Ang mga salad mao kadtong mga pinggan, kung magluto nga mahimo nimong ilakip ang pantasya ug paghimo sa tinuod nga obra maestra. Ang mga resipe alang sa mga salad nga adunay karne ug cucumber naghulat kanimo sa ubos.
Pagkaon sa karne uban sa pinupo nga pepino
Sagol:
- gamay nga tambok nga karne - 400 g;
- dako nga mga itlog - 3 ka pcs;
- pickled pepino - 280 g;
- mayonnaise 67% tambok nga sulod - 200 g;
- sibuyas - 280 g;
- asin;
- pepper.
Pagpangandam
Giluto nga karne hangtud nga andam sa pagputol sa mga gilis. Giputol namo ang mga itlog ug gisagol kini. Ibubo ang masa ngadto sa usa ka pan, ug fry ingon nga usa ka omelet, ug dayon putlon kini. Gipamiskis namon ang mga sibuyas nga sibiko ug gipul-an kini hangtud pula. Ang gipadaghan nga mga pepino giputol usab sa mga straw o mga hiwa. Among ibutang ang tanan nga mga produkto sa usa ka salad bowl, pepper, season mayonnaise, idugang ang asin, kung gikinahanglan ug pukawon.
Salad uban sa karne, campanilla pepper ug cucumber - resipe
Sagol:
- puti nga salad nga pana - usa ka piraso;
- karne pulp - 400 g;
- pickled pepino - 350 g;
- red hot pepper - 1 pc;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- coriander - 1 ka kutsarita;
- suka sa bino - 30 ml;
- balas nga asukar - 10 g;
- ahos - 5 ka dentula;
- asin;
- soy sauce - 65 g;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang duha ka tipo sa mga sili, ingon man ang mga pinikpik nga mga pepino nga pinutol nga manipis nga mga straw. Sibuyas - tunga sa singsing, tinadtad nga ahos. Uban sa nipis nga mga dagami, namutol kami og karne, ibutang kini sa usa ka gipainit nga pan nga frying ug fry sa taas nga kainit, pagpalihok hangtud nga andam. Among gibutang ang karne sa usa ka panaksan sa salad, ibabaw sa pepper, coriander, asukar, sibuyas ug tam-is nga pepper. Gisagol namo ang tanan. Among gibutang ang nahugno nga ahos, ibubo sa soy sauce, suka ug pukawon pag-usab. Gitabunan namon ang panaksan nga salad ug gibutang kini sa katugnaw sulod sa tunga sa oras.
Layered salad nga may karne ug pinadad-an nga cucumber
Sagol:
- mga kamatis sa siksik nga barayti - 3 pcs .;
- karne - 450 g;
- Pickled pepino - 220 g;
- keso - 170 g;
- patatas - 300 g;
- parsley - 40 g;
- mayonnaise.
Pagpangandam
Ginapalig-on namon ang karne. Ug kon kini mobugnaw, putlon ngadto sa mga cubes. Gihubog usab namo ang patatas ug giputol usab kini. Sa samang paagi giputol namo ang pepino, kamatis. Galinga ang keso sa usa ka grater. Ibutang ang mga sagol sa mga lut-od: karne, patatas, pepino, keso, kamatis ug tinadtad nga parsley gikan sa ibabaw. Sa samang higayon, atong gamiton ang mayonnaise sa matag layer. Sa dili pa mag-alagad, ang salad kinahanglan nga ibutang sa katugnaw sulod sa duha ka oras.
Salad nga may karne, beans ug mga pepino
Sagol:
- linuto nga karne - 300 g;
- pula nga canned beans - 1 mahimo;
- Dahon sa lettuce - 50 g;
- mayonnaise 67% tambok nga sulod - 100 g;
- Bulgarian pepper - katunga;
- pickled pepino - 4 pcs .;
- sibuyas nga salad violet - 100 g;
- parsley greens;
- mustard uban sa mga lugas - 15 g;
- asin.
Pagpangandam
Ang pinulongan nga Bulgino naggunting sa mga dagami, mga sibuyas - nipis nga mga semirings, mga pinong mga pepino - gagmay nga cubes, ug linuto nga karne - straw. Diha sa pinggan nga gibutang namo ang dahon sa lettuce, gibutang namon ang ibabaw nga pepper nga sibuyas, sibuyas, beans ug pepino. Sunod nga layer gibutang nato ang linuto nga karne ug ibubo ang sarsa gikan sa mayonnaise ug mustard. Lab-as nga pagkaylap sa mga dahon sa parsley.
Mainit nga salad nga may karne ug cucumber
Sagol:
- Kalan-on nga tenderloin - 150 g;
- talong - 120 g;
- Pinulongan nga Bulgarian - 70 g;
- sibuyas - 70 g;
- pickled pepino - 70 g;
- parras sa granada - 50 ml;
- carrots - 120 g;
- liso sa liso.
Pagpangandam
Guntinga ang lama nga karne ngadto sa gagmay nga mga piraso, ibutang kini sa usa ka frying pan ug fry hangtud nga andam, idugang ang tinadtad nga mga utanon. Sa hinay fry, ibubo garnet salsahan, mix, makadugang asin, pepper sa pagtilaw. Among gibutang ang giporma nga cucumber sa usa ka ginunting nga dagami. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig ang usa ka mainit nga salad nga adunay liso sa liso. Ang tanan adunay nindot nga gana!