tbsp. kutsara;
- Kakaw - 1 tbsp. kutsara;
- gatas - 1.5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Alang sa pag-andam sa sour shredded nga cake nga atong gikuha mga itlog, ibubo ang asukar ug whisk hangtud sa usa ka lush puti nga bula. Dayon ibutang nato ang sour cream, soda nga suka, nga mapalong, ug anam-anam nga ibubo sa harina. Pagmasa sa manipis nga minasa. Dayon bahinon kini sa duha ka managsama nga bahin. Sa usa ka tunga kami makadugang sa kakaw sa kakaw. Ipatap ang kinumot sa usa ka linuto sa kalaha nga may usa ka kutsara ug pagluto og duha ka tinapay sa preheated sa 180 degree nga hurno sulod sa 20 minutos.
Dayon ang among mga pan nga kinahanglan nga maayo nga pabugnawon. Karon hinay-hinay nga bungkagon kining tanang katahum ngadto sa gagmay nga mga piraso, nga sama sa gidak-on sa itlog sa quail. Apan ayaw pag-usik-usik sa una, hinumdomi nga ginabuhat namo kining tanan sa ngalan sa pagmugna og bag-ong obra maestra.
Dayon gikuha namon ang sour cream gikan sa refrigerator ug gisagol kini sa asukar.
Karon gikinahanglan lamang nato ang pag-andam sa glaze. Sa pagbuhat niini, sa usa ka gamay nga saucepan ibubo ang gatas, ibubo ang asukar, idugang ang mantikilya, kakaw ug ipainit ang resulta nga sagol sa ubos nga kainit. Ayaw kalimot sa pagpalihok usahay hangtud nga matunaw ang asukar. Dayon hinayhinay ibubo ang among cake frosting ug ipadala ang 2 ka oras sa fridge.
Bueno, nga ang tanan, ang cake shaggy dog andam na! Mahimo ka makadapit sa mga bisita ug magtagad sa tanan uban niining talagsaon nga panam-is.